【孕婦食譜】牙籤雞肉串（雞腿肉），可烤可炸，外焦裏嫩，人間美味！
用料雞腿1只鹽適量生抽適量蔥適量姜適量孜然適量【孕婦食譜】牙籤雞肉串（雞腿肉），可烤可炸，外焦裏嫩，人間美味！的做法雞腿洗淨備用；去掉雞皮（如果喜歡肥點的，也可以不去雞皮）剔骨後切小塊；蔥姜切絲，加入適量的料酒、醬油、椒鹽調...
醃雞翅可烤可炸
記錄家常食譜，不喜勿噴。用料雞翅1包醃雞翅可烤可炸的做法雞翅泡水洗去血水用尖的東西扎孔，醃的時候好入味。也可以切斜道。準備蔥薑蒜準備醃肉的調料+鹽（本來想放十三香，沒找見放了點白胡椒）原味：放調料+蔥+姜蒜香：原味+蒜...
蔬菜貓耳朵(簡單好做可油炸也可烘烤)
用料麪粉100克開水50克糖40克麪粉100克青菜汁80克油少許芝麻少許克蔬菜貓耳朵(簡單好做可油炸也可烘烤)的做法準備一個碗，加入白糖，倒入開水攪拌，待融化備用，在準備一個碗倒入榨好的菜汁(一定要過濾到殘渣)如圖上所示麪粉...
煎炸烤皆可的可樂
用料鹽適量克雞蛋1個青豆適量克胡蘿蔔半根洋蔥1個麪包糠適量澱粉3勺胡椒粉適量克煎炸烤皆可的可樂的做法土豆蒸熟，配料切成粒，查根據自己的口味調整炒熟加入鹽和胡椒粉調味準備好雞蛋液，澱粉，麪包糠，按三者順序先沾澱粉、...
可炸可烤的泰式雞翅
香茅和南姜可以多放，這兩個材料結合的味道很不錯(ง˃̀ꄃ˂́)۶用料雞翅約800克香茅3根大蒜6瓣南姜1塊生薑(比南姜少些)1塊指天椒適量泰式蝦醬1勺蜂蜜1勺醬油2勺老抽1勺雞粉2分之1勺鹽3分之1勺油2勺孜然粉+辣椒粉最...
玉米烙（可蒸可烤可煎）
昨天買了一位藏族阿佳啦（已婚婦女）的犛牛奶，今早開冰箱，看到上週買的嫩玉米一直沒吃，便起了做玉米烙的念頭。這幾個月，飲食清淡，內心清空，又時常去八廓街、布達拉宮轉經，瘦下來十幾斤。人健康了，就更愛吃清淡食物。今日的早餐，便...
簡單雞腿（可炸可烤可煲）
用料薑片雞腿只生抽勺奧爾良醃料簡單雞腿（可炸可烤可煲）的做法①雞腿泡乾淨血水，兩面劃刀②加入生薑絲，生抽，奧爾良醃料抓醃，醃製半小時以上（沒奧爾良醃料也可以用生抽，老抽，鹽，胡椒粉，白糖，雞精，生薑，料酒醃）③方法一:裹上面包糠下...
孜然+蜂蜜黑胡椒雞胸肉，內附兩種口味，可煎可炸可烤
一直是吃孜然雞胸肉，這一次想嚐嚐新口味，拿了一點點來做蜂蜜黑胡椒口味的，拿了5、6條雞胸肉，大家要是做一整塊雞胸肉就要把蜂蜜黑胡椒的料×6倍/7倍用料雞胸肉1塊鹽3小勺姜1片幹辣椒2個生抽2勺蠔油1勺料酒3勺孜然粉4小勺...
可烤可煎可烙的鍋盔
懷孕的時候就饞這一口想吃的睡不着覺😁七八月份的炎熱都擋不住我的熱情自己做的吃的放心吃的乾淨現在哪兒也去不了就一起做起來吧用料普通麪粉400克酵母3克油16克水215克豬肉肥瘦200克蔥多放些姜適量十三香適量料酒2...
可可烤燕麥
用料燕麥40克牛奶150克可可粉5克巧克力1小塊香蕉半根可可烤燕麥的做法把牛奶倒入裝有燕麥的碗中放冰箱隔夜第二天早上起來將可可粉加入其中，並將半個香蕉打成泥與其混合均勻頂上放一塊巧克力，放入烤箱180攝氏度，烤15分鐘...
炸可樂
據說炸可樂是美國街頭小吃，八成學中國的炸鮮奶，炸出來後，外皮酥脆，軟軟的可樂餡焦糖味很濃，還是蠻好吃的，只是象我這樣的胖mm類少吃的爲好，至於那些怎麼吃都不長肉的銀們，隨便吃哈！用料可樂一瓶（600ml）玉米澱粉100g麪粉一杯匙糖1...
蜜汁烤翅(烤箱版也可油炸)
雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持面板光澤、...
貓耳朵~可烤也可炸
我家人多，四張吃貨嘴，愛吃，所以做得多，大家根據自己家情況可以減半第一次做很成功，甜度不錯用料水兩種面各200克白糖60克紅糖60克麪粉兩種面各500克植物油兩種面各50克貓耳朵~可烤也可炸的做法各種材料稱重做準備紅面:500...
椒鹽烤蝦(空氣炸鍋烤箱均可)
我是TuTuMaMa2019年我的樹熊塗呱呱墜地了爲了多年後的寶貝塗可以吃到我做的食物從此準備記錄下來每學會的一樣菜爲愛前行！用料蝦6只椒鹽適量料酒適量生抽適量孜然粉適量黑胡椒適量辣椒粉適量椒鹽烤蝦(空氣炸鍋烤箱均可...
空氣炸鍋：手抓餅變可頌(烤箱也可)
快手早餐用料手抓餅一張火腿腸兩根空氣炸鍋：手抓餅變可頌(烤箱也可)的做法原料手抓餅切長的三角形，準備一個蛋黃！從粗的一邊捲上切開的火腿腸放入空氣炸鍋，刷上蛋液，撒芝麻！200度十分鐘完美！沒有黑芝麻用白芝麻也可！不喜歡芝...
可可小炸彈
用8連費南雪模做的用料高筋麪粉300克白糖36克鹽4克可可粉18克水210克酵母3克黃油40克內餡（白巧克力）32克可可小炸彈的做法後油後鹽法揉至完全階段，發至2.5倍大。排氣分八份，滾圓後鬆弛10分鐘。分別擀開包入喜歡的餡料，不必...
烤牛奶（也可以炸）
下午配一杯奶茶一起吃，很香（奶茶：）用料玉米澱粉30克左右牛奶250毫升雞蛋1個糖適量水一勺煉乳適量烤牛奶（也可以炸）的做法用開水融化糖，然後放涼，加入煉乳攪拌均勻。將玉米澱粉、牛奶、雞蛋和煉乳水攪拌均勻，然後煮成圖中的樣子...
可烤·可炸·香酥雞排
嫩滑的雞胸肉，經過簡單的醃製處理，不僅可以油炸、可以烘烤、還可以做披薩。用料小雞胸500g鹽5克白胡椒2克糖15克大蒜5瓣瓣牛奶30克金標生抽1勺雞蛋1個麪包糠100克可烤·可炸·香酥雞排的做法小雞胸肉一包，我喜歡用“泰森...
蒜香雞翅（可炸可烤）
用料泰森雞翅中10個400克生薑2-3片（不放也可）黃酒適量白胡椒粉適量鹽2小勺蒜末3-4瓣（根據個人喜好可再多些）生抽適量麪包糠半袋雞蛋1個玉米油適量蒜香雞翅（可炸可烤）的做法雞翅中洗乾淨，在兩面各劃幾道方便入味，將除麪包糠之...
客家特色炸肉丸（可炸可蒸可煮可拉絲！全網第一個菜譜哦～）
家鄉的味道真的很奇妙，每個人都是覺得自己家鄉的是最好的～這個做法的肉丸只有在我們那個小鎮上纔有，就連同一個縣其他鎮都會“嘲笑”它不能叫“肉”丸因爲根本沒多少肉，只能叫“薯粉丸”，但是不管怎麼樣我們這些孩子一直掛...
油炸鬆軟麻花~也可以烤箱烤
又有小半年沒進「下廚房」了，2018年的第一天，我歸來啦😁在外漂泊的日子，只有一把炒勺一個飯煲一個蒸鍋。每天都是家常便飯，怎麼簡單怎麼做，吃飽就好。閒暇的午後，兩位老人說“明早想吃麻花喝豆漿。”於是~就有了這個食譜😅...
家常混合版燒烤(可烤可油炸)
今天無聊本來想做炸串吃無奈心疼油，煎到一半改燒烤了。不過醬汁還是很好吃，做法也很簡單，供大家參考用料孜然粒/粉1小搓/1勺辣椒麪1勺生抽2勺老抽或者醬油1/2勺耗油1勺蔥花少許五香粉1/2勺甜麪醬(沒有用糖)一丟丟雪碧/香...
可煎可烤可炸的牙籤肉
用料牛外脊500克食用油適量味極鮮醬油適量耗油適量澱粉少許孜然適量芝麻適量可煎可烤可炸的牙籤肉的做法牛外脊緩化，洗淨，用的店裏最具人氣的加拿大外脊牛排切片，半化不化的狀態比較好切薄片洗淨血水肉片去水，放入調料抓...
炸鍋烤制酸奶蛋糕（原味+可可）
還沒有解除疫情，家裏又沒有發麪酵母了，只好繼續換着花樣做蛋糕！注意：這是兩個六寸蛋糕的量喔，一個必須減半做！上次做的是酸奶蒸蛋糕，大家感覺還是烤起來吃香些！不喜甜的，60克可直接減少5-8克，這個算合適的！用料糖60克雞蛋4個濃稠...
炸豆腐 空氣炸鍋烤箱都可以哦
用料豆腐400g蒜末適量小蔥適量味極鮮1勺蠔油大半勺小米辣適量涼白開2勺炸豆腐空氣炸鍋烤箱都可以哦的做法1、寶寶們先提前準備好所有食材避免一會兒手忙腳亂哈。2、老豆腐洗淨後切成小方塊清水浸泡5分鐘後撈出瀝乾（這...