青椒豆腐乾
用料青椒個豆乾塊鹽克醬油勺青椒豆腐乾的做法豆腐乾切條，放清水中洗下，青椒切條熱油，加入豆腐乾，加鹽，生抽，糖，冷水。煮一陣後加青椒出鍋。...
青椒燒豆腐
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料豆腐160g青椒60g食用油10g蒜末10g鹽1g白糖2g生抽10g蠔油10g水200g青椒燒豆腐的做法豆腐切成三角形小塊，油鍋燒熱，放入豆腐，小火煎至表面焦黃。放入青椒、蒜末、鹽、白糖、生抽...
青椒炒豆腐
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料北豆腐1塊青椒2個小米辣2個蒜2瓣調料老抽3g蠔油7g生抽12g鹽1g白胡椒粉一丟丟清水剛剛沒過食材青椒炒豆腐的做法熱鍋燒油，把切好塊的豆腐放進鍋裏，煎至金黃色拿出備用。青椒切...
豆腐釀青椒
顏色也會隨着季節的變遷影響人的心情。譬如，冬天看見紅色覺得心裏暖暖的，看到溫暖和希望；然而盛夏看見紅色，會覺得燥熱和易怒，來一抹翠綠，心情會舒暢清爽。對於盛夏的飲食，綠色的食物會帶來，更清爽的心情和對食物的慾望。清爽...
青椒醬豆腐
不愛吃豆腐，因爲覺得很難入味，入口寡淡。但是如果讓醬汁煮久些，包裹住豆腐呢？可試，嘿。豆腐綿軟，外面包裹的醬汁使它鹹甜適口，青椒輕脆，滿分！用料豆腐一塊青椒兩個蔥姜青椒醬豆腐的做法豆腐切塊，青椒掰塊。醬汁準備好：一勺耗油，兩...
東北菜青椒豆皮（幹豆腐）
大金金去東北吃過這道菜，說看起來簡單但又很好吃，於是回來就讓我試着做，搜了下廚房多個菜譜結合而來。一道簡單好吃的東北菜。一張豆皮半個青椒是這麼一盤子，圖片裏看着那麼少是因爲已經吃過好多了。用料幹豆皮一張，青椒半...
青椒幹豆腐（餐館版）
東北家常菜，原料簡單，營養美味。用料豆腐皮張青椒個鹽克生抽勺蒜末蔥花瓣雞精或雞粉香料油水澱粉食用鹼3克青椒幹豆腐（餐館版）的做法隆重介紹一下香料油煉製香料油：鍋內下入玉米（大豆）油（量多些）放入蔥薑蒜小火炸至略焦微黃放...
青椒烘豆腐
本地買的一種農家嫩烘豆腐，菜譜搜不到，自寫一下燒法留個記錄。用料烘豆腐1塊青椒適量鹽適量生抽適量油適量青椒烘豆腐的做法烘豆腐切片青椒切塊鍋中加適量油油熱後下烘豆腐兩面煎一下豆腐拔一邊，放青椒小炒一下混一起炒...
青椒豆腐
零基礎不失敗菜譜，超下菜之一的青椒炒豆腐.用料油豆腐15塊青椒2個芹菜4根蒜末、小米辣適量鹽一勺生抽一手雞精少許蠔油一勺青椒豆腐的做法油豆腐對半切開芹菜切段熱油放蒜末、小米辣炒香一勺鹽少許雞精一勺蠔油一勺生...
青椒毛豆豆腐乾
小時候媽媽的味道用料豆乾4塊青椒3個生抽若干勺，以嘗爲準鹽0克有醬油就不加鹽了老抽調色爲主，1勺新鮮毛豆若干克青椒毛豆豆腐乾的做法用水把毛豆煮熟，就是毛豆飄起來的時候，關火用漏勺舀出來瀝乾，盛入碗裏備用青椒切成和豆...
豆腐乾 青椒 胡蘿蔔
用料食用油鹽花椒味精蒜豆腐乾青椒胡蘿蔔的做法胡蘿蔔青椒豆腐乾切條先把豆腐乾和胡蘿蔔放在鍋裏翻炒放入蒜片和請教根據個人口味放調料即可...
幹鍋豆腐炒青椒小肉
用料青椒1個五花肉100克幹鍋豆腐半塊（一塊可做2次）鹽適量2～3克姜蒜適量生抽2勺食用油適量幹鍋豆腐炒青椒小肉的做法五花肉開水抄一下切片放鍋裏煎，放入姜蒜煎到肉變色，豬油出耒煎肉時將幹鍋豆腐和青椒改刀切塊一起入鍋翻炒...
青椒幹豆腐，北食薈萃
用料油20克1支新鮮紅辣椒，切段10克花椒粉，或自制花椒粉300克豆腐乾，切片(5釐米）（見變化）100克青椒，切塊(5釐米)30克水1茶匙生抽1/2茶匙鹽青椒幹豆腐，北食薈萃的做法1將油、紅辣椒和花椒粉放入主鍋，以3分/120℃/反轉速度1爆香。...
青椒炒豆腐
出奇的好吃用料老豆腐切片，青椒用手撕就可以。蒜切碎（因爲沒有蔥）薑切片小碗裏調汁，分別放入蠔油一勺，老抽一點，生抽半勺，鹽少許，胡椒粉，一勺澱粉，小半碗水青椒炒豆腐的做法熱鍋，倒入油，放入豆腐煎，至兩面焦黃，盛出鍋裏放入蔥薑蒜，炒...
青椒幹豆腐
用料豆腐皮2張青椒2個鹽4克水2克十三香2勺水澱粉5克青椒幹豆腐的做法幹豆腐青椒配料都準備好起鍋燒油放入幹豆腐炒幹豆腐炒差不多放入青椒繼續翻炒加入調料放入水澱粉繼續炒出鍋時候淋入明油完美的出鍋...
上海青青椒火腿豆腐乾
簡單，營養，健康，減脂用料上海青3顆300-380g左右青椒2個120g左右雙匯加鈣火腿一根，切片幹辣椒（必需品）2個，切成小塊輔料（可要可不要）姜一片蔥一根蒜2小個輔菜煎蛋一個調料鹽1-2勺，味精雞精少許菜籽油（非轉基因）常規用量上海青青椒...
青椒豆腐包
包到一半想起來拍照了，回頭再補吧……這個是我之前在我媽家做的大家都覺得好吃，今天突然想吃就做了😬不同的是以前都是我媽和麪，我做餡，我嫂子包👩🏻🍳用料青椒4個蠔油1勺生抽1勺鹽1勺大蒜2瓣香蔥5根老豆腐2塊錢蝦皮1小...
超簡單青椒炒豆腐乾
我是一個幾乎什麼都不會的人覺得青椒炒各種東西最簡單青椒炒蛋～青椒炒肉絲～青椒炒豆腐乾～青椒炒牛肉～青椒炒茄子～簡直是萬能的青椒有木有！用料豆乾4塊青椒3個超簡單青椒炒豆腐乾的做法將青椒和豆腐乾切絲起油鍋，不需要太熱，放...
青椒豆腐
用料青椒2個豆腐1塊老乾媽1勺青椒豆腐的做法豆腐切塊，放入油鍋煎至兩面金黃，取出暫放一旁。ps:油不要放太多，蓋住鍋底即可，畢竟不是炸豆腐；放豆腐和翻豆腐時將火調至小火。將青椒洗淨切塊，放入油鍋清炒，兩三分鐘即可。將豆腐...
青椒臭豆腐
用料油適量油炸用臭豆腐300克切成三角塊青椒個蠔油10克新鮮青辣椒，選擇二荊條，切片3根新鮮紅辣椒，選擇紅尖椒，切片100克蒜頭3瓣生抽5克菜籽油20克新鮮紅辣椒，選擇紅尖椒，切片3根青椒臭豆腐的做法1取一個鍋子倒入油，加熱至約1...
青椒北豆腐
用料北豆腐1塊青椒1個豆油適量鹽3g蔥一段姜1塊蒜2瓣生抽1勺澱粉1勺香油1勺青椒北豆腐的做法豆腐瀝淨水，切成適當大小的塊。青椒洗淨，用手撕成塊。碗內加入半碗水、鹽、生抽、澱粉攪勻調成料汁。豆腐塊下油鍋炸至豆腐浮...
老乾媽醬炒青椒豆腐
用料青椒3個豆腐一大塊雞蛋兩個老乾媽醬炒青椒豆腐的做法雞蛋打散，豆腐切塊，沾蛋液，油煎至兩面金黃下蔥花，爆炒老乾媽醬，下青椒，下煎好的豆腐，加醬油（味極鮮醬油），鹽，炒好出鍋...
剁椒毛豆青椒豆腐乾
哈哈哈哈哈，我的菜名都好長！喜歡放幾種菜一起炒，營養更加均衡！用料毛豆青椒一個豆腐乾4個剁椒毛豆青椒豆腐乾的做法熱鍋冷油，挖一大勺剁椒和大蒜，小火慢慢煎香。放入豆子，中火快炒，豆子比較難熟，多炒一會，後放豆腐乾，一起快炒，加...
青椒/尖椒：炒：幹豆腐/千張/豆皮
小時候印象深刻在工地吃到一口別人喂的炒幹豆腐內個外地的叔叔說這都香米自己家幹豆腐你嘗一口之後~這一口大米飯就這尖椒幹豆腐我想了能有10年真的用料主食材豆腐皮2張尖椒2小個胡蘿蔔一小段蒜2瓣調料部分菜籽油/橄...
青椒豆乾
用料豆乾4-5塊青椒1-2個生抽2勺鹽適量糖適量青椒豆乾的做法⚠️豆乾無所謂是醬幹，白乾，薰幹……只要是手感厚實，肉肉的那種就行！豆乾青椒洗淨，生薑切絲豆乾切片（不要太厚）青椒切絲大火，冷鍋冷油，入薑絲，入豆乾，翻炒十幾秒，⚠️準備一...