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媽媽牌手擀麪2歲+手擀番茄雞蛋麪

媽媽牌手擀麪2歲+手擀番茄雞蛋麪的做法步驟圖

主要有個愛吃手擀麪的挑剔嘴巴娃娃,所以逼得媽媽學會了手擀麪

用料  

西紅柿 半個
雞蛋 1個
麪粉 1把
少許
香菇 1朵
白菜 1片
香菜 1根
香油 2.3滴
半根
薑片 2片

媽媽牌手擀麪2歲+手擀番茄雞蛋麪的做法  

  1. 大約抓一把麪粉的量

    媽媽牌手擀麪2歲+手擀番茄雞蛋麪的做法步驟圖 第2張
  2. 加水揉成圖片光滑麪糰
    水不用特別多,最好麪糰硬硬的,方便接下來擀

    媽媽牌手擀麪2歲+手擀番茄雞蛋麪的做法步驟圖 第3張
  3. 大案板上面,先擀成大餃子皮樣式,然後再整張麪皮捲到擀麪杖上面來回擀薄

    媽媽牌手擀麪2歲+手擀番茄雞蛋麪的做法步驟圖 第4張
  4. 擀好之後疊四折,然後切成條,如圖
    寶寶吃的可以切更細

    媽媽牌手擀麪2歲+手擀番茄雞蛋麪的做法步驟圖 第5張
  5. 準備如圖食材
    西紅柿,白菜,香菇,蔥,香菜,一顆烏雞蛋,薑片
    起鍋燒油,加入薑片,蔥翻炒出香味,再加入番茄香菇炒至軟爛,加水煮成湯頭,下麪條,8成熟時加入白菜,再把雞蛋打進去攪碎。
    關火加入香菜,鹽,香油(香菜鹽香油也可以提前加在一起鹽一下很入味)

    媽媽牌手擀麪2歲+手擀番茄雞蛋麪的做法步驟圖 第6張
  6. 成品如圖

    媽媽牌手擀麪2歲+手擀番茄雞蛋麪的做法步驟圖 第7張