菊花草魚
用料草魚一條(約1000g)鹽3g西紅柿適量白醋適量紅醋適量料酒適量白糖適量澱粉10g菊花草魚的做法草魚洗淨，切成菊花狀，調入鹽，料酒醃製入味，拍上澱粉，入油鍋中炸至金黃色，撈出擺盤。鹽，西紅柿，白醋，紅醋，白糖入鍋熬成味汁，淋在魚肉...
富貴菊花魚
菊花魚是一道傳統名菜，成菜宛如朵朵盛開的菊花，造型逼真，色澤鮮豔，散發出陣陣誘人的芳香；吃起來口感外酥裏嫩，酸甜爽口。粵菜，湘菜，閩菜中皆有此菜。春節總要做些平時嫌製作麻煩的菜，年夜飯大魚大肉總難免，而這道菜酸甜可口剛好...
菊花魚
今天給大家分享一道好看又好吃的菜：菊花魚。外形酷似盛開的菊花，這道菜裝盤漂亮、美味無比，居家宴客都很不錯。講解的很詳細，學的快，動起手來吧~用料草魚1條油適量生粉適量鹽3克胡椒粉2克料酒5克番茄醬20克白糖30克白醋15...
橙汁菊花魚
像形菜，小朋友他/她愛吃用料草魚2000克濃縮橙汁適量幹澱粉適量吉士粉少許水澱粉少許鹽少許白糖少許橙汁菊花魚的做法草魚宰殺治淨，取兩片淨肉打菊花花刀。用少量鹽和料酒醃漬鍋做油，油溫在5-6成熱時將醃過的魚肉拍上吉士...
菊花甘草茶
可以清涼用料菊花3～4朵甘草一片白開水一杯菊花甘草茶的做法把菊花放到杯子裏在放一片甘草加入白開水小貼士喜歡吃棗的朋友可以加一顆棗...
降火菊花茶/花草茶
夏天必備的菊花茶。全家都能喝，嗯，5歲以下就別喝了，孕婦少喝點，畢竟涼性的東西。用料皇菊1-2朵金銀花2g玫瑰3-4朵胎菊4-5朵甜菊葉3-4葉降火菊花茶/花草茶的做法這是用金盞菊泡的，特別美吧。其實菊花種類多，都可以用。我那些...
菊花腦面魚
春天葉子菜多，都可以這麼吃用料菊花腦麪粉鹽水辣椒粉雞蛋油菜菊花腦面魚的做法菊花腦洗淨，加鹽綽水撈出控水加麪粉，用筷子攪拌揉成團擀薄切條搓搓搓油加熱，下蔥花，辣椒麪，還有你想吃的菜加水煮開，加鹽，煮麪魚出鍋小貼士葉子菜...
茄汁菊花魚
用料黑魚番茄醬青椒酒鹽姜幹澱粉茄汁菊花魚的做法將黑魚去骨片下魚肉把魚肉切成5釐米的魚塊，在魚肉塊上切形成魚花樣，然後放酒，鹽，姜水醃一會，入味在炸前，把切好醃入味的魚花，均勻的拍上幹澱粉熱鍋放半鍋的油，等油溫在6，7成左...
盆景菊花魚
用料草魚1條番茄醬適量白醋滴糖克盆景菊花魚的做法炸金黃...
川式菊花魚
用料草魚番茄沙司白糖蒜米澱粉麪粉雞蛋吉士粉鹽川式菊花魚的做法草魚宰殺洗淨取靜肉（不去皮）打菊花花刀，橫着切後豎着切調粉（加澱粉、麪粉、吉士粉、鹽）適量拍粉（將上好底味的魚拍勻乾粉）下5成油鍋炸至金黃瀝出鍋入底油下番...
糖醋菊花魚
時間：約10-15分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料主料巴沙魚1片醃魚料鹽2g生抽5g輔料澱粉100g醬汁食用油5g白糖30g番茄醬80g醋5g糖醋菊花魚的做法巴沙魚切塊，魚肉劃“井”字花紋。魚塊用鹽和生抽醃製5分鐘。醃好的魚肉裹上...
雙味菊花魚
用料草魚1條番茄醬2勺姜2，3片鹽適量蔥1根料酒2勺油適量姜蒜末適量生抽1勺醋2，3滴糖適量蠔油1勺玉米澱粉適量雙味菊花魚的做法魚把肉片下來改花刀，用蔥，蒜，姜，料酒，鹽加入水混合，把魚放進去醃20分鐘左右去腥。調汁：1、把生抽，醋，...
菊花鱸魚羹
秋天到來，正是採摘菊花的好季節。菊花能清熱解毒，生津止渴，平肝明目，清心健腦。菊花的藥用和食用已是家喻戶曉。這裏介紹一道菊花菜，可滋補養顏，延年益壽。鱸魚性溫，有補中氣、滋陰、開胃、催乳等功效。鱸魚秋後始肥，肉白如雪...
澆汁菊花魚
一般這魚我就燉或是熬湯，別說吃膩了，我都做煩了，所以我學着變了一個口味，做了澆汁菊花魚。呵呵，相當灰常成功，榕寶兒連點汁都拌米飯吃了，並且誇我做的菜越來越有大廚的味道。用料乾麪粉黑魚一條姜蔥黃酒糖鹽番茄醬兩勺玉米澱...
菊花鱸魚
菊花鱸魚，是一道俏麗的福州名菜，糖醋味的魚肉煎炸後朵朵挺俏，色澤微黃，仿若菊花花瓣，酥香嫩鮮，既雅緻又可口。用料澱粉50克雞腿菇20克花生油120克鹽2克香醋15克鱸魚1條番茄醬50克白砂糖50克菊花鱸魚的做法食材準備將鱸魚去...
草菊粿
草菊粿：是我們福建一帶著名的小吃，粿是南方的叫法，且理解成年糕吧用料草菊粿半斤糖100克油適量草菊粿的做法第一步：拆開我們的年糕兩人份就拆一包就夠了，切開...
茄汁菊花魚（草魚）
這道菜真的很上檔次，學會以後，給家人露一手，肯定會收貨大大的贊👍，我打算過年再做一次，年夜飯飯桌上一道靚麗的風景線，哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料草魚1條四季豆50克麪粉150克蔥白1段姜1片番茄醬5勺（瓷勺）香菜8棵白醋1勺白...
菊花青魚
用料青魚段菊花青魚的做法菊花青魚:青魚段15釐米，去骨，修條，切菊花刀。鹽味精黃酒醃製拌勻。蛋黃拌勻。菊花魚排粉，全部排上粉，鍋放油拿底四個角捏住炸定型，翻一面，炸金黃色撈出。調汁勾芡。原理同糖醋鱸魚。...
黃魚×菊花＝鮮香濃郁黃魚菊花羹
天氣漸涼，來碗【黃魚菊花羹】補補身子吧。魚肉鮮得細緻且微妙、豆腐嫩得順滑又清新、湯汁香得濃郁而誘人，各種味道融合地恰到好處。菊花配黃魚，是種奇妙又清新的搭配。用料黃魚300g豆腐150g火腿30g香菇5顆茭白1顆雞蛋1個...
菊花魚
用料草魚1條番茄醬適量橙汁少許菊花魚的做法草魚洗淨，去掉魚頭，將魚肉剔掉魚肉皮朝下，從魚尾開始改刀，前五刀魚皮不要切斷，第六刀切斷。疊整齊切條，魚皮不要切斷改好刀放清水中浸泡十分鐘，取出加鹽、味素、料酒，抓勻醃製十分...
【菊花魚】
菜餚特點:色澤紅潤，形似菊花味型:酸甜可口（糖醋汁）用料草魚750克配料:綠枝輔助料:生粉，澱粉調味料:料酒，鹽，白醋白糖，番茄醬【菊花魚】的做法①將草魚收拾乾淨，去骨②切成三刀，剞成菊花型①將改好刀的菊花，加鹽，料酒碼味，拍幹澱粉...
草魚【菊花魚】
菊花魚是一道傳統名菜，成菜宛如朵朵盛開的菊花，造型逼真，色澤鮮豔，散發出陣陣誘人的芳香；吃起來口感外酥裏嫩，酸甜爽口。粵菜，湘菜，閩菜中皆有此菜。用料草魚條生:粉吉士粉蕃茄醬白糖白醋草魚【菊花魚】的做法草魚去骨改花刀...
糖醋菊花魚
用料杏鮑菇三個番茄一個白糖3勺白醋3勺鹽一勺澱粉適量糖醋菊花魚的做法材料洗淨備用番茄榨汁，加3勺糖3勺白醋1勺鹽，再加汁水一半量的水，調成汁水備用杏鮑菇切段，再切成小格子型杏鮑菇焯水，用廚房紙巾擦乾，拍上幹澱粉，每根都...
酸甜菊花魚
是不是小孩都喜歡番茄醬呢？只要跟番茄醬有關的東西都愛吃，我家那三位小祖宗連汁都喝了，還弄去拌飯😄用料草魚腹，番茄醬，白糖，生粉酸甜菊花魚的做法草魚腹洗淨切花，再切成一小段，容易炸（也可以一整片炸，比較好看）裹上生粉或玉米澱...
【菊花魚】
小主今天給大家帶來一道“菊花魚”，絕對可以讓你們的年夜飯“錦上添花”！菊花魚並沒有菊花入菜，而是把魚肉切瓣油炸後澆酸甜醬汁，一朵一朵盛在盤中，呈金黃燦燦的“菊花”模樣。香酥酸甜，最招小朋友的喜愛，每次上桌都能招來他...