河南糊塗湯
以前在老家的時候最喜歡媽媽做的糊塗湯了！現在自己孤身在外總是想念家裏的味道！於是就自己動手做起來咯！味道真鮮美啊！用料豬肉300g自制麪筋適量土豆/豆角一個/一小把豆腐250g香菇10個香蔥4棵姜5片蒜6瓣粉絲適量番茄1大個...
辣椒糊塗
用料辣椒幹蔥根薑片鹽克生抽勺雞蛋個麪粉克水辣椒糊塗的做法油薑末蔥末鹽生抽辣椒加熱水面加冷水拌勻成麪糊倒入麪糊開鍋加雞蛋...
茄子糊塗
家常菜每次回家媽媽都會做的用料茄子1個番茄隨意杏鮑菇1蔥根蒜瓣鹽克澱粉一大捧雞蛋3個紅薯粉一點點茄子糊塗的做法把澱粉雞蛋水攪勻加些許鹽茄子杏鮑菇裹麪漿煎好蔥姜八角熗鍋番茄熬成醬加入煎好的茄子杏鮑菇加紅薯...
河南辣椒醬（鹹糊塗）
這是一道很簡單食材又很常見的北方家常菜，可當菜也可當主食。小時候冬天特別冷的時候，奶奶總是會用常見的白菜豆腐粉條做一大鍋辣椒醬出來，賣相併不好看，但是每次總是能吃兩大碗，這是從小挑食的我最愛吃的東西。長大後走過...
河南商丘鹹糊塗
河南獨特吃食，難得糊塗！！別的地方絕對沒吃過！今天給老公（山東人）做他說很好吃從來沒見過！雖然稠稠的但是吃起來很爽滑！我小時候最愛的，飯菜一體，夏天吃開胃，冬天吃香！哈哈！追憶兒時～～用料富強粉300g水1000g木耳適量小蔥適量花生適量...
糊塗麪條
糊塗麪條應該是河南或者我們豫北的特有美食吧，每家每戶都有自己的做法，一大鍋香噴噴的糊塗麪條，每次家裏吃都是兩碗起算～家的味道呀用料麪條適量玉米麪適量花生適量把胡蘿蔔半根香芝麻葉適量糊塗麪條的做法先將玉米麪，香芝...
農家北瓜湯（糊塗湯）
味道鮮美，大家趕快來嘗試吧！用料北瓜（南瓜）適量大米適量水適量生面湯適量農家北瓜湯（糊塗湯）的做法備好北瓜或者南瓜，切小塊備用（如圖爲三人量）淘洗米（可加入少量麥片），備好待用（如圖爲三人量）鍋中加入適量的水，將北瓜（南瓜）及淘洗好的...
河北糊湯
春暖花開，又想起了家鄉的味道。糊湯並不僅僅是湯，也是飯。春天的時候做一鍋糊湯，再加上饅頭，就是一頓農村人的飯。用料雞蛋1個粉條1把菠菜1大把河北鹹豆腐1塊河北醃肉200克金針菇1把雞腿菇1個小蘑菇5~5個木耳5～6朵香菇4朵...
鹹糊塗
這道飯鹹香適口，配上烤的焦饃片或油餅吃，用我們河南話叫真得勁！用料玉米糝適量黃豆適量花生米適量豆腐皮一張小白菜幾顆鹽適量十三香適量雞精少許香油少許鹹糊塗的做法黃豆和花生米提前泡好(我是前一天晚上泡上的),鍋添...
糊塗粥
糊塗粥、棒子麪粥、玉米麪粥、玉米糊。。。。皆是它的稱謂快速便捷，似粥又不是粥今日腸胃不適，做這個實在是恰當不過用料玉米麪3大匙水500ML糊塗粥的做法鍋中放入500ml水開始燒3大匙玉米麪與等量涼水放入碗中混合攪拌均...
糊塗
用料玉米麪克水克鹽克花生碎蘿蔔條地瓜糊塗的做法放上水和花生碎地瓜先煮煮到地瓜差不多軟爛的時候放上蘿蔔條然後再放上玉米麪最後煮到像鍋裏這樣冒小泡泡的時候加入鹽，你就得到了一碗美味的糊塗小貼士要注意放入玉米...
糊塗蝦
做過很多次大蝦一般都是炒一下然後悶鑑於老婆做番茄湯喜歡攪點麪糊放裏面黏糊糊的很好喝於是想嘗試用麪糊做湯料糊里糊塗就做起來了哈哈用料蝦20只料酒一小勺鹽根據個人口味生抽一小勺紅色幹辣椒一塊姜一點蒜瓣糊塗蝦...
糊塗菜
模仿福建鍋邊糊的做法。一個做法飯菜具足！人生難得糊塗。用料粘米粉適量豆腐、西紅柿適量糊塗菜的做法先小煎豆腐、放西紅柿小炒，放水燒開後在過邊抹油把調好的粘米粉水繞鍋一圈，蓋上鍋蓋半分鐘，這時米糊有點粘鍋馬上鏟到...
地瓜糊塗
我爸隨便跟我講了一下，我隨便做了一下，沒想到就成功了，看來真的很簡單～用料地瓜隨意糊塗面隨意地瓜糊塗的做法地瓜切塊加水放電飯煲煮熟糊塗面加冷水和稀攪拌均勻將和稀的麪粉倒入電飯煲，不斷攪動看起來黏稠了就可以出鍋了...
糊塗的米糊
工作壓力大，生活作息不規律，加上年紀大了，內分泌失調，臉上氣色一塌糊塗，還長滿痘痘，決定痛改前非，給自己一個月的時間，來一個脫胎換骨，包括作息、飲食、運動三合一，所有的飲食會在下廚房一一做記錄，世上沒有奇蹟，只有努力和堅持才...
糊塗稀飯
3人量用料玉米糝(玉米麪的話少點)1大鐵湯勺水鍋到4.5刻度花生一小把糊塗稀飯的做法高壓鍋保壓15到20分鐘如果有沒泡過的豆子就20分鐘小貼士玉米糝的多少和稀稠有關係玉米麪可以減少用量五分之一到四分之一，減少時間3到...
糊塗雞
這道糊塗雞是重慶江糊菜之一。重慶江湖菜與經典川菜的區別在於：經典川菜系出名門，江湖菜源自市井；經典川菜百菜百味成就菜系，江湖菜一菜一格獨闖天下。在我們重慶，常常會聽到這樣一句話“吃菜吃味道，味道靠酌料，要有好味道，全...
河南版鹹糊塗
清淡，鹹香，營養豐富，菜色可根據時令蔬菜進行更改用料黃豆適量花生適量海帶適量包菜一顆番茄4個玉米麪適量蔥一顆蒜3瓣河南版鹹糊塗的做法包菜切小塊，番茄切小塊，蒜頭切沫，蔥切小塊，炒菜鍋放油，放八角和花椒適量，炸香撈出，然後下...
“糊塗”餅
因爲餅裏有土豆和胡蘿蔔，所以，“胡土”👉“糊塗”……😂用料小土豆2個胡蘿蔔1根雞蛋2-3個培根2片面粉少許鹽適量糖適量白胡椒適量“糊塗”餅的做法準備上圖食材，土豆胡蘿蔔洗淨去皮；用擦絲器擦成短絲，加入適量鹽、糖及白鬍...
糊塗蛋
用料雞蛋糊塗蛋的做法其實很簡單，您在做紅燒肉的時候就可以一起做，如果不燉肉的話可以自己做紅燒肉的滷湯（但是味道肯定就要差一些了）首先將雞蛋洗淨，鍋裏放涼水，然後放上雞蛋煮成八成熟！雞蛋煮到差不多的時候撈出來，放到放涼...
小薛糊塗
從小到大的愛心糊塗😘用料麪粉、鹼面小薛糊塗的做法先用鍋燒水，然後調面水，用一個新碗放適量麪粉加一丟丟水，朝一個方向開始攪拌攪到面水沒有疙瘩，表面光滑後，繼續加水放一點點鹼面（多了會苦）把燒開的水舀出來一碗，避免面水太...
糊塗洋芋
最愛吃的一道媽媽做的菜，今天終於嘗試成功了。常常不知道那麼多土豆要怎麼做，不愛土豆泥也不愛土豆條，這道糊塗洋芋簡單又美味。吃的就是土豆片軟軟的、湯汁稠稠的，糊里糊塗的趕腳，美翻了╮(╯_╰)╭用料土豆兩個牛肉一小...
河南糊塗面
糊塗面是河南傳統經典麪食。粗細糧搭配，有蛋白質有蔬菜，又軟和，老幼皆宜。做糊塗面一般要用超級大鍋，一是因爲大家都會比平時吃得多，二是會送給左鄰右舍的老年人。老人都會特別高興😊用料麪條500克玉米麪150克幹芝麻葉50克...
糊塗炒飯
隔夜飯的華麗變身～翻滾吧，糊塗炒飯。用料豬頭肉隔夜飯扁豆木耳小蔥或者其他新鮮剩菜糊塗炒飯的做法熱油爆香蔥、蒜、姜扁豆入鍋炒幹鬆～隔夜飯用勺子壓鬆散後，倒進鍋內炒個油亮香酥豬肉頭出場，炒到透明微卷即可。香味已經溢...
糊塗面
用料腿肉1塊麪條1份胡蘿蔔小半根小白菜5顆平菇幹1把海帶絲1塊花生毛豆吃多少放多少糊塗面的做法和塊面擀麪條肉肥瘦分開。平菇幹泡開掰絲備用，新鮮的應該更好吃，我是爲了消耗平菇幹。肥的切丁跟線椒炒拌麪。瘦的切絲跟...