絕味滷一切 食譜坊 小吃 1.87W 大中小設定文字大小 用料 花椒 適量 鹽 適量 冰糖 4顆 八角 3顆 香葉 5片 桂皮 2塊 麻椒 適量 乾紅辣椒 6個 藕 2節 排骨 適量 腐竹 適量 蔥 1根 姜 6片 料酒 3勺 料汁 生抽 2勺 老抽 1勺 黃豆醬 1勺 郫縣豆瓣醬 2勺 耗油 1勺 可以隨意加入你喜歡的食材,所有鴨鴨和雞 絕味滷一切的做法 排骨放蔥姜料酒,大火燒開去除血沫,洗乾淨備用。腐竹用水泡軟。藕去皮切你想要厚度的片,清洗一下。熱油放冰糖炒出糖色,翻炒排骨上色。加入所有香料炒出香味,加入料汁繼續翻炒。倒入適量水,最後快收汁的時候放入腐竹。 可以滷一切的絕味。 TAG標籤:好吃 絕味 絕味滷一切 #