入味滷牛肉，滷汁下面條絕
我用的是美善品廚房機，大家可用其他鍋，也根據自己口味調整配料，方法是一樣的。滷汁千萬不要倒了！下面條太鮮美了！用料牛腱600克生薑25克八角3個花椒10粒香葉2片桂皮1小塊幹辣椒2個生抽60克老抽10克鹽2克入味滷牛肉，滷汁下面...
炒麪條滷
用料土豆1個西紅柿1個豆角1克豆腐1塊炒麪條滷的做法全切丁熱鍋冷油下土豆豆角全下好燉...
簡易麪條滷
用料豆腐乳一小塊蘑菇幾朵，根據人數西紅柿🍅1個雞蛋2個黃豆醬兩勺半簡易麪條滷的做法把🍅西紅柿拿熱水燙一下，去皮切塊備用。豆腐乳切小塊備用。蘑菇撕條洗淨備用。炒雞蛋後撈出備用。倒油適量，先放西紅柿🍅，翻炒出汁兒，後...
啤滷雞 ~絕對解饞、下飯、停不下筷兒……
這兩天想吃些葷口，琢磨着來只雞做做，通常雞的做法是燉煮，今天咱換個吃法，啤滷滷……用料三黃雞（超市生鮮）一隻（2斤左右）土豆1個（中小個頭）胡蘿蔔半根紅綠辣椒適量啤酒（建議百威，沒有苦澀味）1罐料酒、薑片、蒜片、蔥段、花椒粉、醬...
麪條滷子
平常都說下飯菜，我感覺這道素滷子也挺下飯，愛吃麪條的親們可以試試～用料蔥一根（小蔥）雞蛋5個西紅柿2個胡蘿蔔2根芹菜、豆角、火腿若干麪條滷子的做法素滷子素滷麪小貼士個人喜歡蘿蔔軟一點好吃，我加了些蔥伴侶醬挺好吃的！...
第一次滷牛肉，剩的湯汁下碗麪條一點都不想浪費
朋友送了內蒙的牛肉從來沒做過這道菜由於疫情，買菜也不方便牛肉便在我的腦海裏勾畫出了好吃的樣子於是這道菜誕生了第一次做，結果光盤✌🏼用料牛肉（部位看你喜歡）適量土豆1個胡蘿蔔1或2根八角2個幹辣椒2個香葉2片豆蔻2個...
家常滷麪條
用料料酒勺鹽克麪條份雞蛋個生抽勺五花肉克青椒西紅柿茄子大蒜土豆蠔油白糖家常滷麪條的做法準備：土豆，青椒，西紅柿，茄子，五花肉，全部切小丁，鍋裏熱油放入五花肉炒至變色加入蒜末炒香炒香後加入料酒，醋（爲了土豆口感是脆的）生抽...
連汁都下面條吃完了
自從老公帶我吃過一次之後，就特別喜歡吃，那天去燒烤店沒吃到，就自己買了回來炒，味道真的太好了，老公說可以去擺攤賣炒花甲了。用料蠔油1大勺生抽1大勺蔥薑蒜小米辣韭菜洋蔥（根據自己喜好添加）老乾媽香辣菜連汁都下面條吃完了...
雞汁娃娃菜下面條🍜
用料雞湯一碗娃娃菜半顆鹽少量油煎雞蛋也可以放在上面雞汁娃娃菜下面條🍜的做法先把娃娃菜洗乾淨放在盤子把雞湯匯入鍋里加熱，如果覺得雞湯太濃加點水也可以等湯煮沸加入娃娃菜，如果想吃熟點的娃娃菜和湯一起下鍋煮，湯開...
土豆滷下面條
食譜搬運來自微博：雙C的點點滴滴用料土豆切丁胡蘿蔔切丁土豆滷下面條的做法1土豆和胡蘿蔔切成小丁一邊切一邊放水裏當然越小越好我這種切工就不要多要求了[苦澀]然後把這倆一起煮熟，放一邊2瘦肉餡整一點3調一個汁兒，一大...
芸豆滷麪條
老媽最喜歡吃這個面，味道鮮美，易消化。小時候媽媽給我做，長大了我做給她吃。用料雞蛋2只豬肉20克芸豆300克韭菜10克龍鬚麪適量芸豆滷麪條的做法麪條煮好，備用。然後炒滷。放油，熱好加切片的五花肉，然後加蔥花，加醬油料酒，加切...
滷麪條
想吃就有辦法了用料老抽勺麪條份鹽克油克滷麪條的做法成品圖成品圖...
五步走﹌辣滷雞爪_滷蛋_一鍋端_絕配下飯滷汁
最近減肥，說茶葉蛋可以，那茶葉蛋變滷蛋不過分吧，再加個雞爪也是可以的吧，雞爪又沒有肉的不是，軟軟糯糯的。所以，這就是老是減肥不成功的原因吧。用料雞爪400g雞蛋10個(數量自定)水適量(沒過食材)八角+桂皮+胡椒粒2:1:8(胡椒...
雞蛋麪條滷
用料雞蛋3個澱粉適量蔥一段蒜2瓣生抽適量小白菜2顆雞蛋麪條滷的做法三個雞蛋打碎，加入一點清水，少鹽。切蔥蒜炒雞蛋盛出備用澱粉加水攪拌均勻小白菜切碎鍋內少油，油溫適中放入蔥蒜炒香加入小白菜炒變色放入雞蛋炒均勻加...
下飯絕配 小炒滷味
【極致香辣下飯系列】用料滷味300g螺絲椒2根小米辣1根乾紅辣椒1根冰糖少許蒜少許姜少許花椒少許粒下飯絕配小炒滷味的做法螺絲椒和姜切絲，小米辣和幹辣椒切段。起鍋熱油，辣椒放入炒香，加入冰糖炒化加入滷味，混勻炒入味即...
絕味打滷麪
用料配料：豬肉切丁、香菇或蘑菇切丁、西紅柿切丁、雞蛋一個、甜麪醬或者豆瓣醬、香蔥、蒜瓣、姜切碎（喜歡吃豆腐，也可以切點）絕味打滷麪的做法程序：熱油～放蔥薑蒜～炒香後，放肉丁煸炒均勻，自己覺得差不多了～放醬繼續炒～之後依次放...
漳州滷湯（滷麪絕配）
自己很喜歡吃滷麪的那個滷湯外面吃又一點點就想着自己做看看用來記錄一下用料香菇一大把（最好用大的香菇）魷魚乾4個乾貝一小把瘦肉250克蝦肉一把筍一大個蛋4個木薯粉澱粉一丟丟漳州滷湯（滷麪絕配）的做法乾貝香菇魷魚乾蝦...
下飯的意麪番茄肉醬（和米飯麪條是絕配）
三人份用料去皮西紅柿碎5個洋蔥碎半個肉末半斤番茄醬3勺黑胡椒粉1克油適量糖1-2勺料酒適量鹽適量下飯的意麪番茄肉醬（和米飯麪條是絕配）的做法1.起鍋熱油，半個洋蔥碎，炒香2.加入半斤肉沫+少許料酒，炒熟3.加入西紅柿碎+適量...
絕佳下酒菜-滷水雞胗
本美食由親子健康分享：周姳妡一用料肉豆蔻鮮雞胗姜陳皮小茴香桂皮八角白芷花椒丁香、甘草老抽、生抽、料酒、糖、鹽絕佳下酒菜-滷水雞胗的做法準備滷水；把各種滷料包起成滷料包。鍋內放水燒開，放入調味料和滷料包用大火...
亂燉滷麪條
嗯。我是河南安陽噠~麪條子是俺們這的主食。從小就愛吃，尤其老公特別喜歡，但是他不愛吃肉……只好做雞蛋滷~用料西紅柿2個雞蛋3只豆角一撮兒~黃豆芽5毛錢的豆腐300克小白菜3.4顆亂燉滷麪條的做法菜都備好。熱鍋涼油~炒...
茄條滷麪
以前常做茄丁滷麪，今天別出心裁，做了個茄條滷麪。味道很好，五口人把二斤麪條🍜一掃光～～用料茄子1個或兩個鹽兩勺生抽1勺蒜末2瓣去皮西紅柿1個醬油1勺料酒1勺玉米澱粉少許水1碗茄條滷麪的做法把茄子切成條，不要切的太細，儘量...
河南滷麪條
此文借鑑yaya小舍的菜譜，經過河南老公的指導一步一步完成。這個麪條是我們家經常吃的，作爲河南媳婦兒就得會各種麪條的製作哈😊。菜譜中的配菜自由選擇，看心情和庫存，不要用帶葉子的菜，爲了讓孩子們多吃點菜，我加的菜種類稍...
滷麪蒸麪條
由於疫情一直在家吃飯，每天換着花樣乾飯，家裏人多，一鍋滷麪滿足全家人的胃口！用料蒜4瓣小蔥5根姜5片八角5個黃豆芽1000克長豆角100克紅圓椒1個豬肉1000克老抽3勺生抽5勺耗油3勺南德1勺味精半勺麪條（掛麪）900克滷麪蒸麪條的...
🔥私房打滷麪滷子｜既能拌麪條🍜又暴下飯🍚
用料土豆1個青椒1個火腿腸1根胡蘿蔔1根瘦肉500克香菇5朵春筍1根水澱粉1碗🔥私房打滷麪滷子｜既能拌麪條🍜又暴下飯🍚的做法準備自己喜歡的食材切丁備用【肉丁1勺料酒➕1勺生抽➕1勺澱粉醃製10-20分鐘】熱鍋下油倒入醃好...
麪條滷
今天是健哥生日，認認真真做一次麪條吃。用料豬肉200克生抽1勺蔥花10克薑片3片蒜片6片雞精0.5勺味極鮮1勺鹽10克胡蘿蔔0.5根圓茄子1個土豆1個青椒1個麪條滷的做法1.鍋裏放油，放入切好的五花肉丁或者沫翻炒，炒出油。2.放入...