香軟厚底披薩
經過好幾個朋友慫恿，鳳姐嘚瑟的註冊了賬號來個第一次寫菜譜，好緊張，給大家來個拿手的披薩，嗨起來吧！嘎嘎此方是三個厚底九寸披薩量，當然八寸可以整四個，十寸整兩個，隨意！用料高筋麪粉100g中筋麪粉350g酵母粉12g牛奶50g奶油90g...
10寸厚底披薩餅底
用料高粉140g低粉40g酵母5g細砂糖15g鹽5g橄欖油15g溫水100ml（只做參考）10寸厚底披薩餅底的做法除橄欖油外所有材料用廚師機揉成團，大概10分鐘。倒入橄欖油繼續揉，這時麪糰比較油，可以適量加點麪粉中和下，再揉15分鐘至完全階...
8寸披薩餅底（厚底）
這個餅底是根據下廚房的幾個方子試做以後總結出來的，厚度適中，有嚼勁，有綿密口感，比較滿意用料高筋80g低筋40g乳清120ml酵母2g鹽15g植物油5g酸奶10g8寸披薩餅底（厚底）的做法全部材料混合起來用電動打蛋器的和麪棍往死裏打，中...
厚底榴蓮披薩～牛肉披薩
平時用300克粉做3個披薩，這次做兩個厚底披薩，口感鬆軟，榴蓮香甜，超級美味，連平時不吃榴蓮的二寶都吃了3塊榴蓮味的👍，還做了一個牛肉披薩。用料2個厚底披薩的份量：高筋麪粉300克奶粉25克糖30克牛奶140克酵母2.5克鹽2克黃油25...
超軟厚底土豆披薩
疫情期間，每天吃的都差不多，平時愛吃的麪包，炸雞，披薩都吃不到了，按耐了很久，好想吃披薩，於是就自己做個嚐嚐吧！這款披薩，土豆泥是亮點，加之馬蘇裏拉奶酪，奶香味十足，而且特別軟糯，孩子老人都愛吃。用料高粉140克低粉40克酵母5克糖...
自制披薩底（四份 8／9寸厚披薩底兒）
開始做的時候一直按照其他人菜譜做，後來根據自己的口味和設備重新配比的。希望喜歡厚底的你喜歡😍用料麪粉（我家自用好面）450克酵母10克水250克鹽10g糖12克食用油（我用的玉米油12克自制披薩底（四份8／9寸厚披薩底兒）的做法【...
8寸厚底披薩（附披薩餅底教程）
疫情期間很多餐飲店都不營業了，點外賣也不放心，弟弟說想吃披薩，那就家裏自己做吧。之前試過好幾個披薩製作配方，這個是我總結下來口感最好的，大家也可以試起來哦！因爲披薩餅底做做比較費時，我索性一次性做了兩個8寸的披薩餅...
素食厚底披薩（自制披薩底及冷凍儲存方法）
本方可做8寸披薩4個。用料燕麥粉20克高筋粉300克低筋粉100克酵母5克牛奶250毫升黃油30克細鹽5克披薩餡料：披薩醬，芝士，土豆，牛油果，西芹，花菜，口蘑等素食厚底披薩（自制披薩底及冷凍儲存方法）的做法除黃油和鹽外，披薩底食材全部...
意式披薩餅底厚薄脆軟一底搞定（一次發酵）
披薩餅底材料：麪粉、水55%、橄欖油5%、酵母粉1%、鹽少許（水量自己需要微調，得到不稀不幹和饅頭差不多感覺的麪糰）今天做決定做得早，可以做需要發酵的披薩餅底。不需要發酵的餅底見這個連結：我今天參和了一些硬質全麥麪粉，所...
披薩（12寸中厚底）
用料高筋麪粉（金像）200g水100g酵母3-4g黃油20g鹽2g披薩醬料（自備）披薩（12寸中厚底）的做法和麪直到出膜麪粉發酵...
厚底披薩皮
蔬菜先烤箱150度烤5分鐘去水用料高筋麪粉140克低筋麪粉60克水110克按實際添加細砂糖10克橄欖油14克耐糖酵母2克鹽1克厚底披薩皮的做法1.所有材料混合揉成麪糰，揉到出膜2.麪糰排氣後，攤成合適大小，扎小孔，靜置20分鐘3.烤箱...
家庭披薩餅底配方（厚底）
不需要披薩烤盤，蔬菜組合可以任意替換，這是一個8寸披薩的餅底用料中筋麪粉105克糖6克鹽1克酵母2克玉米油或者黃油8克牛奶60克家庭披薩餅底配方（厚底）的做法糖，鹽，油，酵母，牛奶全部加入麪粉，和成的麪糰不太光滑，沒關係，蓋上保鮮膜...
厚底披薩🍕
這個配方可做厚底或者薄底的披薩，根據模具的大小，切割重量適合的麪糰即可。用料披薩餅底面團：高筋麪粉500克酵母5克鹽4克橄欖油25克糖8克水275克披薩餡料(隨個人口味)：番茄醬1勺(15克)香腸6根青圓椒1/3個玉米1/2根小洋蔥1...
厚披薩餅底
老公喜歡吃厚厚的披薩餅＋芝心，所以嘗試着自己做做看。用量爲一個9寸的披薩盤。僅記。用料麪粉200克糖10克（2勺）油10克（2勺）鹽2克酵母2克水100克±10克其他用料番茄醬，芝士，蔬菜肉等厚披薩餅底的做法將披薩餅底的所有用料混在...
honeykki的pepperoni厚底披薩
被芝士誘惑到，愛厚底！用料高筋麪粉180克酵母2克鹽2克糖15克溫水100ml橄欖油(植物油）1tbs玉米粉適量披薩醬適量馬蘇裏拉適量意大利香腸適量橄欖適量honeykki的pepperoni厚底披薩的做法180克高筋麪粉挖三個小洞，分別放入2克...
厚底巧克力香蕉披薩
披薩嘛🍕還是自己做的好吃😋芝士可以隨便放，餡料可以任意搭配，怎麼愛怎麼來❤️用料6寸/8寸披薩底高筋粉70克低筋粉30克牛奶60克橄欖油10克糖10克鹽1克酵母1克餡料香蕉1根草莓2個巧克力兩小塊煉乳適量馬蘇裏拉芝士適量厚...
奶香厚底披薩
自己做的更美味、更健康、更安心，不僅有食材的營養，更有滿滿的愛意。這次做披薩加入了荷蘭原裝進口的樂荷有機黃油。樂荷有機黃油透過了歐盟、荷蘭、中國三重有機認證，不添加水和任何香料，純度高、質地細膩柔軟，不羶不膩、...
披薩前傳之自制披薩餅底（麪包底厚款）
用料高筋麪粉290克白砂糖30克鹽10克黃油30克酵母10克水190克披薩前傳之自制披薩餅底（麪包底厚款）的做法和麪，手動揉麪先將黃油和乾麪粉揉和再倒入水和其它材料（我是麪包機揉麪發酵）。待面發酵好後再將發酵好的麪糰分成三份...
【視頻】鬆軟厚底的披薩，原來能這麼好吃！ | 帕勒莫厚底軟披薩
視頻在下廚房上傳了兩次都失敗。視頻食譜b站：youtube：_-8qjRChE0ooDcXvqSfq-pYq8Nvb&index=1豬年《鬍子食單》第一彈，帕勒莫厚底軟披薩（SfincionePalermitano），一款來自西西里首府帕勒莫的街的小吃，在當地受歡迎的程度老...
厚餅底披薩
用料麪包麪糰一塊，發酵好的肉糜意式番茄醬炒好的橄欖蔬菜奶酪兩種羅勒厚餅底披薩的做法準備好肉糜，瘦豬肉或牛肉都可以洋蔥碎，大蒜碎，生薑碎（個人偏好）袋裝最普通的番茄醬，因未加調味，便於自己掌握鹹淡放橄欖油如自動鍋內，順序...
厚底披薩
這是800克的量分成四份，四個厚底小披薩用料高筋麪粉450克黃油45克酵母6克糖26克鹽8克牛奶270克厚底披薩的做法除了黃油其他的都放進去，最後放黃油準備好自己喜歡的食材準備做個三種口味的醬分成四份我的倆個小助手，做了...
自制披薩底（厚底）懶人版
用的是七寸的披薩烤盤，所以披薩底有點厚，如果用九寸的可以擀薄點，那就是薄底披薩用料高筋麪粉430g低筋麪粉70g細砂糖40g酵母6g黃油25g自制披薩底（厚底）懶人版的做法先放糖，牛奶高低粉，然後在麪粉中挖個洞放進酵母，啓動麪包機...
厚底培根香腸辣椒披薩
松下麪包機PM105，選11，披薩麪糰檔，大約45分鐘，直接做麪餅即可。用料高筋粉280g低筋粉120g溫水180g鹽10g砂糖30g酵母10g黃油30g厚底培根香腸辣椒披薩的做法把所以麪粉和配料都放入麪包機裏，選11檔，大約四十多分鐘，看，這是揉好...
迷迭香番茄紅腸披薩（厚底）
週末做一款披薩，簡單好吃又方便用料高粉100g低粉50g乾酵母2g溫水60g番茄2個（約200g）大蒜瓣2瓣洋蔥50g迷迭香少許胡椒粉少許鹽少許糖少許黃油15g青椒一個qq腸一個蘑菇6朵芝士20g（喜歡可多加）迷迭香番茄紅腸披薩（厚底）的做法將...
8寸厚底披薩（自制餅底）
準備工作：解凍芝士、隔水融化黃油、少量溫水泡開酵母。用料高筋麪粉130克鹽2克糖3克酵母3克黃油（橄欖油）10克溫水適量披薩醬1包馬蘇裏拉芝士適量培根、火腿、蝦仁等適量洋蔥、青椒、聖女果等適量8寸厚底披薩（自制餅底）的做...