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有關爆溜要的做法步驟和做法圖解
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有關爆溜要的做法步驟和做法圖解
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爆溜要花
09-07
自己在家做的哦,可好吃了。用料豬腰一對蔥.姜.蒜適量老抽.生抽適量耗油適量糖適量爆溜要花的做法美人椒,蒜薹根據個人口味放就可以了。豬腰先過水一下小貼士注意腰花不要吵的太老,老了不好吃...
溜肝尖兒 火爆豬肝
02-24
用料豬肝洋蔥溜肝尖兒火爆豬肝的做法原料豬肝切薄片放入冷水中沖洗到沒有血色用篩子過掉多餘水分然後將豬肝中加入生抽蠔油料酒姜粉少許澱粉畏15分鐘熱鍋下油大火爆豬肝加料酒姜蠔油生抽糖少許豬肝變色後放洋蔥如圖快...
青椒爆溜豬肝
09-19
用料豬肝200g青方椒半個個胡蘿蔔適量蔥薑蒜、小紅辣椒,花椒粒適量料酒,生抽,白糖,醋,鹽適量青椒爆溜豬肝的做法豬肝洗淨改刀,切2~3mm厚的片,放容器裏多洗幾次,然後用水泡至少20分鐘,中間換水,直到無血水爲止。蔥切小段,姜蒜切片(...
醋溜溜溜
07-14
醋溜用料雞蛋個鹽克薑片醋溜溜溜的做法ibh...
滑溜溜
02-03
請自行想想,我老公做的,酸甜口用料雞蛋1個雞胸肉半個番茄醬3勺糖少量醋兩勺滑溜溜的做法先將雞胸肉醃製(加蠔油加番茄醬醬油料酒)半個小時後,用蔥蒜熗鍋,下雞肉,然後加番茄醬,加兩勺醋少許糖,加一點點胡蘿蔔片,出鍋。味道很好吃...
滋溜溜順滑爽口啥調料都不要的絲瓜蛋湯
03-23
用料絲瓜2根雞蛋3個鹽1-2克滋溜溜順滑爽口啥調料都不要的絲瓜蛋湯的做法絲瓜直接下鍋。翻炒至微微透明。澆上一鍋底的水,記得緩緩倒入。絲瓜鬆軟。將打散的雞蛋均勻地倒入鍋中。蛋熟出鍋。...
爆溜豬肝
01-24
#人間生活#昨天吃了個獨食,雖然米醋表達了它的反對,但是基本無效。真是美滋滋滋滋~~~~母蟹黃正是剛剛好的時候,老一分都柴了,最佳賞味期就在這10來天。公蟹有膏了~~~溜豬肝,起鍋還在彈彈彈~~~,炒要迅速,吃也要迅速~這28度的紹興酒,越喝喝...
酸溜溜的醋溜娃娃菜
09-23
如果沒什麼胃口,就來做這道醋溜娃娃菜吧又快又便宜,重點是好吃呀~用料娃娃菜1顆幹辣椒3個生抽1勺醋1勺鹽半勺蠔油1勺雞精半勺小蔥1根蒜1瓣酸溜溜的醋溜娃娃菜的做法熱油蒜末、幹辣椒、小蔥下鍋切好的娃娃菜下鍋加半勺鹽...
乾煸肥腸【溜肥腸】爆炒肥腸
09-30
肥腸和榴蓮是相同的“好惡”屬性!也是喜歡的愛的不行,不喜歡的生人勿進!用料原料準備肥腸1套(或500g)青蒜4棵紅椒1個青線椒2個小米辣2根蒜1瓣調料準備郫縣豆瓣黃酒(料酒)醬油鹽乾煸肥腸【溜肥腸】爆炒肥腸的做法1⃣️肥腸上面...
林大廚版 剁椒溜爆炒豬肝
12-28
用料豬肝克鹽克薑片大蒜瓣林大廚版剁椒溜爆炒豬肝的做法方法見截圖小白的成品,非常嫩...
爆炒酸溜西瓜皮
05-19
老公買了一個無子西瓜_特別甜,皮也特別脆.丟了皮怪可惜的,所以就想着炒着吃,真的特別好吃,又不浪費🙈🙈用料西瓜皮半個鹽2克生抽半勺老抽幾滴大蒜子七瓣小辣椒八顆醋半勺爆炒酸溜西瓜皮的做法熱油把大蒜辣椒翻炒香味放半...
這種滑溜溜的菜,㊙️不僅要冰鎮,還要蘸上芥末大口吃
06-09
秋葵是一種原產於熱帶非洲的豆莢,所結的嫩莢果烹煮後汁液黏稠。也正是這些汁液後來被營養學家視爲瓊漿,因爲其中的營養豐富,遠不是一般的蔬菜可比。!用料秋葵250克芥末適量生抽適量香醋適量麻油適量這種滑溜溜的菜,㊙️不僅...
爆溜日本豆腐-家常下飯菜
04-27
用料日本豆腐2條澱粉6勺黑木耳適量西芹取芯1條番茄醬5勺薄鹽生抽適量爆溜日本豆腐-家常下飯菜的做法豆腐切片。豆腐裹上澱粉。熱鍋倒油,下豆腐煎炸,注意火候。炸至金黃色,瀝乾備用。泡發好的木耳,鍋洗淨,倒入少許油,下鍋炒...
仿製醋溜鬚肉—一個人也要好好吃飯
09-24
看到朋友曬了一道菜,叫醋溜鬚肉,根據樣子,調了味道,還挺下飯🤗用料雞胸肉2塊(約100克)雞蛋2個木耳10朵醋1勺醬油1勺糖1勺澱粉1勺(半勺醃肉半勺勾芡)料酒1勺(半勺醃肉半勺打雞蛋)仿製醋溜鬚肉—一個人也要好好吃飯的做法木耳泡發...
滑溜溜溜溜雞片
06-09
我片的片有點太厚了,最後裝盤的時候湯又比盤子容量還多,哎我也是服了我自己,不過好在沒有搞砸╰(*´︶`*)╯,分享一下,希望各位看到的小夥伴不要笑話~用料雞胸肉一塊西葫蘆一小塊胡蘿蔔一塊香菇倆小油菜三四片葉子雞蛋一個澱...
酸溜溜
01-07
用料龍頭烤鹽醋水澱粉麻油胡椒粉蔥花大白菜酸溜溜的做法龍頭烤去內臟,洗淨後切段備用大白菜切絲鍋裏油燒熱,放蔥花,放大白菜炒香後放水,大火燒沸,放入龍頭烤略煮,調入水澱粉使湯成羹,加醋,灑些胡椒粉和麻油就可以出鍋了...
酸溜土豆絲好不好吃,主要就看這幾步!
09-04
用料土豆1個小米椒2-4個蒜5個蔥5個醋適量鹽適量油適量酸溜土豆絲好不好吃,主要就看這幾步!的做法土豆1個小米椒2-4個蒜5個/蔥5個/醋適量/鹽適量/油適量蒜、蔥、小米椒切粒備用土豆削皮洗淨,切成切絲,儘量切細一點把土豆絲...
一定要大口吸溜的【瘦肉酸菜面】
01-19
寒冷的冬天來一碗熱騰騰的【瘦肉酸菜面】吧!!!用料瘦肉1塊酸菜1條醬油1勺耗油1勺鹽少許生粉半勺一定要大口吸溜的【瘦肉酸菜面】的做法①瘦肉切絲,加醬油,鹽,生粉,油醃製;②酸菜切絲,醃好的瘦肉先放鍋裏翻炒一下,後加入酸菜翻炒...
家常菜溜溜溜溜肝尖
08-30
一道菜解決不喜歡吃肝的問題用料豬肝500克胡蘿蔔半根甜椒1個洋蔥半個蔥花適量薑末適量蒜4瓣胡椒粉5克生抽2勺老抽1勺雞蛋1個啤酒適量白醋適量白糖適量香油適量家常菜溜溜溜溜肝尖的做法先把肝洗淨,切2毫米左右的薄片,可...
「小婷食光」爆炒醋溜土豆絲
10-10
很家常,想做好吃也並不容易🤪燦若晨曦自帶陽光🌞爲家人烹飪各種美食是個人愛好🥘分享點滴的小確幸是對生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用料土豆2個花椒粒10粒左右蒜瓣拍碎5瓣幹辣椒🌶️2個(這次沒放)白醋一勺「小婷食光」爆...
嫩的不要不要的爆炒牛蛙
11-08
用料牛蛙2只辣椒3個大蒜9瓣嫩的不要不要的爆炒牛蛙的做法牛蛙切成小塊,+3勺黃酒+2勺蠔油+1勺生抽+一點鹽鹽+一點點雞精+微微糖+1勺胡椒粉+3片姜攪拌均勻,多攪拌一會,入味比較好,醃製半個小時空閒時間剝好蒜瓣,青椒切塊,我買的是微微...
滑溜溜魚丸
12-10
自己做乾淨健康用料雞白2新鮮魚肉什麼魚都可以鹽看你口味胡椒粉同上料酒一勺去腥的滑溜溜魚丸的做法😋😋😋😋😋😋😋😋😋...
滑溜溜水餃
12-05
今年過年不出門,只能在家倒騰麪粉用料麪粉克豬肉(肥20%瘦80%)300克香菇5朵木耳10朵胡蘿蔔1/2根滑溜溜水餃的做法豬肉攪拌成餡,放醬油、鹽、少許糖、少許花生油調味。香菇、木耳、胡蘿蔔切碎,放入醬油、少許花生油、鹽、少...
握溜溜
01-11
此種麪食至今在山西的平遙、文水一帶廣爲流行,尤其是吃雜糧面時代,更爲風行。用料小麥粉50克黃豆粉50克玉米粉50克溫開水110克握溜溜的做法1(麪糰的和制方法)小麥粉50克、黃豆粉50克、玉米粉50克放在和麪盆中用筷子將三...
爆炒醋溜豆芽
02-21
用料豆芽1把爆炒醋溜豆芽的做法豆芽洗乾淨準備蔥薑蒜切碎開始炒。油熱後。放入蔥薑蒜馬上放入豆芽翻炒放入醬油蠔油繼續翻炒炒一會放入醋和鹽炒軟了。加點雞精再炒一會。出鍋就可以味道很好...
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