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有關泥旋窩的做法步驟和做法圖解
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有關泥旋窩的做法步驟和做法圖解
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芋泥旋窩蛋糕
04-15
用料小四卷雞蛋4個白砂糖40克玉米油40克低粉40克芋泥奶油芋頭450克牛奶100克淡奶油110克白砂糖60-80克紫薯粉5-8克芋泥旋窩蛋糕的做法1、玉米油與牛奶混合,充分攪打至乳化篩入低粉,Z字攪拌均勻3、加入蛋黃攪拌均勻4、蛋...
慄泥玉米麪窩窩頭
07-17
618活動買了玉米麪,想着做窩窩頭,發現下廚房裏的方子挺少的,之前跟着做了放糯米粉的,沒燙麪沒發酵,口感偏硬。於是自己嘗試了個發麪的方法,口感很不錯,香香的軟軟的~用料玉米麪200克麪粉70克板栗200克牛奶200克酵母粉6克慄泥...
低脂芋泥蛋糕配上芋泥旋風厚奶杯,下午茶在家開吃
10-24
荔浦芋頭的軟糯深入人心,香糯的芋泥與甜品也是配一臉,而且飽腹感很強,今天分享的芋泥蛋糕配方低糖低熱量,前幾天剛到的荔浦芋頭立馬讓它華麗變身吧(蛋糕配方爲4寸的量)用料芋頭150克紫薯80克牛奶40克淡奶油20克玉米澱粉8克...
土豆泥燕窩[兒童燕窩食譜]
07-09
馬鈴薯的營養價值很高,含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質,優質澱粉含量約爲16.5%,還含有大量木質素等,被譽爲人類的“第二麪包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量爲蔬菜之最。專...
山藥泥窩窩頭(無需揉麪發酵)
04-03
如果不想和麪或者沒時間等待發酵,可以嘗試着做窩窩頭,不一樣的口感。同樣也可以吃進去更多的營養.今天的這個窩窩頭加入了黃豆麪、玉米麪、麪粉、山藥泥,大幅地增加了主食中的蛋白質、鈣、鎂、鉀和多種B族維生素的含量...
“碳水核炸彈”螺旋麪土豆泥沙拉
06-08
曾經在首爾旅行時,偶然在一家飯堂裏吃午餐,卻被一道免費贈送並且可以無限次續盤的小菜給驚豔到了!厚着臉皮續盤了N次,幸好和藹可親的漢姆尼看我們吃的開心也樂於分享給我們,就是這道難忘懷的“螺旋麪土豆泥沙拉”。憑藉着記...
燕窩奶薯泥——減脂期必學的低卡甜點【易小燉燕窩廚房】
07-12
用粗糧碳水和優質的蛋白質,搭配出來的輕食,薯泥甜綿軟糯,燕窩美容養顏、酸奶促進消化,非常健康且美味。製作簡單,飽腹感強,很適合追求低熱量健康的健身黨,減脂期也要吃美食增加幸福感喲~下面這幾種食材,與食物搭配,健康&瘦...
白薯泥窩頭
04-03
1、白薯去皮洗淨切片上蒸鍋,蒸20分鐘左右。2、蒸好後用勺攪拌成薯泥,把薯泥放入容器。3、300克左右玉米麪(粗一些的),馬上放入熱薯泥中繼續攪拌,攪拌差不多後,開始用手和麪。4、和麪時加入切成小丁的大棗,繼續和麪。5、可以...
土豆泥窩窩
04-01
用料土豆2個辣椒青紅各1個小米辣蔥薑蒜適量土豆澱粉約200克蠔油2勺醬油2勺土豆泥窩窩的做法土豆洗淨切片,上鍋蒸熟晾涼搗成泥,加適量土豆澱粉搓成小球后用大拇指按洞(我用小指頭失敗了,小指頭不圓哈哈哈)水開後加入窩窩煮...
芋泥燕窩
06-11
去酒店吃過很贊就回來自己研究了用料芋頭1個豬油90克燕窩三片糖適量清水適量芋泥燕窩的做法把芋頭蒸熟搗成泥。放入不粘鍋炒,分三次放豬油,待每次芋頭吸收了再放豬油。燕窩洗乾淨放糖和水煮熟。芋泥出鍋後和燕窩攪拌均...
香蕉泥全麥窩窩頭
03-29
個人覺得做窩窩頭是件超級簡單事,不用賣力揉麪,更不需要等待發酵。最最主要的是配方隨心,營養也可以更全面。較之前的山藥泥窩窩頭,今天的主角會更勝一籌。用香蕉和葡萄乾來替代糖,不但提升了窩窩頭的口感,而且由於葡萄乾中...
慄泥紅糖高粱窩窩頭
07-18
在湖北老家的爸媽種了些糯高粱,磨成了粉,寒假回家前就早早給我們打包準備好了。在老家,冬天我們把高粱粉做成餅或者丸子蒸熟,放涼後泡在水裏,冬天氣溫低不怕壞,類似年糕餈粑的儲存辦法。早上煮麪條的時候放一些,或者放白砂糖...
板栗燕窩/栗子泥燕窩
10-04
民間說“七月楊桃八月楂,十月板栗笑哈哈。”此時板栗正當季,將其加入新鮮燉煮的燕窩,滋陰抗衰老,能適時強化腸胃功能,但板栗含糖量較高,糖尿病患者最好不要食用。用料板栗10顆燕窩半盞冰糖適量板栗燕窩/栗子泥燕窩的做法在...
棗泥核桃旋酥
09-27
吃多了蛋黃酥,不妨來一款別樣的酥,棗泥核桃旋酥,一款很適合上年夜飯桌的中式甜點。用料水油皮:中筋麪粉100克豬油30克細砂糖10克溫水42克油酥:低筋粉60克紅曲粉3克豬油30克餡料:棗泥核桃糕280克棗泥核桃旋酥的做法棗泥糕...
螺旋紋芋泥蛋黃酥
03-03
可以做24個用料中筋麪粉克螺旋紋芋泥蛋黃酥的做法24個蛋黃洗乾淨,噴上白酒,烤箱180度預熱烤8-9分鐘左右,看到出油就可以拿出來放涼500克去皮淨重的芋頭210克煉乳150克奶油45克黃油上鍋蒸20分鐘,拿出來放到40度左右,分3-4次...
棗泥餡兒豆渣窩窩頭
11-06
早餐豆渣的又一個好去處!吃點粗糧有益健康,況且這個窩窩頭的味道真心不錯呢。^_^用料豆渣1小碗玉米麪1小碗白麪半小碗糯米粉半小碗白糖1湯匙豆漿或者牛奶適量棗泥豆沙餡兒適量棗泥餡兒豆渣窩窩頭的做法豆渣、玉米麪、白...
土豆芝士蝦泥螺旋薯條
07-21
給孩子做的土豆芝士蝦泥扭扭螺旋薯條,我家寶很喜歡吃,分享給大家!用料土豆300克牛奶50克蝦仁5一6只(個頭比較大)卡夫芝士粉一小勺雞蛋l個(55克)鹽少許味好美胡椒粉適量澱粉15克土豆芝士蝦泥螺旋薯條的做法所有材料準備好,牛奶...
紫薯芋泥旋風酥
09-05
市場芋頭很漂亮,想吃芋泥動動手!用料紫薯+芋泥500克鴨蛋黃10粒一分爲二油皮/15g/個:克中筋粉120克低筋粉60克豬油60克糖粉20克鹽1小撮冷水70克油酥:低筋粉160克豬油50克紫薯粉6個紫薯芋泥旋風酥的做法將油皮所有粉混合...
紫薯泥窩窩頭
11-22
紫薯窩窩頭,第一次做窩窩頭,沒什麼賣相用料大紅棗2個紫薯2個葡萄乾若干麪粉300g左右紫薯泥窩窩頭的做法紫薯蒸熟,壓成泥,紅棗和葡萄乾切碎加入麪粉,比例和紫薯泥爲1:1,加入適量水,和至能捏成型爲宜。捏成窩窩頭形狀,上鍋蒸15-2...
奶香土豆泥焗螺旋麪
12-16
用料土豆馬蘇裏拉奶酪淡奶油意大利螺旋麪大蒜粉或奶酪粉奶香土豆泥焗螺旋麪的做法土豆煮熟按成泥意大利螺旋麪煮熟拌上切好的馬蘇裏拉奶酪絲加點淡奶油以及奶酪粉或者大蒜粉拌勻用勺子把東東壓平,表面撒上馬蘇裏拉奶酪...
拉絲麻薯芋泥酥/螺旋酥_植物油版
07-22
配方爲10個量如果是想要自己製作香芋餡料可以參考這個方子有詳細的製作過程同理也可以換成紅豆餡黑芝麻餡等等油酥中的紫薯粉也可以換成抹茶粉可可粉等其他顏色的粉類哦!用料【水油皮】中筋麪粉100克食用油37克水38克...
棗泥窩窩頭
12-04
在某西北飯店吃到個窩窩頭,裏面包棗泥,忒喜歡,於是自己琢磨着做看看。處女座的棗泥窩窩頭,口感還行。用料小米粉30g黃豆粉15g玉米粉50g普通麪粉100g糖20g糯米粉15g純牛奶適量酵母適量紅棗適量棗泥窩窩頭的做法各種粉放入...
無敵好吃旋風土豆泥
04-16
用料土豆3只中等南瓜一小段蔥看喜好黑胡椒碎看喜好鹽看喜好無敵好吃旋風土豆泥的做法土豆削皮切小塊南瓜切小塊上鍋蒸熟,我水開後入鍋,蒸了25分鐘。南瓜蒸後會出水,時間到了關火靜置5分鐘,讓它緩緩拿出來後把土豆南瓜搗成...
早餐:粥+涼拌黃花菜+蒜泥雞蛋+窩窩頭
02-18
用料雞蛋2個黃花菜1把蒜半頭涼拌汁少許紅辣椒1只醋少許鹽少許麻油少許醬油少許早餐:粥+涼拌黃花菜+蒜泥雞蛋+窩窩頭的做法粥是前一天晚上放好定時煮的。早上把雞蛋和窩窩頭放蒸鍋裏蒸熟,這個時候可以做黃花菜,用開水過一...
山藥泥窩頭
01-07
用料山藥400克玉米麪150克普通麪粉20克黃豆粉20克(沒有可不加)白糖20克酵母3克山藥泥窩頭的做法山藥洗淨去皮,上鍋蒸熟,裝到容器裏,趁熱用勺子壓成泥。加入白糖,攪拌均勻。山藥泥溫熱的時候加玉米麪,黃豆粉,麪粉,酵母,攪拌均勻,...
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