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有關這樣做糖醋排骨的做法步驟和做法圖解
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有關這樣做糖醋排骨的做法步驟和做法圖解
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這樣做糖醋排骨,好吃到舔手指!
04-05
糖醋排骨基本上是一道100%好評的菜餚,深受男女老少的喜愛。焦香四溢的排骨,加上酸酸甜甜的口味,輔之話梅回甘的口感,從小吃到大都沒有膩味過。用料排骨1斤冰糖30g話梅3-5顆料酒30ml生抽20ml醋45ml生薑5片蔥花1茶勺熟白芝...
糖醋排骨
05-15
用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒適量老抽1勺生薑4片香葉1片八角1個花椒5粒白芝麻適量糖醋排骨的做法買回一斤排骨先用冷水洗乾淨,燒一鍋溫水,不燙水,加入一勺鹽把排骨放入洗一下,洗掉血水,撈出鍋裏放入適量的水,加入...
糖醋雞翅根(糖醋排骨也是這個道理)
01-13
用料雞翅根8個老抽0.5勺料酒1勺生抽2勺糖3勺醋4勺水7-9勺蔥姜適量糖醋雞翅根(糖醋排骨也是這個道理)的做法還是一樣的。之前的圖都沒拍,只有成品,步驟如下:翅根冷水下鍋,加入蔥姜,煮開斷生後撈出(也可以稍微煮久一點肉軟一些)...
糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉
06-11
喜歡吃肉就來做塊大排吧,我家經常吃的菜,做法分享給大家用料豬大排300克姜1塊料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3~4小顆醋3勺白糖2勺水澱粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗淨,瀝乾水分,可惜去遲了,沒買到帶骨的大排,就...
糖醋排骨這樣做纔好吃😋
11-27
用料小排骨,料酒,生抽,醋,冰糖,八角桂皮糖醋排骨這樣做纔好吃😋的做法排骨冷水下鍋,煮至翻白,有助於去除腥味和血水熱鍋燒油,少量油,放入排骨炒至兩面金黃。按照順序倒入:1.料酒一勺,2.生抽兩勺(如果用老抽一勺就可以了)3.四勺醋...
糟炸糖醋排骨,這樣燒香濃又酥嫩!
06-17
糖醋味是很常見的排骨燒法,想要它更特別些,不如試試加入閩南地區特有的紅糟,不僅菜色紅潤,還帶着一點酒香。視頻裏,我們還教你讓排骨更酥嫩的小妙招哦!用料肋排500克蘇打水300毫升鹽少許紅糟適量砂糖少許地瓜粉20克蔥適量姜...
糖醋排骨(糖醋小排)
09-08
做法簡單,排骨軟爛,酸甜鹹適中,下飯伴侶,節日必備。更多菜品做法,請關注微信平臺:我們熱愛HomeMadeGreat,或者搜尋微信號:HomeMadeGreat用料豬排骨1~2條蔥半根大蔥姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黃糖,綿白糖)適量,根據自己的口味生抽適量,...
【糖醋小排】加醋有講究!這道糖醋小排,連骨頭都不想放過!
02-02
說到太太樂,相信大部分淘米粉們的第一反應肯定是“調味品大牌”。但其實除了日常的基礎調味,太太樂還售賣“菜譜式調料”——給家常菜配好專屬的調料包,讓廚藝零基礎的消費者們也能在家做出飯店級的美味。這些調料,均出自...
【糖醋排骨】
04-26
“糖醋”後面可以跟很多種食物,“排骨”前面可以加很多種做法,但當它們拼成一道菜,腦海中浮現的永遠是最初在家裏餐桌上的味道。用料材料如圖【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香蔥/生薑/蒜/酸梅醬老抽/鹽/料酒/冰糖/陳醋...
糖醋排骨|糖醋汁這樣調,萬物皆可糖醋!
01-29
排骨有點貴hhhhh,差不多一斤的量,兩個人夠啦用料排骨500克冰糖適量料酒1勺醋4勺生抽2勺八角1個糖醋排骨|糖醋汁這樣調,萬物皆可糖醋!的做法加入薑片,排骨焯水,水開一分鐘,撈出瀝乾萬能糖醋汁:1勺料酒、2勺生抽、3勺糖、4勺醋(12...
一個人吃完這些糖醋排骨
09-17
用料豬小排500克料酒1勺生抽2勺冰糖45克米醋4勺八角1個老抽(可不加)少許白芝麻(可不加)少許克一個人吃完這些糖醋排骨的做法把排骨洗淨備用、所有調料都按須準備好、調料的多少是按照排骨的重量、這些調料就是500克排骨所...
糖醋排骨這樣做,太好吃了!
08-11
天冷了就想吃點甜食,一個人啃了一盤子,甜味剛剛好,太好吃了!用料排骨500克醋1勺白芝麻1勺冰糖10顆姜3片料酒2勺老抽1勺生抽1勺八角1顆香葉2片糖醋排骨這樣做,太好吃了!的做法加料酒生薑大蔥段給排骨焯水煮開後撈出來血沫衝...
“京都排骨”是不一樣的“糖醋排骨”
06-16
“京都排骨”這道菜的稱謂主要流行於臺灣地區,其次是在海外華人地區。該菜式起源於江浙菜系的無錫,後傳播至中國各地。因各地習俗不同做法稍有不同,稱謂也有所不同。隨華人流行至世界各地,成爲華人知名菜餚之一。至於京都...
糖醋醋糖排骨
12-25
用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少許老抽1勺鹽少許糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖醃製排骨30分鐘-燒水-冷水倒入排骨直到泡沫出來-撈起倒油開火熱鍋-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒幾分鐘後-關蓋子關火燜10分鐘-大功告成...
糖醋排骨——糖醋小排 肋排
11-22
2019年的豬肉價從37/斤,降到25/斤了排骨價格50~80/斤不等饞呀,沒有辦法糖醋小排學起來😄😄😄用料肋排生薑冰糖醋醬油鹽料酒小蔥糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下鍋,焯水,撇掉浮沫,洗淨排骨,瀝水備用熱鍋冷油,小火慢炒冰...
【糖醋小排】要命!排骨這樣燒,口水到處飆!
02-05
糖醋小排人人會做,但如何做到酸甜平衡、酥嫩鮮香,還是有不少小訣竅的。今天,入廚30餘年的劉師傅手把手教你,如何挑選理想的肋排?如何用兩種糖和一種醋調製出酸甜可口的豐富層次?如何不用炸只用炒就可以提升香味?跟着學一下,一...
糖醋小排 糖醋排骨
04-08
做法簡單,口味鹹鮮酸甜,老人孩子都會愛全程一個要點:都用開水,否則做好後排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺薑片蔥大料鹽克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用熱水沖洗,一定熱水,排骨與冷水肉縮緊,咬不動。備用熱...
糖醋排骨這樣做,孩子們吃得連湯汁都不放過!
08-26
每年快寒暑假時,老家的小侄子就會打電話來問我什麼時候回去,你們以爲他是想我了嗎?錯了!他是想我燒的糖醋排骨了…🤣每次只要我煮糖醋排骨家裏的孩子都能吃兩大碗飯,排骨吃完了就用剩下的湯汁拌飯,反正是一點都不帶浪費的😅...
糖醋排骨這樣做連湯汁都不剩
05-12
排骨的做法有許多種,紅燒、油炸、椒鹽、但是最經典的做法還是糖醋。糖醋排骨選用新鮮的豬仔排作爲主料,肉質鮮嫩,口感酸甜,成品紅潤油亮。一盤上好的糖醋排骨,糖醋的料汁纔是“靈魂”。好的料汁酸甜適中,口感豐富,不會覺得任...
【百香果燒排骨】糖醋味排骨,頭一回見人這樣燒!
07-28
酸酸甜甜的百香果,除了是夏季飲品的最佳搭檔,用來燒排骨,味道和與吃的糖醋排骨大不一樣,果香與肉香的碰撞,讓人食慾大開,酸甜的口感,解膩又開胃,非常適合夏天的一道肉菜!用料小排500克百香果4個白糖10克生抽20毫升鹽少許水澱粉...
糖醋小排/糖醋排骨
10-20
姨媽的後現代生活裏有一句臺詞,斯琴給發哥說,你一頓飯吃我一斤糖醋小排,我養不起你呀。一頓飯一斤糖醋小排,想想就覺得生活一定很美麗。哈哈。好吧忽略掉電影裏那種狼狽的歸鄉,就說糖醋小排吧。真的是個吃不膩的菜啊,做法也...
糖醋“排骨”
08-29
時間:約10-20分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料土豆1個油條2根食用油(油炸)適量蔥花根據口味添加麪糊玉米澱粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米澱粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1裏面左右的...
糖醋排骨祕製醬料糖醋排骨
03-01
色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,開胃又下飯。相信很多人跟我一樣,只要澆上糖醋汁不管是什麼都會胃口大開的。其實做這些菜的最爲關鍵的一步就是我們紅果家的咕咾汁,既簡單又好吃,小白必備技能,接下來看看我最拿手的糖醋排...
糖醋排骨|這樣做簡單好吃
04-24
家人聚餐桌上必不可少的一道硬菜,我家人都很喜歡吃,自己做的多了慢慢琢磨出來了、雖然做法簡單,但是味道絕對不輸外面飯店🏨有糖醋汁配比,保證一看就會,不會你找我🐷用料排骨500克蔥薑蒜各3段八角1個糖醋汁步驟2有量圖糖醋...
這纔是真正的糖醋排骨
04-03
堪稱完美的糖醋排骨,步驟稍微複雜了點,簡單還是簡單的。全家老小都讚不絕口哦,兒子連醬汁都舔了個精光。用料排骨500克大蔥20克生薑20克料酒10克花椒5克八角10克香葉2片桂皮10克鹽10克糖醋排骨料汁:克白糖40克(中等甜度)白...
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