路邊野餐
五月，所有的美好如約而至。用料好友幾個好心情無限量好天氣主蛋糕一隻甜點若干鮮花一束氣球若干帳篷一頂桌布一塊肥宅快樂水無限量路邊野餐的做法佈置甜點桌支起帳篷快樂水野花一籃氣球泡泡美食大功告成！...
路邊攤炒粉
來悉尼一個多月，太想念祖國的路邊攤了，看看廚房一堆做菜剩的配菜，買不到的就自己做吧，萬一成功了就可以自給自足啦哈哈哈。用料米粉半塊雞蛋一個胡蘿蔔半根白洋蔥一小隻大蔥只取蔥綠老抽大概一勺吧玉米半隻培根一大片路邊...
秒殺路邊餐館的蔥油拌麪🍜
以前去麪館常會點蔥油拌麪，時間久了發現外面店裏賣的很多蔥油拌麪都好敷衍，看上去顏色深，要麼沒味道要麼沒蔥香味。後面就乾脆自己動手做了，又簡單又美味，吃過的人都說好吃😋，或許是自己手藝好或許是自己捨得放料😊用料小蔥...
鎖邊三明治，野餐好伴侶
這個三明治曾經是爲孩子上學方便、營養，現在是野餐郊遊的好伴侶。用料三明治麪包條雞蛋雞脯肉奶酪片黃瓜、番茄、生菜鎖邊三明治，野餐好伴侶的做法雞蛋攤餅，切成比三明治麪包小一號的長方形；雞脯肉切薄片用鹽、胡椒粉醃10...
路邊的野蘋果，變身蘋果派
秋天是豐收季，也清冷。這一組照片只想表達這麼一個感覺。從Armidale一路回來摘了許多路邊的野蘋果，味道清新自然，光照和雨露給了他們天然的味道，吃起來有一種感動在心裏蔓延，這纔是大自然的恩賜。疊了千層酥皮，煮了蘋果陷，因...
華麗路邊攤
*丫伯說咀饞,冰箱裏只剩下魯肉、魯蛋、四季豆、土豆粉。還好,收到了"味好美"的醬料,土豆粉加上"味好美"的黑椒醬,立刻讓街邊小吃華麗變身‼️來賓們......請掌聲鼓勵~鼓勵呦~🤟🤟🤟💝💝💝🐮用料味好美黑椒醬2勺土豆粉2...
路邊食
用料善於發現的眼睛路邊食的做法路邊食.....
路邊炸火腿腸
現在疫情宅家可能有很多美食大家都做過了，可能有點吃膩了，今天我們來做路邊都炸火腿腸，味道好極了！用料火腿腸根糖克鹽克孜然粉勺辣椒麪勺白芝麻克路邊炸火腿腸的做法火腿腸改花刀，這樣可以讓火腿腸更入味，炸的更脆大家剩下...
路邊攤炸串
鍋巴碎就是把鍋巴碾碎用料孜然勺芝麻克辣椒粉勺鹽克花椒粉黃豆粉鍋巴碎雞粉白吉餅路邊攤炸串的做法當然是準備你喜歡的食材啦，嗯，我喜歡蘑菇，金針菇，素雞，鵪鶉蛋，魚豆腐，等等啦先炸餅，再炸不吸油的食材，最後咋吸油的蔬菜（儘量少...
野路子冰粉
用料紅糖小茶勺2勺牛奶用力嗦一口左右的量紅棗脆幹一勺水冰粉野路子冰粉的做法紅糖水兌到棕紅色（深色），用熱水。然後澆到準備好的一碗冰粉上，放入和紅糖水1：1的牛奶純牛奶（我用的是臻濃），羊奶效果更好一點。然後把棗幹掰碎丟...
馬路邊邊的鍋巴洋芋
小時候，放學路上總有些小攤小販賣各種小吃、零食。從小吃貨的我，鍋巴洋芋也是當時特別愛吃的，家裏正好買了新鮮小土豆，今天就來做一個吧！用料土豆600克蔥花適量鹽適量花椒粉適量孜然粉適量辣椒油適量五香粉適量食用油90克...
路邊荊煮雞
頭伏吃雞是湖南地區傳統，路邊荊煮雞用料雞半隻姜若干路邊荊1把鹽若干路邊荊煮雞的做法雞改刀小塊路邊荊洗淨熬水薑切片放油爆姜下雞翻炒出香味撈出路邊荊，水備用炒好的雞肉放入路邊荊熬的水中搞定出鍋小貼士這樣熬只需...
祕製路邊鴿
用料乳鴿2只鮮沙姜茸鮮南薑片蒜蓉蠔油生抽祕製路邊鴿的做法乳鴿宰殺洗淨備用乳鴿切去腳，吸乾水份，放入沙姜茸和蒜蓉，調鹽，雞粉，糖，生抽、蠔油、料酒拌勻醃製燒熱煲仔，下油爆香姜蒜，蔥條再把乳鴿放入，醃製的醬汁一起倒入，加點料...
路邊攤土豆
美味，完勝燒烤土豆用料土豆4個白芝麻適量孜然粉適量辣椒粉可有可無鹽適量生抽1勺香蔥適量路邊攤土豆的做法先把土豆切塊，煮熟或者蒸熟，我選擇的蒸。鍋中倒油，倒入瀝乾水的土豆，中火煎制兩面金黃。放入鹽，孜然粉，芝麻，蔥花，生抽...
路邊手抓餅！和路邊完全一個味‼️
只要按着這個配方做，保證是路邊的味道，如果不是我去你家教你！！！用料油5克雞蛋1個手抓餅皮1張小蔥一丟丟番茄醬適量草原紅太陽原味燒烤醬（這個是關鍵！）適量火腿腸1根生菜葉2-3片路邊手抓餅！和路邊完全一個味‼️的做法鍋中放油，放...
路邊攤炒河粉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料食用油20g鮮河粉200g生抽10g鹽1g香醋2g黃豆芽50g小青菜1棵雞蛋1個路邊攤炒河粉的做法鍋中倒油，大火燒熱，倒入蛋液，等蛋液蓬鬆後用筷子劃成大塊。放豆芽、青菜翻炒。倒入河粉，加...
路邊烤茄子
擼串必點之烤茄子配饅頭片兒用料長茄子3根蒜1頭小米辣2個小蔥2根油生抽2勺耗油1勺黑胡椒0.5勺路邊烤茄子的做法茄子洗澡。烤盤鋪好錫紙，茄子刷花生油。進入烤箱，上下190度，20分鐘。等待的時候來做調料加料汁到時間的茄子...
野餐、野炊、在路上也要自己動手
越來越喜歡研究美食、也越來越愛玩。我們現在完全是胡玩。開車出門是首選，我們帶的行李裏沒有相機沒有特別多衣服鞋子。往往是帶着帳篷睡袋小燃氣竈鍋。烤肉爐子，出門在外難免伙食不適合自己口味。叔叔阿姨還有蘭盆友去...
路邊攤炒麪
用料麪條1份雞蛋2個火腿2個生抽耗油醬油蒜小蔥洋蔥青椒豆芽路邊攤炒麪的做法備菜，洗洗切切。形狀自定，豐儉由人。收拾豆芽，我習慣把根掐掉，此步驟耗時耗力，注意做的時候別離手機太近，以免控制不住點了外賣。先炒雞蛋，然後依...
馬路邊邊的裏脊夾餅
單位門口的裏脊夾餅漲價了！還不給放生菜，於是我就自己動手豐衣足食了用料麪餅：麪粉500克溫水260克白糖10克酵母8克里脊肉：雞胸肉2塊蒜粉孜然粉糖小蘇打鹽水雞粉蠔油澱粉祕製醬料：蒜蓉辣醬甜麪醬瑤柱醬蠔油白砂糖姜粉馬路邊...
路邊棉花糖
這是個坑爹的菜譜，因爲完成這個還需要一個棉花糖maker...用料白糖（或者硬糖）一勺/兩顆路邊棉花糖的做法這是兩年前海淘的棉花糖maker，還要帶變壓才坑爹，一般淘寶有賣呵呵。如果白糖需要預熱至少10分鐘，硬糖需要預熱至少5分...
媲美路邊早餐店的酸菜餅
很喜歡吃外面的，自己嘗試做一下，味道非常好。以後想吃就自己做了。用料麪粉克酵母克鹽克水克酸菜克五花肉克媲美路邊早餐店的酸菜餅的做法發麪：溫水加酵母大概一小時後，面蓬鬆帶孔酸菜肉餡和香菇白菜肉餡包包子一樣，然後搓...
路邊攤米線
爲啥對路邊攤的美食總是念念不忘呢？用料打底菜及調料：青菜四顆豆腐皮1張蔥碎兩根葉子黑胡椒粉抖兩下醋2勺鹽兩小勺米線一把油潑辣子1勺味精一小勺雞精一小勺燒烤料一小勺生抽一勺淺色醋一勺提前準備食材：豆乾2塊生抽1勺...
媲美路邊攤的早餐蛋餅
跟姐姐學的做法，非常快手，差不多煎蛋的時間就可以吃到路邊攤味道的蛋餅了，配上豆漿一起做早餐，健康又好吃！用料雞蛋2個蛋餅皮1張肉鬆適量甜麪醬1勺是拉茶辣醬1勺蔥花適量香菜適量鹽適量媲美路邊攤的早餐蛋餅的做法蛋餅皮平...
路邊荊煨雞
三伏天體能消耗較多，須適當補充營養，路邊荊餵雞可散寒去溼去毒強身……用料公雞半隻子姜200g老薑50g路邊荊一小把白酒、生柚、老柚、鹽各適量紅椒、紫蘇葉各少許路邊荊煨雞的做法路邊荊洗乾淨放鍋中加水熬兩小時公雞洗...