去不了西域，但咱們可以試着做西域傳統糕點，簡單快手營養美味，遠比他的神祕簡單的多
這種略顯黑色的糕點叫巴哈力，是維吾爾族的傳統糕點，在新疆隨處可見。因爲它內涵豐富，滋味香甜，口感鬆軟，營養極爲豐富，非常受新疆各名族朋友的喜愛。因爲新疆的維吾爾族是非常注重養生的名族，也頗爲熱愛甜點，這款糕點幾乎每家...
8寸戚風不回縮不蹋腰（西南區域）自我總結
用60個雞蛋總結出來的方子，自己用的，寫出來給大家參考。用的海氏C40，根據反覆操作發現同型號的同品牌烤箱，需要的溫度不一樣，影響的因素也多，需要自己看狀態！重點標註西南區域，因爲麪粉的吸水性不一樣，區域氣候不一樣，所以半成...
不用去西安也能吃到正宗的羊肉泡饃了
之前去了一次西安，打卡了許多美食，唯有羊肉泡饃和肉夾饃深得我心，一直念念不忘用料2-3人份羊腿肉500克姜3片料酒適量鹽適量香料包1/3包黃花菜一大把黑木耳15朵生抽適量蠔油適量粉絲200g白吉饃2個大蒜苗2根香菜2根白胡椒...
五香鵪鶉蛋 學會了不用再去外面買了
鵪鶉蛋對女性很好，有保衛暖巢的功效小時候最歡喜的就是過年過節媽媽滷上一鍋鵪鶉蛋個個都十分入味這味道就是隔壁老王都要被香哭了用料鵪鶉蛋4斤八角2個香葉4片桂皮1塊花椒若干幹辣椒6個姜3片生抽3勺老抽1勺鹽1茶匙冰...
西域春奶酪
我自己用的西域春的盒裝酸奶，往裏面兌10%-15%左右的米酒覺得有一丟丟奶酪的趕腳用料西域春酸奶100克爽露爽米酒10克西域春奶酪的做法100克的西域春酸奶添加酸奶10%-15%的米酒...
跑步去了
實在是春光太美，連我這麼不愛運動的人都忍不住出門跑步去了。呼吸一下新鮮空氣ε=ε=ε=┌(；・＿・)┘老子就是跑得快用料新鮮空氣運動鞋校服跑步去了的做法剛下完雨，這兩天有點兒冷。我猜屋外的羊它們的毛都是溼的，等過兩...
醬香餅 味道不錯 再也不用去外面買了
用料麪粉300克鹽2克酵母2克黃豆醬1勺水170克甜麪醬1勺豆瓣醬1勺孜然半勺五香粉1勺糖1勺香蔥適量醬香餅味道不錯再也不用去外面買了的做法麪粉➕鹽➕酵母揉成光滑麪糰，醒發40分鐘。孜然粉裏淋上熱油。把麪糰分成6個劑子...
烤魚（再也不用去飯館吃了）
在家制作衛生，想吃啥配料就放啥，完完全全按照你的心情！用料草魚姜、蒜豆瓣醬辣椒醬（可有可無）喜歡吃的配菜白芝麻、香油、蔥烤魚（再也不用去飯館吃了）的做法買回來的草魚處理好，不要切斷了，魚背上打花刀，方便入味。烤盤墊上錫紙...
「Lynn Kitchen」-再也不用去喝喜茶了 奶蓋西瓜汁
在百果園發現有西瓜,也想在這酷暑夏日榨杯果汁配上奶蓋！何等美味～而且自己學會做就不用跑去吸奶茶了！足不出門躺在空調房就可以喝啦！用料西瓜汁西瓜看你喜歡的量冰塊/冰水喜歡冰的就放,不喜歡就純西瓜榨汁奶蓋淡奶油120克...
不用再去買雞肉漢堡了
早上起不來，可以多睡會兒，材料準備好，只需10分鐘就解決問題用料雞胸肉1塊糖1-2克沙拉醬適量鹽適量雞蛋5個白糖少許生菜4-5片玉米澱粉1勺耗油半勺黑胡椒粉1/5勺料酒1/3勺新鮮玉米粒1把漢堡胚4個不用再去買雞肉漢堡了的做...
🔥香酥排骨 學會了再也不去肯德基了
跟酥肉類似的做法外殼酥脆排骨肉質鮮嫩不柴咬下去噶崩潰的酥皮別提多得勁哈哈哈😄用料排骨400g雞蛋1個澱粉50g王守義十三香半勺花椒粉1勺鹽1勺糖1勺花椒粒10粒🔥香酥排骨學會了再也不去肯德基了的做法排骨洗淨控水加...
Q嫩水蒸蛋(不要去飯店了)
這樣的蒸蛋，嫩嫩的，超級好吃，寶寶放學回來吃掉半碗，話不多說，開始做吧用料雞蛋2個溫水留2/3蛋殼加6殼水鹽適量Q嫩水蒸蛋(不要去飯店了)的做法兩個雞蛋，留2/3蛋殼，加6殼水，加適量鹽，打散倒出蛋液去浮沫蓋保鮮膜，扎小孔，上鍋中小火...
再也不用去西餐廳吃牛排了😋
今天是女神節，我家的兩個勤勞的男人不約而同進了廚房，要給我驚喜，讓我一邊歇着去😂😂我家大男人今天爲我準備了西餐！！滿滿的愛哦😘😘自己去了菜市場買來了新鮮牛肉🐮果真～做好口味是不一樣的😂…真是太美味了！再也不用去西餐...
不用出去買＂薯條＂了
用料土豆4個鹽一小勺麪粉兩大勺番茄醬一小袋油一小碗不用出去買＂薯條＂了的做法把土豆切成條用水浸泡3分鐘把水倒入鍋中，燒開後放入土豆條，煮2分鐘左右將土豆條撒上鹽和麪粉鍋中倒油燒熱後放入土豆條，炸2分鐘撈出，又復炸1分...
甜辣周黑鴨學會了在也不用出去買了
這個季節做一些鴨貨，追劇，遊玩，聚會都是很不錯的，搭配肥宅水，🍺，在好不過用料鴨頭8只，鴨脖10只，鴨叉骨6塊甜辣周黑鴨學會了在也不用出去買了的做法甜辣鮮香，好吃的停不下來鴨叉骨，肉很多哦用冷水，把鴨貨泡出血水，鍋里加水，放入料酒...
西域果香粥
用料大米半碗燕麥少許無花果4顆若羌紅棗10顆杏幹9顆桂圓乾9顆葡萄乾一小把枸杞少量冰糖少許西域果香粥的做法將果乾全部清洗乾淨將大米、燕麥淘洗乾淨後加入4分之3水量，放入無花果放入紅棗放入杏幹放入桂圓乾開大火煮...
假裝去了墨西哥
週六晚上，老媽說，沒有饅頭了，明天早上吃啥啊？我說，你別管了。其實，當時我根本不知道要吃什麼😂😂😂因爲，不想每天重複吃，就想吃個新奇的。發現櫃子裏還有半袋子棒子麪。要不，做個taco？用料玉米麪300g澱粉50g黃油5g白麪100g洋蔥0...
西域煎肉餅
西域煎肉餅，外酥裏嫩，金黃香脆，根本停不下來！用料麪粉500g牛肉500g，可自己調節洋蔥，也可再加點蔥350g黑胡椒粉適量鹽適量西域煎肉餅的做法把牛肉，洋蔥切成小塊與黑胡椒粉，鹽混合拌好將麪粉和水混合揉成麪糰將麪糰擀成圓形(圖...
再也不去肯德基買蛋撻了
一直很喜歡吃肯德基的蛋撻，每次買兩個都覺得不夠吃，現在再也不用去買了，自己做，放開了吃。用料雞蛋3個糖40克淡奶油250克純牛奶150克蛋撻塔皮18個煉乳2勺再也不去肯德基買蛋撻了的做法準備好材料。把雞蛋打散，加入糖和煉乳...
西域春刀切
用料西域春1包（180ml）麪粉300克糖30克煉乳30克酵母3克西域春刀切的做法僅做配方記錄一次發酵...
吃了自制的麻辣燙，孩子再也不去外邊吃了
用料蔥薑蒜若干油少許醬油少許耗油少許十三香少許火鍋專用醬三分之一袋芝麻醬少許丸子各種蔬菜各種肥牛/午餐肉各種吃了自制的麻辣燙，孩子再也不去外邊吃了的做法準備各種丸子，蔬菜和肉焯完蔬菜，焯下肥牛（肉類嘌呤高，所以...
薯條（不用去肯德基了）
想吃薯條了，所以自己在家做了，很簡單，不復雜。用料土豆2個鹽一小匙油適量玉米澱粉適量薯條（不用去肯德基了）的做法把土豆切成片狀，用水泡4到5分鐘，爲了去掉多餘的澱粉，可以多淘幾次。上鍋蒸，（具體時間根據個人決定，畢竟每個人土...
烤箱版燒烤，學會了再也不用出去吃了
這個做法用烤箱20分鐘就好，省時省力，一點也不輸炭烤。用料土豆1個鹽2克孜然粉1勺五花肉100克蝦6只金針菇1把味極鮮2勺糖1勺老抽1勺蒜6瓣烤箱版燒烤，學會了再也不用出去吃了的做法1勺味極鮮，1勺糖，1勺老抽，蒜根據自己口味來...
西域烤羊腿
新疆飛過來的羊🐑前腿，烤了它！用料羊前腿1只姜4片鹽20克孜然粒50克洋蔥半個花椒粉1勺白胡椒粉1勺辣椒粉2勺小茴香30粒醬油1勺西域烤羊腿的做法羊腿洗淨切花刀，用牙籤扎孔薑片、洋蔥絲、鹽、小茴香、花椒粉、胡椒粉、醬油...
學會了再也不用出去買香芋丸子了
鍾愛芋泥的味道，所以做了芋泥餡，做了千層餅，做了香芋餐包，今天就來做一個香芋丸子，經常出去買香芋地瓜丸，今天我是家裏沒有地瓜了，所以直接做的，就沒有放地瓜，顏色是黃色的，是因爲我用的大黃米麪，😂😂還是過年包年糕剩下的，各種消...