香菇肉臊面，肉燥香而不膩，麪條筋道爽口~
#萬州長城烹飪學校##萬州西點烘焙學校#用料豬肉250g香菇5個姜1塊大蒜5瓣紅蔥頭1個甜麪醬2湯匙五香粉1茶匙料酒1湯匙香菇肉臊面，肉燥香而不膩，麪條筋道爽口~的做法用料做法做法做法做法做法做法做法...
香菇肉臊面
用料麪條2人份豬肉150-200克香菇4-5朵姜2片料酒1勺鹽適量醬油適量香菇肉臊面的做法香菇洗淨切丁，豬肉剁成肉末，最好帶點肥肉，五花肉最佳。鍋中倒油，油熱下肉末薑片翻炒，等肉末變白下香菇丁一起翻炒。加料酒去腥。翻炒約1分...
香菇肉臊拌麪 涼麪 韓式辣白菜冷麪
用料辣白菜麪條香菇肉臊滷蛋黃瓜牛油果香菇肉臊拌麪涼麪韓式辣白菜冷麪的做法煮麪面煮好放入冰水裏醬汁用的花椒油+蕎麥麪汁面上拌勻醬汁放入炒好的肉臊(香菇丁肉沫白芝麻翻炒)辣白菜滷蛋牛油果黃瓜絲開吃Yum！...
肉臊子（川味香菇版）
今天突然想吃臊子面，於是趁着今天這次做了一個菜譜，希望會有人喜歡我這個肉臊的做法。用料香菇若干豬肉糜500g蒜瓣5瓣生薑沫1芽筍子老抽豆瓣醬料酒調和油肉臊子（川味香菇版）的做法先把香菇筍子之類的洗淨備用。把香菇、筍...
香菇肉末臊子面
之前在成都的時候朋友男朋友做的，今天突然想要吃就問了他具體步驟。用料肉末香菇姜蒜，醬蔬菜香菇肉末臊子面的做法熱油，倒入肉末炒出香味（有點肥的更好吃），加入姜蒜末，繼續煸炒，加入香菇丁，炒到香菇熟爲止老抽上色，加醬（老乾媽，豆...
榨菜香菇肉臊面
用料肉末香菇榨菜昆布麪條鹽柴魚片任意青菜榨菜香菇肉臊面的做法將榨菜用清水沖洗乾淨（爲了去掉味道，只留乾淨的榨菜），瀝水後，切小段備用將香菇（儘量切小塊一些）和肉（肉可以直接買肉沫，也可以請超市裏的人絞成肉沫）切丁，備用燒熱...
麪條菜譜9⃣️-香菇肉臊面（肉臊香而不膩的祕密）
老爸最愛臊子面，我也一樣。長大後，無論我人在異鄉，還是身居別處，都會隔三差五的做頓“臊子面”。曾在《三聯生活週刊》上看到這樣一段話：“很多事之所以打動我們，不是建立在美學標準上，而是建立在心理學標準上的，它們體現的，是...
香菇肉臊面#飯趣#
家裏常做的香菇肉臊面，入口生香，百吃不厭，你也值得做一碗。用料豬肉250g香菇5朵姜1塊大蒜5粒紅蔥頭1個甜麪醬2湯勺五香粉1茶勺料酒1湯勺香菇肉臊面#飯趣#的做法炒鍋燒熱，小火炒肉末，獎水份炒幹，然後倒一湯勺料酒，繼續小火翻...
香菇肉臊/滷肉
拌麪、拌飯、做菜，又香又美味～附一個超級簡單的香菇肉臊燜杏鮑菇的做法：用料帶皮帶肥肉的前腿肉600克左右或者帶皮五花肉乾香菇10朵蒜瓣5、6瓣八角2個香葉1片桂皮一小塊醬油適量蠔油1.5湯匙柱候醬1湯匙老抽1湯匙魚露1湯...
肉臊面
老公喜歡吃麪，但我又嫌做麪條麻煩，自從家裏有了掛麪之後，真的是太省心了，這個掛麪煮好後也不需要過水，直接就可以開拌，只要炒個澆面的醬料就完事了，隨便用些豬肉末，炒出來的肉燥澆面特別香，再搭配幾根菠菜和一個雞蛋，整碗麪看起...
香菇臊子燴蕎麪條條
蕎麪因其含豐富營養和特殊的健康成分，被譽爲健康主食品。它含有豐富的蛋白質、B族維生素、蘆丁類強化血管物質、礦物營養素和豐富的植物纖維素等，可以改善脂質代謝，預防高血脂，脂肪肝，同時，它還是絕佳的減肥食品哦！用料蕎麪...
香菇臊子面
很家常卻很美味的一種臊子面~還是在去年爸爸生日時給他做的長壽麪！我這麼愛吃麪的人，估計以後會和老公一起做各種面吧~PS.我的下廚房終於又復活了...傳幾個菜譜讓它豐富一點3^.^3對下廚的興趣也許真的是一陣一陣的。很...
香菇肉臊炒麪，一人食
用料1瓣蒜頭1顆紅蔥頭1朵幹香菇，泡發切絲或1朵新鮮香菇，切絲10克油100克豬肉肉糜1茶匙料酒1湯匙醬油或1湯匙生抽水300克1/4茶匙鹽，依個人喜好調整1小撮胡椒粉，依個人喜好調整50克青菜，洗淨切塊100克細麪條，直條幹的，例如掛麪...
香菇肉臊
這個肉臊我家一般拿來拌麪，拌飯，夾饅頭，製作也非常簡單，用到的調味品也非常少，小朋友完全放心吃，一個萬能醬可以發揮想象做很多食物喲用料幹香菇50克豬肉末250克姜10克料酒3勺鹽5克白砂糖20克甜麪醬30克花椒粒5克花椒粉10克...
香菇肉臊油潑抻面
最近嘴饞，天氣又比較爽朗～於是難得勤快起來。做了碗香菇肉臊抻面，獻給辛勞工作的自己。用料面兩大碗食鹽（和麪用料）一小撮水（和麪用料）適量油（和麪用料）適量鮮香菇6大朵朵豬肉餡半斤胡蘿蔔一根洋蔥半個蔥姜少許生抽三勺料酒一...
香菇肉臊子酸湯麪
有點消化不良積食了，我就會做酸湯麪，開胃又消化，而且做法很簡單。這次用的是金龍魚優+澳麥橢圓掛麪，以世界大獎麪粉爲原料，開創橢圓條形，面質更緊實，口感真的非常好，長時間浸泡麪條也不軟爛發脹，真的是令我大開眼界。用料金龍...
香菇肉臊子
用料豬肉克香菇朵薑片八角個蒜瓣小茴，香葉片豆瓣醬勺生抽，老抽，料酒，蠔油勺花椒，鹽，雞精勺克香菇肉臊子的做法1.起鍋燒油，油多一點，油制好加入花椒炸出香味，倒入肉絲（或者肉丁看自己喜歡）2.炒2分鐘，炒出過半水份，再加入上面所有的...
燃面香菇肉臊子
第一次做菜譜，準備不充分，但是味道不錯(正宗宜賓燃面長寧味)用料豬肉500克香菇若干朵豆腐1塊碎米芽菜500克薑末/花椒/食用油/鹽適量燃面香菇肉臊子的做法豆腐切碎，先下鍋炒幹，盛入盤中備用豬肉剁碎，我在菜市場賣豬肉的絞碎...
【25天生酮brunch】06：香菇肉臊拌“面”
小時候，家裏總會常備着奶奶炒的肉臊，來不及做飯時，就煮一把掛麪，燙幾根青菜，挖一大勺肉臊拌着吃，也是營養美味的一餐。昨晚自己試驗了香菇肉臊，非常好吃，今天就做個西葫蘆拌麪吧~用料香菇10朵肉餡150g西葫蘆1個【25天生酮brun...
香菇肉醬臊子面
圖片是做好的臊子，這個真的超級好吃！可以吃一週掛麪不膩！哈哈哈，不是廣告貼，是誠心安心給想跟我一樣做飯時間少還挑嘴的吃貨！貴州人早餐非常願意吃一碗粉面之類的，講究一點的必須要臊子。吃膩了泡椒臊子來試一試這個吧！誰吃誰...
手扯麪（香菇燒排骨麪臊）
用料排骨300克香菇10幾朵麪粉400克鹽4克水200克手扯麪（香菇燒排骨麪臊）的做法400克麪粉，4克鹽，200克水放入盆，中揉成光滑麪糰。（一次如果揉不好，可以醒一會兒再揉）分四份擀成圓餅抹油疊放盆中，蓋上保鮮膜，醒一小時。把餅切成條...
一人食小美香菇肉臊炒麪
一鍋端的一份一人食麪條菜譜用料幹香菇1朵(泡發)大蒜1瓣洋蔥/紅蔥頭30克油10克料酒1茶匙(5克)生抽1湯匙(15克)豬肉糜100克胡椒粉1小撮，可不加鹽1/4茶匙水300克掛麪100克(金沙河牌)，直條幹面。青菜60克一人食小美香菇肉...
香菇肉臊（小蔥版）
有空時備上一碗香菇肉臊，下班回來不用花太長時間就可以吃上香菇肉燥飯或者香菇肉臊面了，還可以拿來夾饅頭。適合沒空天天買菜的上班族。用料肉糜1飯碗香菇數朵姜2片小蔥1根生抽2勺老抽1勺糖適量香菇肉臊（小蔥版）的做法香...
香菇肉臊子面
用料豬肉克香菇小蔥五香粉勺醬油勺香菇肉臊子面的做法香菇肉洗淨切丁起鍋燒油倒入肉末炒香炒之變色加入料酒繼續翻炒炒之變黃加入蔥薑蒜末炒出香味肉臊子製作:加入香菇丁翻炒均勻加甜麪醬生抽五香粉翻炒均勻加入適量...
面肉臊
熱鍋熱油放肉餡攔，變色出油，放蔥薑蒜，花椒粉，辣椒，放醋烹，倒水，可以放入喜歡吃的菜，如木耳，金針，豆腐，放老抽，鹽，味精！抿面~生豆麪和白麪1:4或者1:5拌勻用水和麪，稀一點。用料豆腐面克木耳朵面肉臊的做法和好的面，放水做肉臊...