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有關黑芝麻卷的做法步驟和做法圖解
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有關黑芝麻卷的做法步驟和做法圖解
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黑芝麻卷
05-21
以前去酒樓喝茶都喜歡點這個黑芝麻卷,吃起來口感Q軟彈牙的,覺得非常地好、所以能自己做是最好的,隨時都可以做來吃、用料黑芝麻60克細砂糖100克水230克粘米粉20克菱粉或(馬蹄粉、木薯粉)75克麻油幾滴黑芝麻卷的做法用小火...
【黑芝麻卷】
12-16
上週去逛菜市場的那篇文章,其實還有很多圖沒有放出來;整理的時候,感覺真的有好多吃的!當時就有一塊黑芝麻糕讓我念念不忘,回來後越想越饞,只好自己搗鼓點嚐嚐~用料黑芝麻層熟黑芝麻粉50g馬蹄粉100g紅糖50g清水400g椰漿層椰...
黑芝麻卷
06-27
因爲跟爸爸說頭髮掉的厲害,爸爸磨了一罐黑芝麻給我,我用來做各種點心,黑芝麻湯圓啊,黑芝麻花捲啦用料中筋粉250g水130-135g酵母3細砂糖30精製油1小匙黑芝麻粉15內陷黑芝麻粉25糖粉15黑芝麻卷的做法料理盆中加入水和酵母混...
【黑芝麻卷】
12-23
俗話說:「補藥一堆,不如黑芝麻一把」,黑芝麻歷來被視爲延年益壽的食品,也是藥食同源的一員。《本草新編》中介紹黑芝麻:「芝麻性潤而汁烏,烏自入腎,既入腎,自能潤髭矣,況又通任督之脈乎」。因此黑芝麻被譽爲「平民補品」。除了...
黑芝麻椰漿卷 | 黑芝麻椰漿千層
11-22
那天去茶樓吃了一個芝麻卷,巨難吃,想着自己做,真香了用料黑漿做法:黑芝麻150克細砂糖150克馬蹄粉125克水500克白漿做法:椰漿400克白砂糖150克或者煉奶150克水100克馬蹄粉125克黑芝麻椰漿卷|黑芝麻椰漿千層的做法先把生的黑...
菲林卷(黑芝麻卷)
03-14
芝麻卷,全稱黑芝麻卷,是香港特色甜食之一,芝麻卷使用黑芝麻,冰糖及馬蹄粉做成粉漿,蒸好後再捲起而成。其賣相是黑色一卷卷,有如小型黑色布匹綢緞,亦因爲像一卷曝光菲林,又名“菲林卷”。芝麻卷是滿漢全席中第一宴席的其中一道...
黑芝麻花捲
08-24
用料黑芝麻克鹽克水克酵母克麪粉克黑芝麻花捲的做法黑芝麻炒熟磨粉花捲加入黑芝麻...
黑芝麻花捲
01-12
用料黑芝麻80克麪粉500克牛奶250mL白糖30克酵母5克溫水10mL花生醬(水)適量黑芝麻花捲的做法炒熟的芝麻加糖放入料理機打成粉加入一半的芝麻粉,鹽到麪粉中拌勻溫水加入一勺白糖攪拌再加入酵母,靜置三分鐘起泡狀態邊攪拌...
南瓜黑芝麻卷,玫瑰卷。
10-10
用料南瓜適量麪粉適量黑芝麻適量紅糖適量南瓜黑芝麻卷,玫瑰卷。的做法南瓜蒸熟或煮,搗碎和入麪粉,酵母粉對溫水和麪,待粉面發酵。用擀麪杖將芝麻碾碎,加紅糖。面擀薄鋪一層芝麻紅糖,捲起。卷好,切段蒸熟即可。方法二:南瓜玫...
黑芝麻蛋糕卷
06-27
特別喜歡有着濃濃芝麻香味的蛋糕卷!用料黑芝麻粉30克低筋麪粉60克蛋白160克蛋黃80克細砂糖75克玉米油60克牛奶85克細砂糖(奶油)18克淡奶油180克檸檬汁5滴黑芝麻蛋糕卷的做法熟黑芝麻粉放入料理機內打成粉分離蛋黃和蛋清,...
黑芝麻蛋糕卷【黑芝麻粉】
12-30
用炒熟的黑芝麻打成粉做的蛋糕卷芝麻香氣很濃郁,蛋糕體中的明顯的芝麻顆粒讓口感更加豐富,溼潤綿軟中夾帶着芝麻若隱若現的粗糲。用料蛋白150克細砂糖60克玉米油50克牛奶60克低筋麪粉65克黑芝麻粉35克蛋黃100克黑芝麻蛋...
黑芝麻蛋卷
02-20
用料低筋麪粉100克雞蛋1個牛奶125克糖30克玉米油50克黑芝麻適量黑芝麻蛋卷的做法所有的材料混合均勻機器預熱2分鐘倒入麪糊,合上模具壓一下,加熱大概4分15秒左右煎至金黃色,趁熱藉助擀麪杖捲起晾涼儲存...
黑芝麻玫瑰花捲(內含黑芝麻醬食譜)
02-24
用料乾酵母2g水88g黑芝麻醬40g中筋麪粉200g細砂糖20g黑芝麻玫瑰花捲(內含黑芝麻醬食譜)的做法先來說一下黑芝麻醬的做法,有的話可以忽略。385g黑芝麻先用烤箱175度烤12分鐘。爲了烤的更均勻,中間可以翻拌一下黑芝麻。烤好...
黑芝麻蝶卷
04-20
今年白髮‘噌噌’的長,只有食補,據說黑芝麻補鈣還可以烏髮,今天特意研磨了黑芝麻醬做了花捲!用料黑芝麻醬100克中筋麪粉300克水100克黑芝麻蝶卷的做法面發酵醒好,擀成正方形,把黑芝麻醬(黑芝麻和香油放入破壁機研磨成醬)塗均...
黑芝麻蛋卷(芝香卷)
08-26
濃濃的芝麻香味,讓你愛不釋口。黑芝麻潤膚黑髮,是很好的養生佳品!方子是在小四卷的基礎上編寫的。模具:28×28金盆用料雞蛋4只低粉40g糖40g玉米油40g水或牛奶40g黑芝麻粉(無糖)20g夾心部分:鮮奶油150g100g打發,50g和黑芝麻粉...
黑芝麻醬花捲——附黑芝麻醬的做法
11-14
用料麪粉250克冰糖粉5克酵母3克清水130克黑芝麻醬適量黑芝麻醬花捲——附黑芝麻醬的做法的做法保證小美主鍋內乾燥,放入200克熟黑芝麻,40克香油,2分鐘/調和(或者2分鐘速度10,中途暫停,開啟蓋子將貼在鍋壁上的芝麻刮到鍋底繼...
黑芝麻蛋卷
11-30
這樣的蛋卷要是給娃去外面買,不僅油量高糖量高,對衛生也不放心,不如自己來做!全家人都要搶着吃呢!用料低筋麪粉26克雞蛋1個白糖10克黑芝麻5克黃油36克黑芝麻蛋卷的做法準備食材:低筋麪粉26克、雞蛋1個(40克)、白糖10克、黑芝...
黑糖紅棗黑芝麻玫瑰花捲卷
06-20
營養豐富,美味佳餚,吃起來營養又健康。可以當零食吃的感覺用料麪粉克酵母克紅棗顆黑糖克溫水克黑芝麻玫瑰朵黑糖紅棗黑芝麻玫瑰花捲卷的做法一塊黑糖半碗熱水化開。紅棗剪成小塊,把核包去。懶着用榨針機打碎,所以用刀直接...
黑芝麻奶酪卷
10-08
年關將近,開始躁動的不止是想要回家團聚的心情,味蕾也蠢蠢欲動。甚至連它也很懂,平常的那些西式甜品依然好吃滿分,卻夠不上此刻中式點心帶來的滿足。中式甜品胃們,Kiri今天就來滿足你們!別以爲Kiri只能用來做各種西式甜品哦...
黑芝麻紅薯卷
10-19
在孩子需要鍛鍊咀嚼的期間,應該多爲他準備一些手指食物,手指食物能鍛鍊寶寶的手眼協調能力,咀嚼和吞嚥能力,讓寶寶學習自己吃飯,培養對吃飯的興趣,提高自信心,讓以後的餵養更加輕鬆。紅薯作爲一種粗糧,雖然常見而價廉,但糖分高...
黑芝麻紅糖卷
02-04
今天要和大家分享一道有着濃濃古早味的美味麪食——黑芝麻紅糖卷。濃郁的紅糖香氣夾雜着芝麻的清香,在酵母和熱力的作用下氤氳着誘人的氣息。蓬鬆綿軟的口感更是老少皆宜,一次做好許多,擱在冰箱裏冷凍起來,想吃的時候隨手...
玫瑰黑糖奶香黑芝麻麻醬花捲
02-23
媽媽想吃麻醬花捲了於是創新了一番營養顏值美味兼顧還沒出鍋散發的香氣就令人沉醉用料中筋麪粉500克黑芝麻粉50克奶粉10克鹽3克糖12克速發乾酵母5克溫水300克以上是花捲本體麻醬(較稀內含少許油)70克玫瑰黑糖粉70克以上...
絕配的黑芝麻椰汁卷/黑白芝麻卷
08-02
昨天做了黑芝麻椰汁馬蹄糕,前幾天做了黑芝麻卷,今天來個二者的結合:黑芝麻椰汁卷,或者叫黑白芝麻卷。其實就是黑芝麻椰汁馬蹄糕的卷卷版,看起來和吃起來更有樂趣哦。這個份量得到30*25的蒸盤3盤。用料黑芝麻層熟黑芝麻65-7...
黑芝麻捲餅
12-08
自用記錄用料黑芝麻克捲餅黑芝麻捲餅的做法拌黑芝麻糊放進捲餅微波爐加熱一分鐘吃好吃!...
黑芝麻卷(黑芝麻糊糕)
08-25
用料水1300克冰片糖300克黑芝麻粉220克馬蹄粉180克小麥澱粉100克黑芝麻卷(黑芝麻糊糕)的做法冰片糖放入水中煮至糖融化,放涼備用。放涼的糖水,一部分倒入芝麻粉中攪拌均勻至無顆粒狀。馬蹄粉➕小麥澱粉,然後倒入剩下的糖水...
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