有關白辣椒蒸雙臘的做法步驟和白辣椒蒸雙臘做法圖解

白辣椒蒸雙臘

01-15

做一個白辣椒蒸雙臘來解解饞吧，臘香味濃郁的臘鴨和嚼勁十足風味獨特的臘香乾，再配上這辣勁十足的白辣椒，那滋味，太下飯啦，一不小心，就快讓我成了“飯桶”啦！用料臘鴨腿一隻白辣椒適量肉鬆湖南臘香乾一塊薑絲蔥白辣椒蒸雙臘的...

辣椒臘腸

03-10

只是爲了記錄自己第一次嘗試做的覺得好吃菜！用料香腸1根紅辣椒3只醬油少許辣椒臘腸的做法1：切好臘腸、辣椒。2：鍋裏放油，油熱放入臘腸炒到6分熟，放入辣椒一起翻炒。3：放少許水＋醬油＋鹽，收汁入盤。...

白辣椒蒸雞

01-09

用料白辣椒土雞豆豉鹽白辣椒蒸雞的做法白辣椒墊碗底，土雞斬大塊抹上鹽蓋上面，撒豆豉，淋少許水，放入高壓鍋上氣大火蒸４０分鐘就ＯＫ了～...

雙椒清蒸魚

06-04

本人比較挑食，這道蒸魚是我覺得營養，味道都比較不錯的菜，而且操作簡單，在家裏也可以做的十分漂亮美味。所以推薦給大家。用料魚（最好是鯉魚）1條料酒（啤酒也行）適量姜一塊蔥2根鹽少量胡椒粉少量小米椒2到5顆（按口味調整）小青椒（最...

湖南菜-白辣椒炒臘魚

12-02

湖南人湊是愛吃辣！用料白辣椒30克臘魚10塊蒜苗2根小米辣1-2個湖南菜-白辣椒炒臘魚的做法太簡單了，應該看圖就會做吧。臘魚放水裏煮熱撈出。下油鍋煎幾分鐘倒入白辣椒翻炒，不需加鹽少許生抽調味，最後下蒜苗斷生後關火盛出...

熊熊白白-光速版麻辣雙椒鮟鱇魚

04-10

更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料鮟鱇魚塊2袋麻小調料半袋洋蔥1個青紅尖椒各1個熊熊白白-光速版麻辣雙椒鮟鱇魚的做法提前解凍切塊豬油...

雙臘蒸雙絲

11-05

蔬菜絲、乾絲、臘肉、臘腸，上鍋蒸。沒有油煙，葷素搭配，有滋有味。用料臘肉或鹹肉100g臘腸或香腸200g白菜或捲心菜300g豆腐乾3～4塊蔥末、麻油、醋適量雙臘蒸雙絲的做法蔬菜、豆腐乾切細絲碼放盤中。臘肉、臘腸切薄片鋪蓋在...

雙椒蒸豉排

09-03

用料排骨兩直排豆豉適量大紅青椒適量『配色需要』薑片適量『去腥』澱粉一勺鹽適量雞精適量冰糖適量生抽適量料酒一勺花生油一勺雙椒蒸豉排的做法排骨剁塊，焯水洗去血水，瀝乾水份花生油一勺除了雙椒外，其餘備好的輔助調味...

白辣椒炒臘肉～湘菜

05-14

作爲一個土生土長的湖南人，從小就特別愛吃辣椒，也很偏愛成白辣椒，白辣椒炒臘肉也一直是我的心頭愛。用料白辣椒適量臘肉1小塊蒜3瓣蔥1根鹽適量雞精半勺生抽2勺五香粉少許白辣椒炒臘肉～湘菜的做法白辣椒用溫水泡發。白辣椒...

白辣椒炒臘味蘿蔔乾

01-02

用料白辣椒4只蘿蔔乾50克臘腸1根豆豉十餘粒蔥薑蒜適量食用油1大匙醬油1/2大匙料酒1大匙糖1小匙鹽1/2小匙白辣椒炒臘味蘿蔔乾的做法蘿蔔乾泡發後洗乾淨，切成條切好蔥、姜、蒜，還有白辣椒臘腸解凍後切片在鍋裏放一點油，爆...

雙椒蒸魚頭

03-25

湖南經典名菜～雙椒魚頭，吃起來也太帶勁了！除了魚頭的香辣勁爆，超夠味的湯汁一定不要錯過啦！用料魚頭1個食鹽1小勺啤酒3勺生薑1塊香蔥5根紅剁椒2勺黃剁椒2勺雙椒蒸魚頭的做法配料備好雄魚頭清洗乾淨，從中間切開，薑片、蔥段擺...

雙椒臘腸

09-01

這是特別好吃的家鄉臘腸。男票特別喜歡這個作法，每次都能吃2大碗飯。O(∩_∩)O用料臘腸125克青紅椒各一個大蒜2瓣蒜苗一棵油辣椒適量醬油+清水適量雙椒臘腸的做法把臘腸用溫水洗淨，然後把臘腸、大蒜切片。青紅椒、蒜苗...

雙椒蒸方肉

02-20

湖南人喜歡蒸菜五花肉蒸着吃，肥肉入口一點都不會有油膩感，如果把它蒸的軟糯些，真的就是入口即化，超美味的。用料老抽一小勺生抽一勺野山椒20克剁辣椒一大勺蠔油一勺雙椒蒸方肉的做法五花肉切花刀焯水焯水後撈出，肉皮面抹老...

雙椒炒臘腸

09-28

香辣下飯吖～用料青椒1個紅尖椒1/2個廣式臘腸2根植物油1勺郫縣豆瓣醬1匙大蔥1段蒜2瓣雙椒炒臘腸的做法青椒切絲紅椒切絲廣式臘腸切片鍋中加入植物油，放入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油，放入蔥蒜片炒香加入臘腸快速炒均勻加入青...

雙椒辣蝦

04-19

辣味總是讓人慾罷不能，平時吃慣了清淡的白勺蝦，今兒來個開胃的。很喜歡花椒的味道。用料蝦500克姜3片蒜5瓣洋蔥50克新鮮紅辣椒1個新鮮青辣椒1個幹辣椒8個花椒20克油30克花椒油1小勺麻油1小勺蠔油30克老抽1小勺鹽少量雙...

芋頭蒸雙臘

01-19

芋頭營養豐富，易被人體吸收，屬鹼性食物，可綜合體內酸性物質。臘味，香氣怡人，雖屬醃製食材，偶爾食之也無妨身體健康。芋頭與臘味的搭配，口感複雜，層次分明，芋頭的軟糯與臘味的鮮香，組合成了一道美味佳餚。用料芋頭1/2個臘肉1塊香...

雙椒蒸鱈魚

09-11

維基說，鱈魚原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。目前鱈魚主要出產國是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯，日本產地主要在北海道。鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一，具有重要的經濟價值。鱈魚含豐富蛋白質、...

香而不膩！清爽版白辣椒蒸臘肉

07-10

我不喜歡吃臘肉，因爲覺得齁鹹又油膩。但是這道白辣椒蒸臘肉十分清爽，瘦肉香而不柴，肥肉軟而不膩，豬油都被白辣椒浸潤，白辣椒和蒜香都被臘肉吸收……總共耗時20分鐘，材料簡單！用料臘肉兩大塊湖南白辣椒幾根（鋪滿碗底）蒜瓣愛吃多...

白辣椒燒臘鴨（附白辣椒的製作方法）

07-27

地方土菜，小衆菜，少有人識，只爲記錄家鄉美食。用料白辣椒一小把臘鴨半隻姜一片蒜兩瓣花椒五六粒乾紅椒幾個（點綴用，可選）生抽，黃酒（米酒）少許白辣椒燒臘鴨（附白辣椒的製作方法）的做法白辣椒製作方法：青椒洗淨（不去蒂，整個），放進開水裏...

雙椒蒸魚

01-11

曾經按豆果美食的菜譜介紹做了蒸魚，深得家人喜愛，發現鱸魚特別適合做川味蒸魚。爲此，專門買了魚盤，蒸魚吃法簡單、健康。用料鱸魚2斤左右剁椒2勺青椒5根姜2塊蒜10瓣料酒2勺鹽10克（醃魚用）蔥3根糖10克豆豉1勺澱粉1勺雙椒蒸魚...

雙椒蒸翅

11-09

在寒冷的北方眼望着一籠蒸汽咕咚咕咚，出鍋一陣鮮、香、嫩、滑~~~吃夠了重火重油的菜，真的好想吃蒸菜~以後會隨菜譜附上步驟圖，麻麻再也不擔心你的生活了。蒸菜控快來集合~~用料雞翅中十隻湘式剁椒（白辣椒）一勺湘式剁椒（紅辣...

飯光光的白辣椒炒臘肉

05-14

這道白辣椒炒臘肉應該是湘菜裏面比較有名的菜吧，湘西應該吃的多一些。每次說要吃臘肉的時候，第一個想到的菜便是這道，簡直回味無窮，而且白辣椒也不是隨便可以買到的，今年還是特意讓媽媽收辣椒的時候給我做的。用料臘肉1塊...

雙椒辣醬

08-31

青椒小米辣，愛辣人的福音～用料二荊條青辣椒300g小米辣100g，喜歡辣的可多放色拉油500g，至少要沒過所有材料大蒜少許姜少許榨菜3袋鹽少許雙椒辣醬的做法青紅椒洗淨備用鍋燒熱，青紅椒分別入鍋，類似於虎皮青椒的做法，半熟或全熟...

白辣椒蒸肉