家常菜

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家常菜系列——蒜姜炒花甲

家常菜系列——蒜姜炒花甲的做法步驟圖

用料  

花甲 400克
蒜苗 6根
2片
3瓣
1克
醬油 1勺

家常菜系列——蒜姜炒花甲的做法  

  1. 花甲加點鹽泡1小時。

    家常菜系列——蒜姜炒花甲的做法步驟圖 第2張
  2. 水沸後倒入花甲和姜。煮至開殼撈起用冷水沖洗一次。

    家常菜系列——蒜姜炒花甲的做法步驟圖 第3張
  3. 準備好姜蒜。

    家常菜系列——蒜姜炒花甲的做法步驟圖 第4張
  4. 熱鍋後下油,爆香蒜,然後放花甲,加醬油翻炒1分鐘。出鍋前加鹽。

    家常菜系列——蒜姜炒花甲的做法步驟圖 第5張
  5. 好吃。看下圖⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

    家常菜系列——蒜姜炒花甲的做法步驟圖 第6張
  6. 你吃了一大半的花甲,還要吃,沒有啦。。下次買多點。

    家常菜系列——蒜姜炒花甲的做法步驟圖 第7張
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