素食，素湯豆腐腦
人在不開心的時候，喜歡對身邊最親的人發脾氣，因爲你知道他們會包容你，但是你忘記了，往往你發脾氣時說的話，像釘子一樣傷人就算你是無心的，但那傷口就像籬笆上的洞，給別人的心，給你最親的人的心，造成傷害。用料內酯豆腐一盒紫菜...
豆腐腦和豆腐
自制豆腐腦和豆腐用料黃豆150g水1200g內脂3g涼白開30g豆腐腦和豆腐的做法150g幹黃豆用水泡8小時泡好的黃豆淘洗乾淨。加入1200水，放入破壁機分兩次打成豆漿，用果蔬鍵打。然後用用沙布過濾掉渣子。過濾後的豆漿放入鍋中，...
無油純素鮮味豆腐腦
豆腐腦對很多人來說，太麻煩，其實做起來很簡單。用料調味料：鹽3克胡椒粉2克生抽3勺老抽1勺澱粉3勺食材：雞蛋1個內酯豆腐1盒黃花菜3克木耳10朵香菇2朵鹿角菜3克裙帶菜3克無油純素鮮味豆腐腦的做法準備好食材，幹食材提前發制...
極簡湯豆腐·和風豆腐腦
想做豆腐腦結果完全沒按豆腐腦菜譜做給做成了又像豆腐腦又像湯豆腐的不倫不類的東西。不過味道非常好，分享給大家。全程用時僅需5分鐘。用料內酯豆腐1塊飲用水500ML木魚素一茶匙海鮮醬油一湯匙雞蛋1個海苔絲少許柴魚片...
自制豆腐腦+鹹豆腐腦汁+豆渣餅
兒子很喜歡豆腐腦，所以研究了怎麼製作。早餐一碗豆腐腦加上兩個豆渣餅，兒子光盤了！豆腐腦-4人份豆渣餅-8個用料製作豆腐腦材料：黃豆150克（泡後大約330克左右）水1200克內脂3克溫水30克鹹豆腐腦調汁材料：榨菜適量海苔適量香菜...
豆花豆腐腦
豆腐腦色白軟嫩，鮮香可口用料黃豆150克水1200ML葡萄糖酸內酯粉3g豆花豆腐腦的做法黃豆泡4-5小時(冬天)，夏天泡兩小時就夠了，不能太久不然容易致使微生物生長，黃豆酸敗、變質泡好的黃豆加入1200ml水放入料理機打磨出漿過濾...
豆腐腦
祖傳手藝有教程用料黃豆克豆腐腦的做法教程有...
純素美食｜鹹菜豆花湯（自制豆腐腦）
媽媽來上海照顧我們轉眼五六年了，時不時提起曾經在湖南時買的新鮮豆腐腦，做的豆花湯很鮮美。上海疫情封了一個半月，買不到豆製品，硬生生把我逼着學會了做豆腐/豆腐腦😂第一次做就成功了，豆花湯趕緊安排上✌🏻【純淨素食科...
豆腐腦，
疫情期間，飯店不開門，所以自已摸索着做豆腐腦，給我93歲的姥爺姥姥換一下食譜，還挺成功的，給自己點個贊！用料黃豆150克水1400ml克玉米澱粉20克葡萄糖內脂3克豆腐腦，的做法下圖是具體操作步驟☞☞☞大家趕緊動手做做吧...
豆腐腦 豆花
150克黃豆1200ml的水3克內脂150克黃豆1500ml的水3克內脂用料黃豆克水克豆腐腦豆花的做法豆漿機果蔬功能分兩次磨豆，一次都磨3遍左右，磨好過濾乾淨豆渣放鍋裏煮開，（豆渣炒了可以吃），開始滿上來就可以關火或者小火，不然就溢出...
豆腐腦兒
用料黃豆150克水1200克內脂3豆腐腦兒的做法先取150g黃豆泡冬季泡一晚夏季泡2小時（泡發爲了出漿）把豆漿打好，用豆漿機也可以，小的果汁機榨的顆粒大不容易完全出漿拿出一袋（3個）用適量冷開水化開熬豆漿。多熬幾次。完全熬開以...
紅薯蜂蜜豆腐腦 – 自制豆腐腦
用料內酯小茶勺1勺+1小半勺材料：約800g豆腐腦黃豆乾150g水紅薯約100g糖蜂蜜、淡奶油適量紅薯蜂蜜豆腐腦–自制豆腐腦的做法150g幹黃豆提前一晚上泡好。用攪拌機加差不多超過豆子的水，打成漿。我的豆漿機是1L的小豆漿機，...
青豆豆腐腦
上次的過程不詳細用料青豆130克水適量克內脂3克青豆豆腐腦的做法前一天晚上青豆洗乾淨泡水過夜晚上起來倒掉隔夜水，注入新水原汁機研磨開始，少量水磨豆漿的時候3克內脂用30克左右清水化開～備用裝豆漿的杯子用濾布再濾一...
豆腐素湯
豆腐素湯，營養均衡的搭配，是我家的家常之一😁清淡又健康，簡單的食材，不簡單的味道哦，是一道不錯的快手湯，小夥伴們有空試試吧！用料老豆腐200克胡蘿蔔🥕香菜各1根甜玉米🌽1根幹蝦米1把鹽胡椒粉雞精粉各適量玉米澱粉1湯匙+20克...
豆腐腦的做法；怎麼做豆腐腦
豆腐腦老少皆宜；爲了自己做專門請教了做早餐培訓的邯鄲武師傅；下面看看成果吧用料黃豆250g水2500g蔥段稍許木耳20g姜稍許食用油稍許豆腐腦的做法；怎麼做豆腐腦的做法準備好黃豆；用水浸泡6小時用豆漿機制成豆漿過濾出雜質...
上湯豆腐腦
用料幹黃花菜一小把內酯豆腐一盒幹木耳一小把雞蛋1個香菜適量蒜蓉一勺蔥花適量橄欖油一勺生抽一小勺稀釋水澱粉1大勺史雲生肉骨濃湯2盒（250*2毫升）上湯豆腐腦的做法幹黃花菜和木耳用清水清洗後，提前兩個小時用清水泡發備...
豆腐腦湯
用料蛤蜊15只豆腐腦一盒蔥一根蟹足棒2根湯料醬油1大勺辣椒醬1/2大勺鹽1小勺香油1大勺胡椒粉1小勺豆腐腦湯的做法用鹽水將蛤蜊洗淨，蔥切絲，蟹足棒切段，豆腐腦控水爲防止粘鍋，在湯鍋裏放入少量油，再加入蛤蜊，然後放入湯料和豆...
葷湯豆腐腦
女兒最近腸胃消化不好，想吃豆腐腦，以前上中小學的時候，愛吃豆腐腦，又怕外面賣的不衛生，就自己在家給她做，特喜歡吃，後來到外地上大學讀碩士…又工作，就很少給她做了，趁着現在我在這邊，給她做點她愛吃的。用料豬骨頭適量盒豆腐一...
豆腐腦
黃豆馬上都要收割了吧！早上泡了兩把黃豆，來做一碗甜嫩的家庭版豆腐腦👍🏻用料黃豆100克內脂3g白糖適量克豆腐腦的做法準備好黃豆黃豆浸泡一個晚上，再放入果汁機（豆漿機更好）加入1000毫升水，打兩遍把打好的豆漿過濾紗布包着...
滷湯豆腐腦
用料黃豆150克清水1500克內酯3克香菇，木耳，肉絲適量滷湯豆腐腦的做法黃豆提前一天晚上泡上，第二天早上做。泡好的黃豆清洗乾淨，倒入豆漿機，加入1500ml水，果汁功能打三遍，過濾得到豆漿。將豆漿倒入不鏽鋼鍋裏燒開，燒開後再沸騰...
素豆腐湯
在微博上看到的用料豆腐1塊黑木耳適量胡蘿蔔1-2根雞蛋2個香菜適量澱粉鹽白胡椒粉香油勺素豆腐湯的做法嫩豆腐均勻切丁木耳提前泡發好，拿出切丁胡蘿蔔切丁燒水，水開後匯入豆腐丁。用湯勺撇去鍋邊浮沫匯入胡蘿蔔，木耳丁。...
豆腐腦🌞
很嫩的豆腐腦，做法也很簡單啊。👌早餐配上蔥油餅，完美。用料黃豆150克葡萄糖酸內脂3克，一小包。豆腐腦🌞的做法葡萄糖酸內脂加一小碗常溫水融化，倒進電飯鍋內膽備用。150克黃豆提前泡一宿。加1500毫升水打豆漿。我用的破...
樸素豆腐腦
可以樸素到只有醬油和蝦皮！用料黃豆75克冷水1100毫升溫水30毫升生抽1勺（自行調整）蝦皮少許紫菜少許，自定榨菜少許，自定辣油少許，自定樸素豆腐腦的做法黃豆泡發一夜放入破壁機，加入1100ml的冷水。開啓豆漿模式。約30min之後做...
豆腐腦湯（內脂豆腐版）
在家這麼久有點想豆腐腦了，想起了之前在平原喝的一道湯，根據家裏食材改良版。用料內脂豆腐1盒香菇5朵雞蛋1個小油菜2顆麪粉約30克金鑼小豬肉丸5個豆腐腦湯（內脂豆腐版）的做法香菇切薄片，油菜切薄片，小肉丸切薄片。蔥花熗鍋，...
豆腐腦兒 豆腐腦兒
用料鮮豆腐2塊木耳6-8朵黃花20-25朵口蘑（隨意）3-4個白乾（隨意）3小塊雞蛋1個蔥、姜適量醬油、鹽、蠔油適量澱粉適量蠔油（隨意）適量豆腐腦兒豆腐腦兒的做法姜切沫、蔥切細段木耳切小塊黃花切段口蘑、白乾切片國內少油，蔥、姜爆...