冬日滋補——紅燜羊肉
其實是第一次自己嘗試做紅燜羊肉，提前準備了很多功課，料也很足，最令我滿足的就是做了一鍋一大家人都吃光了，都點評說好，還讓我列爲過節必備菜呢😄吃的開心我就開心用料羊肉500克桂皮2塊八角少許香葉2-3片花椒一小把料酒3勺...
紅燜羊肉(滋補養生)
選用黑山羊的帶皮羊排，燉煮1小時，軟爛入味，醬香濃郁，味美不羶，吃上一鍋，溫暖一季。用料帶皮羊排500克白蘿蔔1個紅燜羊肉(滋補養生)的做法一斤帶皮羊排切成大塊，清水淘洗2遍，去除血水；白蘿蔔洗淨去皮，滾刀切成大塊；羊排冷水下鍋焯...
冬日滋補羊肉湯
用料羊排2根白蘿蔔1個玉米1根南姜6片竹蔗幾個鹽2勺醬油2勺枸杞一把八角2個香葉3片冬日滋補羊肉湯的做法買的羊排切小塊，選稍微帶肥一點的，口感比較好，不會柴。羊排冷水下鍋，放一勺料酒煮開後，把羊肉沖洗乾淨，轉高壓鍋，加入南...
白果燜羊蹄~冬日滋補
冬天吃羊，補充膠原蛋白。今天的食譜中加了白果，其含有多種營養元素，還有止咳喘、通暢血管、滋陰養顏、抗衰老、防癡呆等效果。白果燜羊蹄更有益氣滋養的說法。接下來一起學習美味的製作吧！用料羊蹄500克白果適量甘汁園黃...
冬日滋補羊湯
這幾天深圳開始氣溫下降，老公晚上回到家裏，手腳都是冰冷的，放到被窩裏捂了好久也沒暖過來，每天去菜市場買菜，都看到各種肉檔裏都有出售牛羊肉，看着質地還可以，就是有點小貴，這邊要45元一斤，一鍋湯就去了一條紅牛，但是錢還是不能...
冬日滋補：羊肉砂鍋煲
冬日最滋補養生的就屬羊肉了！用料鮮羊肉1000克白蘿蔔1000克大蔥1根蔥3根幹辣椒5個花椒粒10粒姜幾片豆瓣醬1勺黃豆醬2勺蒜苗碎末1根料酒2勺冰糖5克生抽5勺老抽1勺胡椒粉少許食鹽適量冬日滋補：羊肉砂鍋煲的做法準備好所需...
冬季❄️滋補羊肉湯
古人言：立冬補冬！寒風起，羊兒肥。在立冬吃羊肉補身體是最合適。用料羊肉600克黃芪、黨蔘、枸杞、生薑鹽冬季❄️滋補羊肉湯的做法羊肉我買了1.2斤，煮沸，撈出血沫。黨蔘2根，生薑4片，黃芪、枸杞各適量，我放的量如圖。把材料全部放...
【楊肉肉】冬季滋補羊雜湯
在下雪的冬季喝上一碗暖暖的羊雜湯，把一天的寒氣逼出去，那真叫一個舒服啊..........用料新鮮羊雜2斤當歸15克白芷5克陳皮一個(10克左右）黨蔘15克枸杞5克大棗5個大蔥1/2根蒜瓣4個姜4片香菜適量香蔥適量鹽適量雞精適量味精...
滋補紅燒羊
紅燒羊，整棟樓都能聞得到的香味。用料羊500克腐竹土豆蒜苗，香芹粒蔥薑蒜滋補紅燒羊的做法準備配料一小匙勺柱候醬一塊腐乳甘蔗，馬蹄，桂圓，當歸羊肉，先用料酒飛水，沖洗乾淨，然後熱鍋下油加入姜蔥蒜爆香，下羊肉炒香。加入全部醬...
冬日滋補湯
用料紅棗10顆奶茶1杯番薯2只蘋果1個冬日滋補湯的做法成品很好喝哦！...
冬日羊肉系列之滋補聖品瑪卡燉羊肉
冬天是補身體最好的季節，瑪卡的功效大家都知道，雖說瑪卡泡酒效果最好，但是不是每個人都喜歡喝泡酒啊，和羊肉一起燉效果也是槓槓的，羊肉也補，雙效合一，大家都來試試吧。用料新鮮羊肉2kg（其實不限重量，多少都行）姜1塊花椒一小把香...
冬日滋補利器 清湯羊肉
凍手凍腳的冬天快來碗熱氣騰騰的羊肉湯暖暖身子吧！羊肉不僅能驅寒護胃，而且蛋白質和維生素很高。脂肪也很少，冬天裏吃羊肉真是極好的！用料羊肉(帶骨)1斤蔥2根姜少許白胡椒粉適量鹽適量冬日滋補利器清湯羊肉的做法準備食材...
冬至進補之紅燜羊肉
用料羊後腿肉500g花椒八角等少許生薑少許辣椒少許郫縣豆瓣醬一勺料酒一勺生抽少許冰糖少許雞粉少許白蘿蔔1個冬至進補之紅燜羊肉的做法羊腿肉切塊過開水灼2分鐘，撈起過冷水冷卻備用生薑切片，小辣椒切絲，花椒八角桂皮等備...
滋補燜羊肉
用料羊肉1000克胡蘿蔔2根鹽適量生抽適量姜適量料酒1勺當歸.香葉.桂皮少許蠔油適量豆瓣醬1勺醬油適量滋補燜羊肉的做法羊肉冷水下鍋撇去浮末上鍋後冷水洗淨備用切好薑片，桂皮，香葉，當歸，胡蘿蔔姜跟香料炒香下羊肉炒香放少...
冬日暖胃滋補羊肉蘿蔔湯
羊肉鮮而不膩，蘿蔔晶瑩軟糯，再喝上一口鮮美的羊湯，再美味不過了～如果寒冷的冬天，下班回來喝上一碗熱乎乎的羊肉蘿蔔湯，那可是美滋滋呀!羊肉湯可以滋養氣血，安神，順氣，作爲晚餐最合適不過了。注:我這個量比較少如果家裏人多的話...
冬日滋補蘿蔔燉羊肉
真香！來自蒙古國的羊肉。江西的我們已經吃上啦！用料羊肉500克白蘿蔔2根姜1塊幹橘子皮2-3片花椒10-15粒鹽適量幹辣椒10個冬日滋補蘿蔔燉羊肉的做法羊肉改刀切塊，蘿蔔去皮切塊備用冷水下鍋焯至沸騰後5分鐘撈出洗淨，控幹水分...
冬日裏的滋補羊肉湯
今日的合肥突然降溫了，來碗熱氣騰騰的羊肉湯吧！用料羊肉500克左右蘿蔔1根鹽根據自己喜好胡椒粉根據自己喜好香菜根據自己喜好冬日裏的滋補羊肉湯的做法羊肉洗淨，最好買帶骨的羊肉，鍋中放入清水把羊骨放進去，大火煮開後改小...
冬日滋補南波萬，羊肉蘿蔔湯
冬天吃點好的~用料羊肉500g白蘿蔔半根冬日滋補南波萬，羊肉蘿蔔湯的做法羊肉涼水下鍋，煮到變色再煮10分鐘，撈出來之後用熱水把肉上邊的浮沫洗乾淨，我一般要洗個3-4遍，用手搓着洗。白蘿蔔削皮切成小塊。鍋裏多放一些水燒開。...
冬季滋補-家常燜羊肉
我用的是帶壓力閥的鍋，燜的時間比較短。用料羊肉1000克姜2塊蒜苗3根生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺排骨醬2.5勺熱水適量白蘿蔔1根油豆腐適量冬季滋補-家常燜羊肉的做法薑切片，蒜苗切段備用。羊肉切塊洗淨，鍋裏燒開水放入...
立冬日滋補羊排手抓飯
用料羊排1000克胡蘿蔔8根玉米2根大米1.5杯糯米0.5杯葡萄乾15克紅棗6顆香菇6朵生抽1勺蠔油1勺姜3片孜然粉3克糖5克鹽8克黑胡椒少許調味料酒1勺立冬日滋補羊排手抓飯的做法羊排清水沖洗後，汆開，去除浮沫胡蘿蔔洗淨加入香...
秋冬滋補胡蘿蔔燜羊肉（軟爛羊排）
很驕傲的說我用電磁爐平底鍋做的用料羊排250克胡蘿蔔2根生抽1勺鹽少許老抽1勺冰糖一小塊姜多點料酒半鍋秋冬滋補胡蘿蔔燜羊肉（軟爛羊排）的做法內蒙古直郵羊排洗乾淨切好生薑多點去腥味還可以祛寒不加油下羊排生薑翻炒出...
冬天補膘好菜--紅燜羊肉
天氣漸冷，是時候補膘了！羊肉作爲溫補首選是冬季最好的餐桌食材，紅燜一下，馬上就是餐桌硬菜。用料羊肉2斤大蒜5個薑片10片乾紅辣椒1個桂皮半塊八角1個花椒20粒香葉3片陳皮1片老抽1勺生抽2勺柱候醬半勺南乳1塊花生醬半勺料...
滋補羊肉
用料羊肉250克枸杞適量蔥適量鹽適量當歸適量姜3片大棗5個胡蘿蔔2個玉米1個八角適量滋補羊肉的做法1.將羊肉切成小塊備用2.胡蘿蔔切成滾刀塊備用3.將玉米切成段備用1.將羊肉冷水下鍋去血沫，水開後大約兩分鐘將羊肉撈出，...
冬日滋補黨蔘黃芪蟲草桂圓當歸紅棗蓮子羊肉湯
爲心愛的人褒一鍋暖心暖胃暖身湯～用料羊肉500g生薑塊50g料酒4勺冬日滋補黨蔘黃芪蟲草桂圓當歸紅棗蓮子羊肉湯的做法羊肉，生薑塊，料酒入鍋，焯水備用蟲草，黨蔘，薏米，當歸，黃芪，枸杞，桂圓，胡蘿蔔入鍋小火慢燉一到一個半小時成品～...
冬日滋補 羊肉湯
不用放油！用料羊肉克薑片蔥根料酒勺鹽克冬日滋補羊肉湯的做法羊肉切塊，涼水焯一下（蔬菜開水焯一下，放點鹽更綠）用涼水過一下下鍋涼水燉，水開了以後，撇一下沫，接着燉，小火燉，放調料包（沒有放花椒、八角...）不要放油！放鹽！...