兩個雞蛋🥚手擀麪🍜
💐記錄生活記錄美～一滴水未加的雞蛋麪🍜，一個小時超快手，一次就成功了✌用料也非常簡單，適合2-3人👪吃。方法很簡單，當然啦，比起外面買的麪條味道還是差了點～💁但是自己親手爲愛的人做一碗麪條🍜也是很棒的呀👍～從麪粉變成👉...
雞腿手擀麪
做法簡單又好吃的手擀麪。用料麪粉600克雞蛋清1個鹽少量大雞腿剁塊1個蔥段小半根薑片6片幹辣椒2個大茴香3小瓣花生油少量小油菜7-8顆雞腿手擀麪的做法前邊忘了拍照，說一下過程：先把雞腿放蔥段、薑片、生抽醃製上（大約醃...
雞蛋手擀麪（小刀面）
用料麪粉400克雞蛋1個水150克鹽3克雞蛋手擀麪（小刀面）的做法麪粉加鹽打一個雞蛋加水拌成絮狀揉成團蓋溼毛巾醒15分鐘揉光滑後，擀開撒麪粉，卷在擀麪杖上繼續擀擀至麪皮2mm厚摺疊，均勻切成5mm寬的麪條抖開，均勻沾上面粉裝在保...
雞絲手擀麪
昨天燉的雞湯沒喝完今日拿出來做麪條我們家口味淡我雞湯只加了鹽巴沒有其他任何佐料若喜歡香一點的可加雞精等更提味用料麪粉隨你哦鹽一點點即可蔬菜隨你哦食用鹼一點點即可雞絲手擀麪的做法水加鹽巴加鹼（我們俗稱面鹼...
手擀雞蛋麪（適合八個月以上的寶寶）
麪食健康營養，是我們生活中必不可缺的一部分，寶寶八個月後就可以添加麪食了，熙樂很喜歡用料雞蛋1個麪粉200g水適量手擀雞蛋麪（適合八個月以上的寶寶）的做法取一碗放入少許麪粉（可以少量多次添加），打入雞蛋一個，然後和勻、揉麪，...
雞湯手擀麪
突然想吃手擀麪了，家裏還有雞湯，就正好做了，早飯晚飯都可以吃，大人小孩都可以用料麪粉500克水適量克雞蛋4個鹽3克雞湯適量只雞湯手擀麪的做法麪粉放盆裏，打入雞蛋，有條件的可以用全蛋黃，更好點，中途適量的加點水，麪糰揉一團幹...
南瓜手擀麪，雞蛋手擀麪（0基礎）
喜歡麪粉的香味用料南瓜200克中筋麪粉500克雞蛋2個南瓜手擀麪，雞蛋手擀麪（0基礎）的做法麪粉用過篩面取250克麪粉加入兩個雞蛋南瓜🎃去皮去子隔水蒸熟，至糊狀。另外250克麪粉加入蒸爛的南瓜🎃各自分開揉，不用加水慢慢揉，揉到...
手擀麪（雞蛋麪，切面）
疫情在家買不到手工面，自己動手啦，比賣的好吃，吃不完可以保鮮膜冷凍起來的，方便，家裏人吃過說面很筋道，晚上又做了雞蛋麪，很滑溜，兩個分量的都分享給大家🥰用料麪粉400克/700g鹽2-2.5克/5g雞蛋1個/2-3個涼水120克左右/120g左...
媽媽牌手擀麪2歲+手擀番茄雞蛋麪
主要有個愛吃手擀麪的挑剔嘴巴娃娃，所以逼得媽媽學會了手擀麪用料西紅柿半個雞蛋1個麪粉1把鹽少許香菇1朵白菜1片香菜1根香油2.3滴蔥半根薑片2片媽媽牌手擀麪2歲+手擀番茄雞蛋麪的做法大約抓一把麪粉的量加水揉成圖片...
『006』手擀雞蛋麪
一根圓杖憑心轉，五指雪花隨意拋。時鮮蔬菜葷搭配，嘗過方知手藝高。用料麪粉300克雞蛋2個『006』手擀雞蛋麪的做法雞蛋2枚打散攪勻後倒入麪粉中和麪，輔以適量涼水，和好後醒面5-10分鐘。擀開、切條。對於菜板小、擀麪杖短的...
蛋炒手擀麪
蛋炒手擀麪，面通透有勁道用料麪粉一小碗水小半碗鹽少許蛋炒手擀麪的做法將麪粉到入盆中，沒有盆，倒在砧板上也可以，壘成一座小山，中間戳一個洞，倒入一點水，向着一個方向，揉成麪糰。用保鮮膜封起來，靜置20分鐘左右，沒有保鮮膜，用的...
雞汁手擀麪
用料麪粉克雞蛋青菜香菇雞湯雞汁手擀麪的做法1.先和麪把麪糰擀成麪皮，和麪的時候少放點水，這樣麪條勁道。2.把麪糰醒發10分鐘，擀成麪皮，在麪皮上灑上面粉，防止麪條粘連，疊起來再切成麪條，吃不完的麪條可以掛起來。1.把番茄放...
雞胗手擀麪
用料雞胗克料酒勺薑片生抽勺蒜瓣鹽克酸豆角雞胗手擀麪的做法雞胗冷水下鍋，加入料酒，薑片焯水焯水之後撈出，清洗乾淨，切成小片酸豆角，泡椒，切碎備用鍋裏倒入少許油，放入蒜末，酸豆角，切好的泡椒翻炒加入切好的雞胗，翻炒，再加入一點...
家常手擀麪（雞蛋和麪、雞蛋滷）
昨天愛人值班，問家裏如果有掛麪，今早回家就吃雞蛋滷麪條，想想小長假愛人還不休息，我決定做她愛吃的手擀麪。用料麪粉約500克雞蛋3只鹽、油、雞精、味精、香油適量香菜、蔥切段（片）家常手擀麪（雞蛋和麪、雞蛋滷）的做法盛中碗溫...
雞蛋手擀麪&手擀餛飩皮
三滾餃子兩滾面。小貼士有包子、餃子、麪條、饅頭、蔥油餅詳細比例與講解哦！用料麪粉500克鹽5克水160克雞蛋液60克玉米澱粉（手粉）適量雞蛋手擀麪&手擀餛飩皮的做法麪粉500克加鹽5克和雞蛋夜60克使麪條更緊實有嚼勁，清...
炸醬麪（雞蛋手擀麪）
1.做炸醬麪，豬肉最好提前從冰箱裏拿出來化凍，這樣好切一點2.活好的面放的時間越久越勁道用料雞蛋2個麪粉適量鹽少許黃瓜1根胡蘿蔔半個六月香豆瓣醬6勺蔥少許豬肉300g左右醬油1勺炸醬麪（雞蛋手擀麪）的做法雞蛋兩個磕到盆中...
Beta1.0手擀麪(雞蛋麪)
最簡單的幸福，也許只需要一碗簡單的手擀麪就可以滿足，兒時記憶中那一碗手擀麪，幾粒蔥花，一顆煎蛋，越是簡單的美食，纔是最簡單的幸福。用料雞蛋2個麪粉500g鹽3g食用油10g清水130gBeta1.0手擀麪(雞蛋麪)的做法取一個盆子，打入...
手擀雞蛋麪
疫情讓南方娃變成了北方娃，天天要吃麪條，就做點手工面滿足一下吧！用料普通麪粉300克雞蛋2個鹽5克水60克手擀雞蛋麪的做法將所有面團材料和成光滑的麪糰後醒10分鐘。案板上撒點麪粉，將麪糰擀成一個大薄片上面刷一層食用油...
雞蛋兩個
最簡單的一道菜，因爲我只會這個啊！用料雞蛋2個醬油適量雞蛋兩個的做法下油，下蛋🥚火不要太大，煎熟就好了。...
手擀麪（雞蛋和麪）
用料中筋麪粉250雞蛋2個水30g手擀麪（雞蛋和麪）的做法所有材料混合在一起和成光滑麪糰，靜置15分鐘擀成片切成條，拉一拉使之粗細更勻稱...
雞蛋手擀麪
用料雞蛋適量麪粉適量水適量少放鹽適量雞蛋手擀麪的做法加入麪粉，雞蛋，鹽。水。和麪！要硬一點！俗話說軟麪餃子硬麪湯！一定要硬一點！和好後醒面半小時！擀麪。展開加乾麪，防止粘在一起！擀好合適的薄度。前後的疊在一起！切成條！完成...
口蘑手擀麪（兩人份）
用料麪條麪粉150克雞蛋1個水適量湯底口蘑10個香蔥4根豬油1/3勺生抽1/2勺鹽適量花生油2勺口蘑手擀麪（兩人份）的做法面活好後裝保鮮袋，冰箱冷藏醒30分鐘以上。要這種蘑菇纔夠鮮。蘑菇切片，不要太薄。熱鍋冷油，放入蘑菇翻炒。...
番茄雞蛋手擀麪（含手擀麪教程 兩人份）
面很勁道好吃哦，媽咪今天要吃齋，煮個美味番茄雞蛋麪給她吃吧！用料手擀麪材料高筋麪粉一勺半（3/2cup）雞蛋1個水80ml鹽半勺澱粉適量麪湯材料西紅柿3個雞蛋3個蔬菜適量蒜1瓣蔥1根姜2片番茄醬適量糖適量鹽適量番茄雞蛋手擀麪（含...
手擀鴨蛋面
不加水的鴨蛋面，麪條勁爽有彈性，而且不易粘連不易煮糊。煮好的麪條配上高湯，麪條不腥不膩，鮮爽可口，味美好吃😋用料鴨蛋3枚鹽3克麪粉300克手擀鴨蛋面的做法準備好300克麪粉，三個鴨蛋（約150克），三克鹽鴨蛋打入麪粉中，再加入鹽揉...
手擀麪🍜（加個蛋🥚）
喜歡的人喜歡吃麪就這麼簡單用料麪粉克雞蛋1個清水適量鹽適量手擀麪🍜（加個蛋🥚）的做法2大勺麪粉➕1小勺鹽➕1個雞蛋➕清水揉麪（過程中逐步加入乾麪粉…直到麪糰相對光滑…不要揉太久不要太硬）蓋上溼布放冰箱冷藏（醒面的過...