茉莉大咖
♥在花茶中，茉莉的咖位向來不低，撲鼻的香氣里加入霸道的咖啡，又會是怎樣撩人的口感呢?用料★1.茉莉花茶漿40克2.茉莉綠茶🍵200ml3.濃縮咖啡25克4.果糖25克5.青檸片2片6.冰塊200克茉莉大咖的做法★1.先切片檸檬，要薄至3㎜...
茉莉豆花
用料茉莉花茶隨意齁兒甜的豆花隨意茉莉豆花的做法找一間粵式早茶點一份豆花一直吃吃到甜的受不了的時候衝入茉莉花茶享用清香可口的豆花小貼士吃完算帳...
茉莉薑茶
我喜歡茉莉清香的味道，因爲害怕寒冷也喜歡薑湯，喜歡的兩樣東西也能開開心心的在一起，這讓我更開心。（這是在家咖啡店附近品嚐到的一道飲品，能遇到如此瞭解自己的料理實爲榮幸。）用料茉莉花10朵內生薑適量紅糖適量茉莉薑茶的...
茉莉奶凍
在小嶋老師的菜譜基礎上做了一點點改動。更多菜譜和製作小貼士，請關注微信公衆號“杯茶流年”~用料牛奶220g幹茉莉花4g砂糖35g淡奶油140g吉利丁片6g茉莉奶凍的做法幹茉莉花浸泡在牛奶裏，容器密封冷藏兩晚。取出浸泡好的...
茉莉湯
炎夏不眠，唯有茉莉能讓人“消受香風在涼夜”。也許正是因爲其花香馥郁，才讓人有暑意消減的清涼。茉莉香味重，吸收了鮮茉莉香氣的茶葉，味道也極香冽，要是一不小心茶葉擱多了，茉莉的味道估計能持續一夜，直到夢深。用料茉莉花20...
濃縮茉莉3 茉莉氣泡
買了一大盒茉莉花茶濃縮液，然後開始瞎琢磨😶用料濃縮茉莉綠茶50克零卡零糖雪碧450克脆啵啵、牛奶布丁、青稞爆珠隨意濃縮茉莉3茉莉氣泡的做法一瓶是500ml，倒出來50ml。加入50ml茉莉花茶，選擇加入脆啵啵、切小的牛奶布丁...
濃縮茉莉茶1茉莉橙香
買了一大盒茉莉花茶濃縮液，然後開始瞎琢磨😶用料茉莉花茶濃縮液30g美年達300g濃縮茉莉茶1茉莉橙香的做法來個合影。茶液:美年達＝1:（7-10）都可以，根據自己口味微調。攪勻就行。如果沒有電子秤，就用一個小容器裝，裝一次和十次...
茉莉紅茶
雖然對於秋冬季這茶顯得有些不足，但對於喜歡清淡花香茶飲來說是個不錯的選擇用料檸檬片2片茉莉花10顆紅茶包1包冰糖適量茉莉紅茶的做法用開水衝紅茶包，加入兩片檸檬片.適量茉莉花。加入冰糖即可小貼士虛寒者應少飲...
茉莉冰粉
用料冰粉1袋茉莉冰粉的做法1壺開水.1袋冰粉.1晚成型...
茉莉酥
桃酥改版，茉莉花酥&桃酥。做了一半茉莉酥一半桃酥。想做一種的可以單選茉莉花。這是一大烤盤的量，小烤盤適當減少比例。用料低筋粉260奶粉40雞蛋1只-45玉米油135白砂糖150泡打粉1.5小蘇打3核桃60茉莉花若干茉莉酥的...
茉莉酸奶
淡淡茉莉香融入幼滑的酸奶中，清香淡雅～用料茉莉花盤中那麼多朵牛奶900ml淡奶油100ml菌粉1包＝1g茉莉酸奶的做法茉莉花適量；茉莉花去梗放入鍋中；放入鍋中；鍋中加900ml牛奶煮到國邊緣有小氣泡，關火鍋蓋蓋燜30分鐘，再加入100ml淡...
茉莉爸爸的咖喱牛肉
上大學的時候第一次接觸咖喱，在一個比較有名氣的臺灣快餐連鎖品牌，吃到的咖喱雞塊飯，臥槽(*｀へ´*)這玩意兒很好吃啊有沒有(>﹏<)我個人很喜歡炸的酥酥的雞腿肉配咖喱拌米飯吃，但是領導更喜歡吃咖喱牛肉所以開始嘗試燒咖喱牛...
茉莉茶
用料茉莉花綠茶或紅茶茉莉茶的做法陽臺剛摘的茉莉花，和斯里蘭卡紅茶加上熱水，水最好燒開後冷一會，花的味道會濃郁些綠茶版還是綠茶個人更偏好紅茶，畢竟綠茶苦味有點重...
茉莉
用料茉莉淡奶油250g+360g糖40g吉利丁片4g幹茉莉花14g茉莉的做法奶凍中吉利丁片貌似有點少，凍不成形夾心玫瑰青提...
桃柚茉莉
秋冬季最好的水果是誰？柚子！馬上過小假期了，屯一些配方留着假期做吧用料水蜜桃果肉50g香水檸檬片2片水蜜桃果溶10g冰清茉莉綠茶200ml柚子醬30g熱水100ml冰糖漿10g桃柚茉莉的做法第一步：往出品杯中倒入水蜜桃果肉50g第二步...
茉莉奶凍
獻的喜歡茉莉的小夥伴。用料牛奶200克吉利丁5克奶油140克細砂糖24克茉莉花8克茉莉奶凍的做法8克茉莉花幹拿個有蓋的瓶子裝起來。倒入牛奶浸泡2天，這步提前兩天製作。把茉莉花過濾掉，牛奶備用。稱好材料，用的時候不會手忙...
茉莉清茶
記得原來最喜歡喝那種成瓶的龍井綠茶了，於是爸爸就給我做。現在又喜歡上了茉莉清茶。康師傅已經被日本控股！沒錯是日本！日本！日本！所以請避免購買或減少此品牌的物品。而且啊，康師傅的茉莉清茶裏的添加劑也不少，並且還那麼貴...
茉莉素鴨
海外同學說記憶中的素鴨是沒有陷的。試試這個茉莉素鴨，軟糯鮮香，荼香怡人。像烤鴨啊！再配上杯茉莉花茶，讓我淹沒在茉莉花香中吧！用料茉莉花茶2g豆腐皮9張鹽2g雞精5g白糖25g薑末5g湯300g麻油15g醬油15g豆油750g茉莉素鴨的做...
茉莉奶蓋（茉莉奶茶）
茉莉奶茶打底，感覺更適合春節的自己不愛吃堅果，疫情居家期間又不能相聚，索性就做個奶蓋把奶油和堅果消耗掉配方自己試出來，不是渾厚的口感，奶茶部分很清爽但是如果要還原奶茶店的奶蓋，那建議把茉莉換成紅茶或者烏龍，更加濃香...
茉莉凍
喜歡茉莉花的香，這份情結緣於爺爺。童年生活在溺愛自己的爺爺奶奶家，爺爺手巧，院子裏的葡萄架有玫瑰香、巨峯，花盆裏還有石榴、無花果這些北方不常見的鮮物，當然最多的還是一盆一盆的茉莉花，爺爺用它來泡茶，而我卻從此愛上了...
茉莉雪梨
這個是個熱飲，家裏剩了些茉莉花，還有老媽買的雪梨，就奇思妙想的試試新特色，茉莉和雪梨搭配，沒想到口感超級小清新。原來一直是下廚房裏的潛水員，第一次寫菜譜，大家就隨便感受一下吧~(╯3╰)用料茉莉花十五朵雪梨一個冰糖適量...
石榴茉莉（胭脂茉莉）|果茶
想用石榴調個飲品，現有菜譜都寫得太敷衍，探索配方成功後分享。摘要：石榴汁:茉莉花茶：橄欖汁=1：1.4：0.05（重量比）用料石榴汁200g茉莉花茶260g橄欖汁10g糖可不加石榴茉莉（胭脂茉莉）|果茶的做法剝石榴，可用拍打法（掰開後用炒菜的木鏟...
西柚茉莉
用料茉莉茶一包西柚四分之一個蜂蜜一勺西柚茉莉的做法洗好西柚並切開將西柚挖出放進茶壺裏將西柚碎倒入蜂蜜醃製衝茉莉花茶將充好的茉莉花茶倒入醃好的西柚裏完成小貼士可加冰，口感更加~...
【Erye】茉莉拿鐵咖啡
冷淡風不喜歡味重的可不用茶包建議加少許糖襯出茉莉的清香味尤其用茶包最好加糖不然會苦用料茉莉乾花1小把茉莉花茶包1小袋牛奶150g濃縮咖啡1份糖少許【Erye】茉莉拿鐵咖啡的做法150g牛奶加一小把茉莉乾花和一包茉莉...
無糖茉莉花茶奶凍黑咖咖
用料茉莉花茶500ml白涼粉25克牛奶250ml黑咖啡液適量無糖茉莉花茶奶凍黑咖咖的做法將500ml茉莉花茶衝入25g白涼粉粉末中，攪勻，煮開；再加250ml純牛奶，煮至將開，倒入模具或者小碗中，放冰箱冷凍成型提前將黑咖啡液凍成冰塊咖啡...