南北杏川貝燉鷓鴣
止咳化痰理氣，寒熱燥咳均可用料鷓鴣1只瘦肉250g南杏北杏仁適量川貝（打成粉最好）適量薑片2塊燉盅南北杏川貝燉鷓鴣的做法鷓鴣切四塊、瘦肉切塊洗乾淨焯水南北杏浸泡半小時後略剪碎陳皮浸軟刮乾淨將鷓鴣瘦肉陳皮薑片南北杏...
咳嗽有痰，喝這個湯~海底椰南北杏燉鷓鴣
冬天乾燥寒冷，氣管反應敏感，很容易就犯咳嗽了，我媽就給我煲這個湯，挺管效的，喝下舒服多了。此湯老少皆宜。用料鷓鴣1只海底椰10克南北杏10克幹蓮子10克芡實10克大無花果1個薑片若干片咳嗽有痰，喝這個湯~海底椰南北杏燉鷓鴣...
川貝南北杏燉蛤蚧
【性味歸經】性平，味鹹。歸肺經、腎經。【功效與作用】補肺益腎、納氣定喘、助阻益精。屬補虛藥下屬分類的補陽藥。【臨牀應用】用量3~6克，多入丸、散或酒劑。用治虛喘氣促、勞嗽咳血、陽痿遺精。【藥理研究】蛤蚧具有...
鷓鴣炒飯
每次吃鷓鴣時肉片成薄片火鍋，剩下的骨頭好多……於是有了這道炒飯😁用料雞蛋1個生抽10克沙茶醬1勺雞精少許鷓鴣骨2只鷓鴣炒飯的做法鷓鴣骨用沙茶醬生抽醃入味後炸酥脆用雞蛋🥚把米飯抓均後炒幹，下調味料，再將炸好的鷓鴣...
川貝母南北杏燉鷓鴣
家裏的小屁孩每次感冒咳嗽，都給他燉鷓鴣湯。這個湯有止咳化痰，潤肺養顏之功效，入口味甘，非常好喝，家裏有咳嗽的朋友可以試一試用料鷓鴣一隻川貝母適量南北杏適量克海底椰適量陳皮一塊片川貝母南北杏燉鷓鴣的做法鷓鴣去皮切...
南北杏海底椰煲鷓鴣
轉自微信公衆號菜菜的美食日記用料如下南北杏海底椰煲鷓鴣的做法銀耳提前半小時溫水浸泡至完全發透，中途多次換水去除澀味南北杏、海底椰、無花果洗淨備用2.銀耳瀝乾水去蒂，切成小塊備用3.鷓鴣、老雞、龍骨/湯骨剁成小...
南北杏鷓鴣 鱷魚肉乾湯
鷓鴣有滋養補虛；開胃化痰。咳嗽痰多；百日咳鱷魚肉脂肪量低，骨膠原含量高，有助平喘化痰、止咳潤肺、潤膚養顏，對久咳、支氣管炎及哮喘等有一定輔助療效。經常傷風感冒，咳嗽久而不愈者南杏仁能潤肺平喘、生津開胃這個流感季節...
蟲草燉鷓鴣
蟲草及小幹鮑先用純淨水浸泡5或6個小時後再燉用料蟲草4條小幹鮑幹瑤柱若干鷓鴣半隻石槲若干蟲草燉鷓鴣的做法用料鷓鴣燉1.5時成品...
南北杏海底椰燉鷓鴣湯
來自南方衛視的城事特搜的“特搜靚湯”（2015-07-09）。此湯功效：清火潤肺，滋陰補益。此湯對夏秋熱症時身體虛弱有很好的補益作用。用料鷓鴣1只豬瘦肉150克排骨150克南杏15克北杏15克海底椰12克南北杏海底椰燉鷓鴣湯的做法...
鷓鴣焗飯
鷓鴣具有滋養補虛，開胃化痰之功效。主治體虛乏力，失眠，胃病，下痢，小兒疳積，咳嗽痰多，百日咳用料鷓鴣一隻泰國香米四兩菜心一把冬菇三個紅棗三個枸杞少許姜少許香菜少許鹽少許蠔油少許生抽少許老抽少許花雕酒少許鷓鴣焗飯的做...
鷓鴣燉花膠
喜歡喝湯，家裏有這些材料，就一起燉了，哈哈用料小花膠2片紅棗適量鷓鴣2只陳皮半片礦泉水2瓶鷓鴣燉花膠的做法全部放一起燉2個小時就可以喝了。陳皮白色的部分必須刮掉！！不然超級苦的…...
川貝海底椰鷓鴣湯
鷓鴣—嶺南特有珍禽，其肉味道偏甘，其有益於五臟，因此具有開胃，益心神和消痰的功效。對於秋冬乾燥，痰多或者口舌乾燥的人們尤其適宜食用鷓鴣湯。川貝和海底椰具有滋陰潤肺的功效，可以消除肺燥肺熱。此湯用以清肺止咳食材爲主...
清燉鷓鴣
越是簡單越美味~用料鷓鴣1只(淨重400克)瘦肉200克開水3碗姜一塊清燉鷓鴣的做法鷓鴣和瘦肉洗淨切塊，然後飛水沖洗乾淨，放入燉盅內。*飛水後可選去掉一些鷓鴣皮，湯水就沒那麼多油。加入開水，蓋上蓋子，燉制2~3小時。色澤清澈，...
廣東靚湯——川貝花旗參燉鷓鴣
👦👦川貝西洋參燉鷓鴣湯材料：鷓鴣、川貝、南北杏、無花果、陳皮、姜、鹽、紅棗、枸杞、淮山幹、黨蔘、白茯苓、瘦肉、花旗參片做法：❶把鷓鴣，瘦肉焯水備用❷準備藥材，清洗乾淨❸把鷓鴣，藥材都倒燉盅裏❹倒入開水❺燉2.5小...
👶🏻『止咳·化痰·定喘』肺熱咳嗽🉑川貝陳皮燉鷓鴣
👶🏻感冒之後的咳嗽症狀，鼻涕黃，痰黃，食積久了化成內熱，都有熱的症狀了，開始咳嗽了，早上馬上去市場買個鷓鴣，買點川貝母，加點老陳皮，喝了一天，效果真太好，這次咳嗽完全沒吃咳嗽藥，嗯，在藥店工作還是學到蠻多的，起碼可以當個家庭醫生...
南北杏鷓鴣湯
南北杏止咳平喘，咳嗽痰多都適用麥冬清心火鷓鴣鳥性溫，正氣，滋養補虛，開胃化痰，適用於咳嗽痰多的輔助治療這是男女老少365天都合適的一個湯水用料南北杏共50克鷓鴣1只麥冬（可不放）20克南北杏鷓鴣湯的做法南北杏洗乾淨後砸碎備...
薰鷓鴣
很原始的風味，味道鮮嫩。用料鷓鴣1只鹽，糖，蔥薑蒜適量。薰鷓鴣的做法用鹽，糖，蔥薑蒜，醃下。芭蕉葉裹住放在火堆裏...
川貝南北杏燉瘦肉
用料瘦肉適量川貝適量南杏適量北杏適量蜜棗1顆鹽適量川貝南北杏燉瘦肉的做法把瘦肉、南杏、北杏、打碎川貝、蜜棗放進燉盅1小時，加鹽，完工...
香烤鷓鴣
香香脆脆用料鷓鴣1～2只土豆1～2個小聖女果6個姜適量蒜適量蔥適量蜂蜜2勺黃油適量鹽適量香烤鷓鴣的做法清洗好鷓鴣並從肚子切開攤平將蔥薑蒜和醬油麻油白糖鹽混合將醬料和鷓鴣一起放進保鮮袋裏醃製這樣可以讓醬料更均勻得...
滷鷓鴣
作爲一個住在鄉下的寶媽，沒有太多時間上街，點外賣也不方便！有時候也是爲了讓自己不要得產後抑鬱！所以喜歡動手做一些自己想吃的菜餚分享給家人！也希望大家喜歡！用料香葉適量桂皮1塊八角3個生抽適量鹽適量老抽5勺料酒2勺冰糖...
川貝南北杏燉雪梨
炎熱的秋老虎加上連續幾星期奔波勞碌，身體扛不住，突發喉嚨發癢疼痛，第二天變開始咳嗽起來，有清淡帶點黃的白痰，咳到停不下來。去醫院開了三天中藥，喝了止咳水依然不見好轉；同事說試試川貝南北杏燉雪梨，止咳很有效。實踐起來真...
南杏琵琶燉鷓鴣
用料鷓鴣:1只琵琶:3個南杏:10克高湯:1大碗香芹菜和芫荽:適量南杏琵琶燉鷓鴣的做法1.先準備高湯（骨頭湯），可以加好調味。2.洗淨鷓鴣待用3.琵琶去皮去核切半4.洗好南杏待用5.香芹菜和芫荽洗淨切斷將所有材料放入燉鍋，再加入...
川貝無花果燉鷓鴣湯
這是一道川貝燉鷓鴣是傳統粵菜燉湯。每當感冒咳嗽想喝食療湯水，坊間用川貝配上清熱潤肺的無花果燉鷓鴣。有止咳化痰，潤肺養顏之效。其含蛋白質十分豐富，比普通雞肉高1倍，且脂肪含量低，有“飛禽莫如鴣、一鴣頂九雞”之說，再...
燉鷓鴣
把所有的材料洗乾淨放到燉鍋裏面燉2個小時左右就可以了，簡單的做法，這個比較溫補。用料圓肉適量鷓鴣一隻紅棗適量黨蔘適量枸杞子適量生薑三片料酒少許燉鷓鴣的做法洗淨各種食材放入電子燉鍋裏面，按好了時間就可以輕輕鬆...
【清熱止咳】老鷓鴣南北杏川貝無花果湯
北杏味苦微溫，南杏味甜而不苦，能止咳平喘；川貝味苦甘性微寒，有化痰止咳、清熱散結之效；麥冬具有養陰生津、潤肺止咳的作用；老鷓鴣甘溫能化痰利五臟，合而用之共奏化痰止咳之效。用料老鷓鴣3只川貝15克南北杏20克無花果6個麥冬...