聖誕小村
用料雞蛋3個植物油30克抹茶粉8克低筋麪粉60克牛奶50克砂糖30克淡奶油200克白醋2滴聖誕小村的做法蛋糕片1蛋黃和蛋清分離放置於2個無水無油的乾淨容器中。2在蛋黃中加入橄欖油，充分攪拌，建議使用劃Z字方式，使之乳化。倒入...
貓村炒飯【今日的貓村小姐】
最近在追的一部迷你日劇《今日的貓村小姐》。由鬆重豐主演的貓女傭在劇中做的炒飯（食譜來自《電影食堂》）講述貓村貓想要打工賺錢學英語，去國外見有救命之恩的小主人一面，因此來到一個問題家庭裏當管家。也因此使分崩離析...
《小森林》樸實鄉村麪包
剛看完《小森林--夏秋篇》，這個麪包做起來好簡單，又不怎麼需要揉的樣子。可惜不曉得具體用量，先做個製作過程筆記~ps:此方圖片及步驟均爲電影截圖。用料小麥粉一整杯500酵母5ml量勺的一整勺水170ml左右水飴鹽《小森林》...
漁村小炒
用料雞蛋四個蝦醬一袋胡蘿蔔蒜薹木耳魷魚（我沒有魷魚用的蝦仁）漁村小炒的做法三分之一的蕎麥麪，三分之二的白麪，酵母粉，白糖，和成柔軟的麪糰，醒發揉成麪糰三分之一的玉米麪兒。三分之二的白麪，酵母粉，白糖。和成柔軟的麪糰兒。...
小漁村苦瓜煲（附剝蒜小技巧）
海鮮乾貨和苦瓜簡直是絕配吖~~一份苦瓜煲菜和湯都解決了，簡直鮮死了~超級下飯~~~菜譜是三人份左右的量哈~用料苦瓜兩條西紅柿1-2顆蠔幹（必加）適量乾貝2-3顆幹小管（可選）適量五花肉（這次沒放）一小塊大蒜4-5瓣生抽適量鹽適量小...
四川鄉村宴席 小酥肉
四川小酥肉，在四川農村，每家辦宴席都會做的一道冷盤菜，特別香脆！用料豬肉適量雞蛋1個紅薯粉半碗鹽2勺辣椒麪適量花椒麪適量四川鄉村宴席小酥肉的做法豬肉，隨意選擇，最好的是瘦肉的紋路中帶着肥肉，這樣的肉口感不軟不膩準備紅...
鄉村小笨雞
用料土雞泡姜鹽蒜三層肉香菇豆瓣醬泡姜青紅椒鄉村小笨雞的做法配料鍋裏放油，下肉片炒香撈出，餘油，再放入瀝乾的雞肉，炒幹撈出，鍋里加點油，放豆瓣醬，泡姜，蒜，幹辣椒炒香放入雞肉和豬肉繼續炒加開水，中火煮一會兒放入香菇，繼續燜煮...
新九村式野生小香瓜羹
用料野生小香瓜5個糖一勺-兩勺新九村式野生小香瓜羹的做法準備原料切開用勺子把種子及肉挖到碗里加入糖攪拌均勻完成，請享用...
春季農村必吃爆炒小筍
春季必吃的第二道開胃菜用料小紅筍15只醬油肉100克青椒5個鹽5克生抽2勺春季農村必吃爆炒小筍的做法小筍拍碎青椒切片醬油肉切片醬油肉筍煸炒醬油肉加入小筍一起爆炒炒至斷生，起鍋...
石塘村的蔥燒小黃魚
家裏的味道跟飯店就是不一樣的鮮用料小黃魚3條條鹽少許蔥少許姜少許食用油少許石塘村的蔥燒小黃魚的做法不粘鍋起油鍋放入洗淨的小黃魚稍許煎一煎倒掉多餘的油加入半碗水隨即入薑片、大蔥和鹽燒至湯收濃撒蔥花裝盤起...
鄉村小魚燙
回憶小時候，下雨了坑裏的雨水多雨過後我就去坑裏抓魚，回來媽媽就用炸下做下小魚湯那個味道真的難忘。用料姜，西紅柿，小魚細粉，豆皮，香菜鄉村小魚燙的做法油熱後放入姜和西紅柿放入魚加入西紅柿小貼士第一次做這個小魚湯，...
墨村
用料我帶上你你帶上錢墨村的做法麼麼噠...
鄉村小茄子
鄉村小茄子用料茄子四條香菇四朵醬辣椒香菜姜肉鄉村小茄子的做法茄子切條蒸熟用料切丁蘑菇洗淨切丁燒熱油，下肉丁，蒜米爆香下辣椒，香菇，炒熟，放醬，翻炒均勻將炒好的醬料放在蒸好控過水的茄子上拌勻，下飯菜好了...
稻香村脆苔肉鬆小方
特別喜歡稻香村的這道糕點，爲了健康就自己做了，這次先做沙拉醬版本，換成奶油版本也是可以噠用料蛋糕部分雞蛋6個綿白糖90克牛奶90克玉米油60克低粉120克裝飾部分沙拉醬甜味2小袋海苔2小片肉鬆100-200克白芝麻10克稻香村...
鄉村小炒肉
曾經何時，上飯館是一件非常奢侈的事，一般都是在非常隆重的慶典或重要的紀念日才上一次飯館。所以，對那些年代懷有刻骨銘心記憶的LG經常說的一句話就是“你要做館子味的菜哦”，這話現在聽起來未免也太老土了，現在都市裏絕大...
《小森林》— 樸實的鄉村麪包
最近在反反覆覆看日本電影《小森林》，真的是反反覆覆看很多遍也不膩！看着女主大口大口吃着自己製作的各種食物，讓屏幕前的我禁不住要流口水。感覺每一樣都那麼美味！心中各種長草！想買女主用的鍋子，勺子，瓶瓶罐罐！想嘗試做她做...
鄉村烤小排
烤肉，怎麼樣都很香。用料前小排６００克檸檬汁１／２個蒜５個老薑１小塊辣椒粉花椒粉胡椒粉五香粉鹽味精蠔油蜂蜜鄉村烤小排的做法蒜剁細，薑切片排骨洗淨，放入水中，倒入檸檬汁，煮半小時左右，近出濾幹排骨中放入蒜末、薑片、辣椒粉、花椒粉、...
小美版 鄉村風蘋果派
此方子來自於莊祖宜女士，現轉換爲小美版。用料蘋果2箇中筋粉168克黃油（切小丁）112克白砂糖13克鹽1茶匙水（夏天冰一下）60克小美版鄉村風蘋果派的做法將黃油、水、白砂糖、鹽、中筋粉全部倒入主鍋，設定30秒/速度4進行混合；混合...
稻香村巧果研究小組
稻香村新出了《乞巧》巧果點心，樣子貌美到不忍下口，味道更是甜到心坎兒裏！詳細剖析下巧果的強大內容！規格220g（7塊）用料集齊七枚巧果召喚神龍！稻香村巧果研究小組的做法粉嫩嫩的盒子葉子圖案：抹茶皮哈密瓜餡鯉魚圖案：咖啡皮梅...
鄉村小土豆
記得有一次在電視上看到一個外國人做小土豆，隨意從地裏摘了一把香草洗洗丟進鍋裏，其實和中國放一些香菜的做法是相通的。原來做菜和做人是一樣的道理，最高的境界就是順其自然，最簡單卻也最不容易做到。用料土豆肉末花椒八...
路邊攤小吃之炒陳村粉
用料生抽1勺老抽1勺雞精適量蠔油1勺雞蛋2個豆芽50克胡蘿蔔50克洋蔥50克陳村粉200克小米辣1根白芝麻適量韭菜或蔥段50克路邊攤小吃之炒陳村粉的做法油熱後敲雞蛋下去炒散後盛起接着炒豆芽胡蘿蔔洋蔥2分鐘左右然後下陳...
鄉村小麪包
第一次嘗試做麪包，兩次失敗之後終於成功啦，太開心!用料高筋麪粉190g全麥麪粉、黑麥麪粉25g燕麥片8g酵母2.5g鹽3g水180g黃油10g鄉村小麪包的做法主料除了黃油、水之外全部混合在一起。加入水揉麪。揉麪至麪糰光滑，加入10g...
漁村小白菜
在船歌吃過幾次漁村小白菜，感覺味道鮮美，於是今天試一下。用料小白菜一把雞蛋2個幹蝦仁30克鹽5克油20克漁村小白菜的做法小白菜洗好，控幹，依個人喜好切段，我切了2-3段。蝦仁略浸泡，洗乾淨。這個圖是網上找的，讓大家分辨一下...
高仿西貝莜麪村小麪包
家裏一對父子敲愛西貝莜麪村的各種饅頭、包子，於是賢惠的我開始想着搗鼓搗鼓做一款試試。這個方子還是很簡單的，麪糰一發即可所以是實心的，喜歡綿軟的可以無視此方^^用料酵母4克高精麪粉250克低精麪粉50克鹽3克牛奶115克...
辣炒農村正經小笨雞
用心做給愛的人。用料公雞1只乾粉皮3張小米椒喜歡吃辣的可以多放蔥1根姜一塊生抽2勺老抽1勺蠔油1勺鹽依個人口味適量醋少許雞精少許花椒八角花椒20顆，八角3朵辣炒農村正經小笨雞的做法（用心加上細心等於完美）鍋里加少許...