![雙椒辣蝦的做法步驟圖，雙椒辣蝦怎麼做好吃]( "雙椒辣蝦的做法步驟圖，雙椒辣蝦怎麼做好吃")
辣味總是讓人慾罷不能，平時吃慣了清淡的白勺蝦，今兒來個開胃的。很喜歡花椒的味道。
用料
| 蝦 | 500克 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 洋蔥 | 50克 |
| 新鮮紅辣椒 | 1個 |
| 新鮮青辣椒 | 1個 |
| 幹辣椒 | 8個 |
| 花椒 | 20克 |
| 油 | 30克 |
| 花椒油 | 1小勺 |
| 麻油 | 1小勺 |
| 蠔油 | 30克 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 鹽 | 少量 |
雙椒辣蝦的做法
鮮蝦，把頭上的須和尖刺去掉，開背去腸，清洗乾淨
![雙椒辣蝦的做法步驟圖，雙椒辣蝦怎麼做好吃 第2張]( "雙椒辣蝦的做法步驟圖，雙椒辣蝦怎麼做好吃 第2張")
姜，蒜頭，洋蔥，青，紅辣椒，幹辣椒，花椒，油下主鍋，設4分鐘V反轉小勺。爆香後下鮮蝦和花椒油，芝麻油，蠔油，老抽和鹽，再設6分鐘v反轉小勺，不蓋量杯
![雙椒辣蝦的做法步驟圖，雙椒辣蝦怎麼做好吃 第3張]( "雙椒辣蝦的做法步驟圖，雙椒辣蝦怎麼做好吃 第3張")
音樂響起，盛盤享用
![雙椒辣蝦的做法步驟圖，雙椒辣蝦怎麼做好吃 第4張]( "雙椒辣蝦的做法步驟圖，雙椒辣蝦怎麼做好吃 第4張")
