烤牛奶（也可以炸）

下午配一杯奶茶一起吃，很香（奶茶：）

用料  

烤牛奶（也可以炸）的做法  

1. 用開水融化糖，然後放涼，加入煉乳攪拌均勻。

2. 將玉米澱粉、牛奶、雞蛋和煉乳水攪拌均勻，然後煮成圖中的樣子（注意⚠️：一定要開小火🔥。

3. 然後立刻到進容器中，鋪上保鮮膜（注意⚠️：是蓋在牛奶上，不是蓋在容器上）放入冰箱冷藏2～3小時。

4. 然後切塊（不要切太小），刷上全蛋液，放入烤箱（190度-230度，放上層），烤至表面微焦即可出爐

5. 烤成這樣就可以品嚐了😀😀

6. 如果要炸的話步驟如下：
   1.先裹一層玉米澱粉
   2.在裹一層全蛋液
   3.最後裹上面包糠下鍋炸
   （油溫：筷子放入會冒小泡，炸1分左右，表面金色即可）
   我應爲沒有炸，所以沒有圖，此圖爲網圖，作參考用😀

小貼士

1.必須用玉米澱粉；
2.烤的時候要注意，別烤焦了；
3.勿噴，謝謝，有問題請評論