青菜豬耳朵
用料豬耳朵1個芹菜2根蔥半根姜3片蒜3瓣生抽2勺鹽適量耗油1勺料酒1勺青菜豬耳朵的做法豬耳朵切條芹菜切段備好鍋中加少許油，蔥椒蒜爆香，加入豬耳朵煸炒一會加入生抽料酒耗油芹菜翻拌均勻，加適量水。十分鐘左右就可調味出...
青椒豬耳朵
用料豬耳朵半個青椒2個蒜2瓣鹽適量生抽二勺青椒豬耳朵的做法豬耳朵一定要爆抄、再加蒜蓉、青椒、好的時候加點生抽、就可以吃了不需要放水...
醬豬耳朵
簡單的醬豬耳朵，不管是加點香菜涼拌還是切片後直接吃，都是最佳的下酒小菜。這個可是某人的最愛~用料豬耳朵4個調料：花椒一小勺幹辣椒2個左右八角2個桂皮1-2小塊丁香3-4粒香葉1-2片陳皮1-2塊老抽生抽適量（顏色較深爲好）鹽糖...
🐷豬耳朵
邑媽🍳美食🎈豬耳朵🐷有沒有勾起你小時候的零食記憶啊，邑媽現在還是很喜歡吃，自己動手更加健康衛生、0⃣添加，再也不用擔心寶貝吃外面的不衛生油炸食品香香脆脆，好好粗😘用料胡蘿蔔麪粉雞蛋糖分發酵粉🐷豬耳朵的做法胡蘿...
涼拌豬耳朵
夏天吃啥涼拌菜？教你做紅油耳片，配上黃瓜，酸辣爽口不油膩。用料豬耳朵1個涼拌豬耳朵的做法夏天吃啥涼拌菜？教你做紅油耳片，配上黃瓜，酸辣爽口不油膩。...
㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵
不多說喜歡就好☆.｡.:*(嘻´Д`嘻).｡.:*☆用料臘豬耳朵半個青椒2個紅椒2個蒜5瓣姜5片生抽1勺料酒1勺蠔油1勺白糖少許雞精少許㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法準備全部食材。臘豬耳朵洗淨，上蒸鍋20-25分鐘，取出切薄片...
滷豬耳朵
用料豬耳朵個八角個桂皮塊薑片片生抽勺老抽勺冰糖克香葉片料酒勺鹽克滷豬耳朵的做法把豬耳朵清洗乾淨洗乾淨的豬耳朵把豬耳朵蔥薑蒜料酒一下鍋煮開把豬耳朵撈出來過冷水準備好一個砂鍋把八角，香葉，桂皮，花椒，陳皮，蔥薑蒜放...
簡單辣椒青蒜炒豬耳朵
豬耳朵好吃不膩，口感脆糯彈牙，簡單易做。用料豬耳朵半隻蒜6瓣姜一塊切片小米辣4個青辣椒4個生抽兩勺鹽適量蠔油1勺辣妹子辣醬半勺郫縣豆瓣醬半勺料酒一勺簡單辣椒青蒜炒豬耳朵的做法辣椒切好備用青蒜洗乾淨切段備用弄點...
五香豬耳朵
用料豬耳朵1只八角4個桂皮小塊姜5片蒜4瓣老抽1小勺生抽2勺料酒1勺鹽適量糖適量雞粉2勺花生油適量蔥適量五香豬耳朵的做法準備姜，蒜，八角，桂皮豬耳朵加兩片姜白灼過冷水，去毛，去肉腥味。加鹽，老抽，生抽，雞粉，料酒醃製15分鐘熱油...
炒豬耳朵
自已做的滷豬耳，美味的快手菜用料滷豬耳朵1個紅辣椒個大蒜1根鹽醬油炒豬耳朵的做法滷豬耳切薄片，紅辣椒切斜片，大蒜切段鍋熱下油，加鹽，滷豬蹄有鹽，只要放大蒜辣椒的鹽，加入大蒜杆紅辣椒爆香一下加入豬耳炒二分鐘，再加大蒜葉、...
自制紫薯貓耳朵（豬耳朵）
貓耳朵作爲一款傳統零食，深受大人和孩子的喜愛，不知道你們小時候喜歡不，反正我是經常買着吃😅。（其實我們那裏叫它豬耳朵）形象的造型，酥脆的口感，給我們留下很多美好的回憶。接下來跟大家分享一下改良版的紫薯貓耳朵，比傳統的...
家常豬耳朵
豬耳朵蛋白質豐富、口感爽脆，做法簡單又好吃！用料豬耳朵1只（大的）蒜3-5瓣姜4-5片乾紅蔥頭6-8粒蠔油1.5茶匙醬油1.5茶匙老抽適量冰糖適量九江雙蒸酒2茶匙白醋適量（用作清洗豬耳朵）家常豬耳朵的做法準備好以下材料備用：1.豬耳...
米飯殺手-豬耳朵炒青椒芹菜
豬耳朵軟糯，青椒香辣，再搭配芹菜的清爽，非常快手好吃的下飯菜。從切到炒，十分鐘就可以搞定。用料豬耳朵個蒜6瓣鹽3克生抽2勺芹菜1根青椒1個幹辣椒5個米飯殺手-豬耳朵炒青椒芹菜的做法蒜切沫，幹辣椒切段，辣椒切絲，芹菜切絲，滷...
滷豬耳朵
豬耳朵是一層豬皮和一層脆骨組成的，美容養顏又補鈣。滷好以後湯汁粘稠，非常好吃。用料豬耳朵2個姜3片蔥2根蒜2瓣生抽3大勺老抽1小勺料酒3大勺糖1小勺鹽適量八角2個桂皮1塊草果1個肉蔻1個辣椒半個花椒10粒麻椒10粒白芷1...
豬耳朵
小時候吃的豬耳朵是油炸的，脆脆甜甜的～現在做豬耳朵會換成烤的，因爲更健康，和兒時記憶的那個味道是一樣的😋用料白糖10克紅糖20克麪粉200克鹽1克熱水1杯豬油10克紅薯泥1個豬耳朵的做法用料(如有蘇打粉加一點更好）工具麪糰...
芹菜豬耳朵
用料豬耳朵1個蒜若干瓣小米椒3個鹽適量克芹菜2根老抽適量勺香料適量勺芹菜豬耳朵的做法豬耳朵洗淨焯水，放了薑片料酒八角香葉去腥焯好的豬耳朵切片準備好垃圾薑片蒜先將辣椒薑片蒜末炒香放入豬耳朵爆炒然後加芹菜一起...
爆炒美味青蒜豬耳朵
偶然想到將青蒜與豬耳朵做成一道菜，小試一下後，wow，好吃到爆！用料滷豬耳朵1只青蒜5棵香蔥2棵姜少量蒜2瓣幹辣椒2棵醬油一小勺胡椒粉少量香菜2棵鹽少量十三香微量，也可不放食用油平時炒菜的量爆炒美味青蒜豬耳朵的做法準備...
金陽青花椒涼拌豬耳朵
我家先生超喜歡吃涼拌豬耳朵了😀外面買又覺得不是很乾淨，還是自己做吧。用料滷豬耳朵1個生抽適量金陽青花椒辣椒油適量香油適量陳醋適量白糖3克香菜2根花生米一把芝麻適量大蒜適量䓤花少許青花椒椒鹽少許金陽青花椒涼...
韭菜豬耳朵
用料豬耳朵110克韭菜80克小米椒（泡椒）3個鹽少許生抽長柄勺一小勺蒜1瓣韭菜豬耳朵的做法韭菜洗乾淨切段，泡好的小米椒切圈，一瓣蒜切成蒜丁。用主餐勺放一勺豬油，油熱後炒蒜香，放豬耳朵，大火炒一分鐘後放入韭菜小米椒，生抽，加入...
豬耳朵👂貓耳朵都是耳朵-簡易版
第一次做豬耳朵，老家叫豬耳朵，也有朋友叫貓耳朵👂……用料白麪團配方低筋麪粉260克白砂糖40克玉米油20克鹽4克水100克紅糖麪糰低筋麪粉260克紅糖70克玉米油20克水100克其他蜂蜜少許豬耳朵👂貓耳朵都是耳朵-簡易版的做法...
炸貓耳朵牛耳朵零食年貨豬耳朵
一款簡單的小時候的味道，量有點大，親們可以減半試做。注意:如果你的刀工不夠，切的不夠薄的話，那就用擀麪杖一個個擀薄，因爲一定要薄才脆哦。用料材料1:低筋粉260g材料1:紅糖60g材料1:開水110ml材料1：泡打粉3g材料2:中筋或低...
蜜汁豬耳朵
小時候在燒滷店吃過蜜汁烤豬耳朵，現在想吃燒滷店都沒有賣，下廚房也沒有，我就根據做蜜汁排骨的配方，試做一次豬耳朵。用料豬耳朵1個（約2斤）鹽適量雞精適量白糖適量水500克生抽3勺冰糖6-7顆姜3片料酒1勺蠔油3勺蜜糖適量蜜汁豬...
青汁貓耳朵
對於貓耳朵我是情有獨鍾的用料白麪團麪粉260克熱水100克白砂糖30克鹽4克植物油20克青汁麪糰麪粉255克螞蟻農場青汁6克（兩條）或者螞蟻農場益生菌5克（一條）白砂糖60克植物油20克熱水100克青汁貓耳朵的做法把白麪團中的白砂...
辣炒豬耳朵---附滷豬耳朵做法
懷念小時候每到過年的前一天,媽媽會準備過年那一天要吃的東西最愛的就是整個豬頭肉,薰過以後特備香,覺得每塊地方都是個寶豬耳朵就是必吃的前幾天突然就很想吃這個還好有賣菜大叔的電話,大半夜給他發資訊說第二天一早...
香滷豬耳朵
用料豬耳朵3-4個香葉3片桂皮1根八角2個姜10克香果1個生油40克老抽15克糖20克花雕酒40克海鮮醬5克蔥30克鹽5克花椒5克辣椒8個香滷豬耳朵的做法1、豬耳朵洗乾淨焯水，瀝乾水份2、開火，真空鍋內放入豬耳朵，倒入大量的水（滿過...