海蜒炒花生米
用料花生米若干海蜒20克海蜒炒花生米的做法準備食材開小火，倒入食用油倒入花生米，炒至變色，花生開小裂口，出香味加海米翻炒至變色，加鹽出鍋...
海鮮花生米
健完身後偶遇一家素食店，吃了一道好吃的涼菜。模仿着試着做一下🥜……用料生花生米200克小米辣海鮮醬油海鮮花生米的做法生花生洗淨泥土瀝乾水。剝出花生米，用水泡一下，方便剝花生衣。剝乾淨花生衣。放一些海鮮醬油，小米...
香炒花生米
研究了四次，終於把花生米炒的很香；用料花生米一盤的量鹽一勺油比平時炒菜多一點點香炒花生米的做法把花生米用水泡5分鐘瀝乾水，瀝乾水用兩三分鐘即可，時間久了會影響花生炒出來的口感；鍋裏面放油（冷鍋冷油），花生米下鍋，先用大...
炒花生米
第四道用料花生米油鹽半勺炒花生米的做法準備花生米熱鍋倒油油開始冒小泡泡，倒入花生米，中小火翻炒，不要怕累，勤翻着，注意火候，不能太大明顯變色後，轉最小火繼續翻炒，並夾出一粒放涼試吃，試吃完差不多也能關火了漏勺盛出來撒入...
青豆海蜒（毛豆丁香魚）
毛豆季來了！除鹽水毛豆之外，我喜歡毛豆海蜒，超級無敵好吃。也可以橄欖油漬毛豆丁香魚，先把丁香魚熱油炸20-30秒左右，瀝油備用。再把毛豆加鹽拌勻後蒸5分鐘左右，趁熱裝入保鮮盒，加入丁香魚壓實，加入漫過魚及豆的橄欖油，涼後放冰...
海蜒花生米
用料海蜒幹100克花生米250克海苔碎適量鹽3-5克海蜒花生米的做法花生米洗淨，先下鍋裏把水分炒幹。海蜒幹超市有買的，也和花生米一樣處理。洗淨的花生米用油炒熟，中小火，大了容易糊。當然有空氣炸鍋也行，200度15分鐘左右。海...
海米炒菜花
劉師傅烹飪的菜花，無論何種口味，都散發出一股難以描述的奇異香味，如果非要形容，大概是清香夾雜着鮮美的滋味吧⋯⋯用料菜花海米蒜姜花雕海米炒菜花的做法海米水發一下，控幹水分放油鍋炒香，之後下蒜片薑片嗆鍋，出香味了下處理...
鹽炒花生米
小時候麻麻的做法，很喜歡吃。今天突然想起來了，就做出來回味一下。小時候用的是白皮花生，家裏只有紅皮的，先代替一下用料花生米一盤鹽一次炒菜的量稍多一點油按需可用可不用鹽炒花生米的做法取細鹽，化水。這裏把鹽化開即可...
瞎七搭八的fusion－帶子培根卷花菜泥配海蜒
現在好多餐廳都流行fusion，我覺得就是混搭。反正不要太過分就好，什麼油炸臭豆腐配龍蝦刺身這樣的就算了。我是因爲要消滅冰箱裏的培根，帶子和罐頭海蜒，所以想了這個菜，再冠以fusion之名，做起來也不是太困難。用料培根片帶子...
辣椒炒海蜒（丁香魚）
用料丁香魚適量辣椒2個薑片蒜瓣醬油適量辣椒炒海蜒（丁香魚）的做法大海蜒，產自舟山嵊泗海域，鮮香味美，海蜒營養豐富，吃10克海蜒可趕上一杯牛奶，味道鮮美.第一步：海蜒洗淨瀝乾水分酸姜蔥少許，辣椒2-4根油略多點，油熱，入蒜蔥姜再入...
炒花生米
一盤花生米、一杯小酒、一個故事，從古到今永不過時口口相傳。用料花生米克食用油適量鹽適量炒花生米的做法花生米冷油下鍋全程小火開始翻炒，要一直不停的翻炒，不然會糊，直到花生皮裂開，顏色稍變深關火再翻炒30秒出鍋裝盤。...
愛馬仕幼崽小海蜒炒辣椒，吃了還想吃！
海蜒，學名鯷魚，浙東一帶諧音俗稱“海豔”、“海鹹”，膠東漁民則稱之爲“離水爛”，還有個雅名叫丁香魚，屬鯷魚科。眯眼海蜒，小到眼睛還沒睜開的幼魚崽，被譽爲--海蜒界的愛馬仕，也被稱作魚中“奧斯卡最佳配角”，比如海蜒炒夜開花...
爆炒花生米
我做了一次。媽媽說覺得很好吃。我很開心很開心，很開心很開心。呵呵！用料花生米100克鹽適量植物油適量爆炒花生米的做法材料準備好哦！油倒入鍋等待油燒熱，放入花生米。翻一下，小心糊鍋！拿出花生米放鹽啦完成啦😊...
海蜒大肉糉
每年未到端午糉子都要提前包起，南方人最愛香菇肉糉，百吃不厭。過去常見的各種甜餡糉子不再受寵，與人們日漸形成健康飲食新理念有關。今天與廚友分享的是海蜒大肉糉，聽起來有點怪異，海蜒是海里一種很細很小的野生小魚，味腥，食...
韓式堅果炒小銀魚乾（海蜒）*잔멸치 건과류 볶음 *
海蜒營養豐富，含有蛋白質，鈣，以及無機物，是對孩子的生長髮育，更年期女性的骨質疏鬆，胎兒骨骼的形成有極大幫助的一道菜，酥脆香甜，略帶微鹹同時也是很好的下酒佳餚，對初學者來說再簡單不過了，百分之百成功^^用料小銀魚（海蜒）150g核...
海蜒肉沫蛋炒飯
簡單易學，美味又有營養的炒飯，你也可以來試試。凡是品嚐過我家這款祕製炒飯的人，都是讚不絕口的呵。豬肉、雞蛋都是大家非常熟悉的食材，這裏重點介紹海蜒。海蜒，系鯷魚一類幼魚，是食用魚之最小者，主要產於浙江寧波象山縣，並以...
醬拌海蜒
海蜒，在我老家浙江舟山還得比較普遍的，但吃法真心很單一！至少我媽很少買，我媽說發揮不大，買多了浪費！我是韓綜看多了，學了些簡單好做的！這醬拌海蜒，既能當零嘴，又能當下酒菜，最重要的是，炒雞好做！用料海蜒200克新鮮的辣椒4個蒜蓉辣...
下酒小菜海蜒炒花生米
用料花生米兩把克油克鹽克青椒小米椒隨意海蜒100克下酒小菜海蜒炒花生米的做法準備好食材，洗淨備用紅皮花生備用入油鍋，小火炒熟花生米，再倒入姜蒜爆香，入海蜒魚乾，小火炒脆入青椒小米椒入花生米倒點醬油，料酒出鍋，脆香辣，超...
海蜒炒蛋
海蜒，亦寫作“海豔”、“海鹹”系鯷魚一類幼魚。主要產於象山縣，並以漁山列島所產海蜒質量最佳，故稱漁山海蜒，是寧波著名海特產品。是海鮮類食用魚最小者。本菜品所用海蜒產於嵊山島，魚長不到兩釐米，爲純野生魚類，自然晾乾，不...
醬炒花生米
這道菜小時候和大人出去吃飯時店家經常會贈送，後來花生身價上漲，就沒吃過了。這個方子是我根據之前的記憶自己研究的，省時省力零基礎。如果大家覺得有需要改進的地方，歡迎大家告訴我哦👏用料花生米200克蔥半根醬30克油適...
超級讚的黃金海蜒蛋炒飯
兒時的味道，海鮮與雞蛋的碰撞，蛋炒飯強大的包容性。用料食用油25克鹽5克雞蛋2個海蜒30-50克冷飯一大碗紫菜（裝飾用）一小撮超級讚的黃金海蜒蛋炒飯的做法準備好一大碗米飯、雞蛋兩個、海蜒少許將蛋黃蛋白攪拌均勻後加入米...
海苔花生米
用料花生米250克海苔絲一小搓花生油40克鹽5克海苔花生米的做法找到TM6小炒肉模式按程序導航放入油和花生時間調整爲20分鐘必要時蓋上防濺蓋等冷卻後撒入鹽拌勻再撒一些苔條絲...
快手小魚乾（海蜒）
用料姜2片魚乾適量生抽2勺油適量青蒜1根小米椒1個快手小魚乾（海蜒）的做法鍋中倒入適量油，小魚乾倒入炕一下，加入小米椒，生薑，生抽調味，青蒜苗翻炒出鍋！小貼士魚乾本身有鹽，全程不要加鹽，生抽調味就行！...
油炒花生米
用料花生米500克食鹽6克白沙糖2克五香粉2克油炒花生米的做法冷鍋加入一湯匙食用油全程小火翻炒12分鐘稍微控油一下出鍋，裝入稍微大一點的碗裏，趁熱加入食用鹽，白砂糖，五香粉，翻拌均勻，放涼即可食用。沒吃完的花生米可以裝入...
海米炒生菜
用料生菜、海米、蔥花、味極鮮、食鹽、白糖海米炒生菜的做法12小貼士1生菜洗淨切成大段，控水備用。海米提前用冷水浸泡十分鐘撈出控水。準備一些蔥花。2.鍋里加食用油，放入海米，海米慢炸直至出香味，海米變的緊緻,不能炸糊...