絕味打滷麪 食譜坊 菜譜 1.67W 大中小設定文字大小 用料 配料:豬肉切丁、香菇或蘑菇切丁、西紅柿切丁、雞蛋一個、甜麪醬或者豆瓣醬、香蔥、蒜瓣、姜切碎(喜歡吃豆腐,也可以切點) 絕味打滷麪的做法 程序:熱油~放蔥薑蒜~炒香後,放肉丁煸炒均勻,自己覺得差不多了~放醬繼續炒~之後依次放蘑菇炒~西紅柿炒~雞蛋繼續炒(在炒制中,可以放點生抽、老抽、蠔油以及黑胡椒提味) 憑經驗加水,等咕嘟冒泡,自己覺得火候和濃度差不多了,就可以出鍋享用啦~ TAG標籤:絕味 絕味打滷麪 好吃 打滷麪 #