火龍果奶酪軟包
喜歡軟軟的麪包，總想自己能做出美味來用料一.軟包材料高筋麪粉300克火龍果200克黃油20克細砂糖15克酵母5克鹽3克二.奶酪❤奶油奶酪120克糖15克火龍果奶酪軟包的做法1.火龍果10秒/速度10打成醬2.加入麪粉，白砂糖，酵母30秒...
火龍果蔓越莓堅果奶酪歐包
第一次做夾心歐包，很成功，味道真的完勝甜品店的產品，而且配料乾淨，老少皆宜的美味。寶寶也可以享受的甜品哦。歐包中加了酸奶和蔓越莓，酸酸甜甜中和了奶酪的甜膩，加上堅果，增添了香脆的口感。適合夏天的味道。用料（王后）高筋面...
核桃蔓越莓奶油奶酪餡版火龍果軟歐包
嘿，還記得前段時間教你的抹茶歐包嗎？今天我們來做個同款內餡的火龍果歐包，不加一滴水，全部用火龍果汁，好看好吃又營養，哦對，這次做的是表皮軟軟的那種歐包哦。用料歐包外皮高筋麪粉300克鹽2克糖20克雞蛋1個火龍果適量酵母3克...
玫瑰火龍果乳酪夾心軟歐包
這個配方的材料基本按照烘焙地球村的“火龍果軟歐”原封不動，但是整形的過程採用了普通歐包的外形，因爲麪糰太軟太粘了，實在很難像原配方那樣子整理成細長條然後卷出火烈鳥的造型。感興趣的烘友們可以去挑戰一下！用料麪包...
火龍果奶酪/抹茶麻薯 軟歐包
用料①抹茶麻薯軟歐：麪糰：高筋麪粉200g全麥麪粉50g抹茶粉8g酵母粉4g糖35g鹽3g黃油25g雞蛋1個水120g麻薯：糯米粉70g玉米澱粉20g牛奶120g糖30g黃油10g餡料：紅豆沙適量核桃碎適量②火龍果奶酪軟歐：波蘭種：高筋麪粉100g水100g酵...
火龍果奶酪軟歐
粉嘟嘟的火龍果軟歐完全抵禦不了的顏值是不是？用料火龍果汁330克細砂糖50克金像高筋粉500克鹽5克酵母6克黃油36克奶油奶酪150克火龍果奶酪軟歐的做法揉好麪糰纔想起寫方子，所以前面沒有步驟圖了。先將紅心火龍果去皮放...
火龍果麻薯奶酪軟歐
妖豔的顏色，內餡可以包各種你喜歡的，豆沙，奶黃，椰蓉，奶油奶酪，麻薯堅果，蔓越莓，色拉肉鬆等。用料火龍果汁80克雞蛋液40克黃油20克糖15克鹽2克高筋麪粉300克酸奶70克酵母3克內餡糯米粉70克玉米澱粉20克細砂糖30克牛奶120克奶油...
火龍果奶酪軟歐包、燙種
事情是這樣的，社區團購10塊錢買了6個火龍果…嗯略顯膚淺好吃就完了🤓用料燙種高筋麪粉50克水75克主麪糰火龍果汁175克高筋麪粉256克奶粉（可不加）8克細砂糖25克鹽2.5克乾酵母3克黃油16克奶酪餡奶油奶酪128克糖粉12克蔓越...
火龍果蔓越莓奶酪軟歐
配方來自《軟歐麪包輕鬆做》數量：3個方式：液種發酵：2次發酵提前準備：提前24小時準備1.液種2.夾心3.酒浸蔓越莓乾製作後感受：1.使用液種法，兩次發酵，發酵時間短，二發容易發過，一定要注意。一發我大概40分鐘，2發20分鐘，2.奶酪個人...
火龍果奶油奶酪軟歐
這是我家姑娘最愛的早餐之一。換了真正的高筋粉後，麪糰真正發到兩倍大。高筋粉要買100克麪粉蛋白質含量超過13%的，我用的新良高筋粉，蛋白質含量是14%。用料高筋麪粉500克雞蛋1個糖25克酵母粉5克鹽3克奶粉20克黃油25克火...
全麥奶酪火龍果歐包
費了洪荒之力做出來的火龍果歐包啊，家裏有個不愛吃火龍果的娃，老母親就坐不住了啊😂加入了火龍果和全麥感覺健康又好吃😋用料高筋粉200克全麥麪粉100克火龍果果肉200克奶粉10克煉乳12克黃油25克糖35克酵母4克鹽3克糖（內...
火龍果蔓越莓奶酪軟歐包
顏值超高又好吃的軟歐麪包！用料高筋麪粉214克白砂糖16克鹽2克酵母2.5克牛奶28克紅心火龍果117克波蘭種56g黃油15克蔓越莓幹20克以下是餡料奶油奶酪120克砂糖20克火龍果蔓越莓奶酪軟歐包的做法後油法揉麪至完全擴展，最後...
奈雪同款火龍果乳酪軟歐包
*𝓜𝓨𝓵𝓲𝓯𝓮*看似雞零狗碎的生活碎片卻是通向快樂星球的祕密隧道🤖還是在家擼歐包比較治癒🤔消耗大奶酪的最佳辦法✌🏻️用料麪糰部分🌻高筋麪粉250克低筋麪粉50克雞蛋1個火龍果80克奶油70克細砂糖15克海鹽2克乾酵母3...
百香果香蕉奶酪火龍果麪包
這個內陷，真的太好吃啦，孩子說這個是冰激凌麪包(๑´ڡ`๑)配合純火龍果肉和麪的麪包體，顏值高又有營養呢。放涼了吃更有冰激凌的風味哦。用料麪包體:高筋麪粉360克火龍果250克乾酵母3.5克糖20克（依個人口味適量添加）橄欖...
火龍果奶酪軟歐包
第一次看到她就被她的少女心吸引啦！用料紅火龍果泥130-140克高筋麪粉300克細砂糖10-15克雞蛋1個酵母3.5-4克鹽2克黃油20克餡料奶油奶酪100克糖粉適量克草莓粉（可不加）適量克檸檬汁幾滴火龍果奶酪軟歐包的做法所有材料除...
火龍果軟歐包
之前做過這款歐包，沒有寫個菜譜。今天正好再一次做它，就與大家一起分享一下吧！用料高筋麪粉260克低筋麪粉40克老面55克火龍果汁85克蛋清（牛奶）105克鹽2克細砂糖20克蜂蜜10克酵母4克黃油30克奶油奶酪（餡兒）110克蔓越莓幹（餡兒）...
火龍果奶酪堅果歐包
用料火龍果1個高筋麪粉250克低筋麪粉50克酵母2克糖15克鹽2克雞蛋1個淡奶油70克黃油20克芝士奶酪150克糖20克蔓越莓幹15克小堅果1包火龍果奶酪堅果歐包的做法火龍果切塊.榨汁.過濾.在盆中放入高筋麪粉.低筋麪粉.中間戳...
火龍果奶酪水果麪包
爲了消耗冷凍的火龍果，做了這款麪包，沒有詳細的操作流程圖，只是爲了做個筆記火龍果肉：100g液種：100g高粉：500g蛋清：30g奶粉：15g砂糖：40鮮酵母：12g海鹽：6g冰水：180g黃油：25g二次發酵，麪糰105克/個，擀成牛舌狀橫着卷緊成22釐米長條，發酵...
武漢重啓-火龍果奶酪軟歐
封閉76天的武漢，在今天凌晨重啓，決定在下廚房上傳我的第一個菜譜，玩烘焙十幾年，最初幾年持續更博客的熱情退卻後，逐漸轉爲廚房裏平淡的日常，依舊在做，只是少了花俏，更多了些家常氣息，在這裏記錄下日常喜歡的常用的配方，也是爲了...
天然酵種火龍果奶酪軟歐
這個麪包的麪糰沒烤的時候很漂亮，天然玫瑰紅，可惜用石板烘烤後，估計溫度太高，馬上就失色了。然後夾餡也不應該用馬斯卡彭，水分太大了，這次用了王后T55傳統法式麪包粉，非常好吃，記錄下配方，以後再做。配方是兩個的量。天然酵母...
火龍果-奶酪蟹柳歐包
同事贊助了奶油奶酪，那就做吧用料火龍果1個高筋麪粉500克牛奶120克鹽5克新鮮酵母12克法式老面100克黃油40克糖30克內餡蟹柳420克蔬菜丁適量奶油奶酪250克火龍果-奶酪蟹柳歐包的做法1.主麪糰除黃油外的材料加入機器攪拌...
火龍果芒果奶酪軟歐
記錄自己做的做好一次的麪包過程🐶😄用料火龍果130克細砂糖28克金像高粉+奶粉240克+20克雞蛋35克鹽1克酵母3克黃油（總統）25g餡兒料鐵塔奶油奶酪90g糖10g芒果乾30g熱水適量火龍果芒果奶酪軟歐的做法火龍果搗成汁水同雞蛋...
蔓越莓火龍果奶酪歐包
一抹丁香色，願走出半生，仍是少女。用料高筋粉300克糖20克鹽2克黃油40克酵母4克火龍果中等大小1個，與水混合打汁後160ml水少許蔓越莓奶酪餡蔓越莓適量奶油奶酪200克綿白糖20克奶粉10克蔓越莓火龍果奶酪歐包的做法把除黃油...
火龍果紫薯奶酪歐包
成本30元6大個，出爐每隻重190克左右。紫薯奶酪完美配搭用料高筋麪粉(白燕)250克全麥粉(新良)50克火龍果半個，加一點水打成汁後160g雞蛋1個木糖醇15克(不喜歡太甜)可以適當增減鹽2克酵母3克黃油20克餡料:紫薯360克牛奶適...
火龍果 紫米奶酪歐包
一直很喜歡歐包外脆內軟，嘗試過各種變化正好家裏有火龍果就整一個高顏值的歐包啦😋用料高筋麪粉250克酵母3克細砂糖15克水50克火龍果120g蜂蜜10克黃油15克鹽3克奶酪120克紫米100克火龍果紫米奶酪歐包的做法除紫米奶酪...