西班牙火腿冷盤
西班牙火腿分爲ibérico和serrano兩種，也就是伊比利亞火腿和塞拉諾火腿。前者肉質更柔、香氣更有層次，也就是傳說中的人民幣香味～西班牙一年出產4000萬支火腿，伊比利亞只佔8%。伊比利亞是地名，此地放養在林間吃橡果的黑蹄...
西班牙冷湯
炎熱的夏天，食慾隨着氣溫的高升而下降，這款西班牙冷湯，味道酸酸甜甜，湯料紅紅綠綠，營養十足，是夏日開胃菜的首選。它來自西班牙南部的安達盧西亞。這道濃湯以番茄爲基底，酸爽開胃，最爲適合夏季。用料櫻桃番茄12顆小黃瓜1根黃...
西班牙Tapas----試天福號火腿
西班牙以全球最美味的火腿著稱，去年到西班牙自由行16天，一下便愛上了火腿，這種生吃的火腿味道濃郁自然，來一盤再搭配當地葡萄酒，真是美味至極，也有用火腿製作的tapas（小吃）或者三明治。這次我有幸獲得天福號山莊贈送的火腿，制...
西班牙生食火腿配蜜瓜
市集愛嚐鮮的小荷賽西班牙生食火腿～味道很不錯和蜜瓜搭配天生一對蜜瓜的清甜和風乾火腿的滑膩鹹香交纏在一起明豔的色彩、時而強烈時而內斂的味道猶如墮落貴族的佛拉明哥，在口中旋轉、擺動～讓人怎能不愛（橄欖作爲點綴，食用...
西班牙火腿
西班牙國寶級美食多數人都會愛上她的用料哈密瓜100克無花果3個西班牙火腿1包西班牙火腿的做法火腿片薄片袋裝火腿食用更方便...
西班牙番茄冷湯配帕爾瑪火腿
用料大番茄100g小番茄50g紅甜椒1個黃瓜80g麪包40g羅勒葉10g白葡萄酒醋5g檸檬汁2g辣椒2g大蒜1瓣馬蘇裏拉球50g奶油15g帕爾馬火腿1片橄欖油適量番茄醬50g珊瑚片：麪粉4g水40g油20g色素適量鹽適量西班牙番茄冷湯配帕爾瑪火...
🍗西班牙烤雞腿燴飯焙盤🍳
▹❹人份▹1hr24mins▹單位換算1杯=250ml1大勺=20ml1茶匙=5ml用料帶皮雞腿8只紫洋蔥碎1個紅色彩椒1個西班牙辣腸片(chorizo)1個黃油25克特級初榨橄欖油2大勺大蒜2瓣煙燻甜椒粉(smokedpaprika)1大勺大米1又1/3杯番茄罐...
西班牙火腿配日本烏冬
MediterraneanSalt&Lemon、Rosmarin、Thymian、Paprika、RosaBeeren、Bohnenkraut、BasilikumandEstragon用料火腿粒烏冬地中海鹽香料簡介西班牙火腿配日本烏冬的做法開水落面，加MediterraneanSalt&Lemon，過冷...
西班牙🇪🇸火腿
果爸實力上鏡整隻西班牙🇪🇸進口48月窖藏熟成過年過節送禮佳品送了刀架，本來有專業的刀，可惜1111刀快遞寄不出來。隨手找一把將就用一下。下廚房搜尋🔍西班牙火腿🔍牛小蜜都能找到哦用料西班牙🇪🇸火腿（後退）1腿7-8kg專用...
西班牙火腿鮮番茄麪包
幾年前的四月和好友去塞維利亞，德國還是陰冷多雨的早春，西班牙已經陽光照得人睜不開眼。每天都吃得油光滿面，醉醺醺地閒逛。早餐帶着南歐美食那種粗糙的家味，幾大只曬足了太陽的橙子擠一杯橙汁，咖啡裝在厚厚的玻璃杯裏。那...
芝士饅頭配西班牙火腿
用料芝士片隨機片火腿隨機片芝士饅頭配西班牙火腿的做法〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️...
西班牙冷湯Gazpacho
用料黃瓜1根西紅柿6個圓青紅椒各1個橄欖油1勺鹽克黑胡椒勺白葡萄酒1勺醋或檸檬汁數滴純淨水適量麪包塊數片辣椒子可選個西班牙冷湯Gazpacho的做法材料放入主鍋，20秒速度6。視細膩度自己可以再來一次。倒入調料如圖。冷...
西班牙火腿燉中國豬蹄
用料西班牙黑豬豬蹄骨頭1500中國新鮮豬蹄800生薑20大蒜20料酒100西班牙火腿燉中國豬蹄的做法西班牙哈蒙，腿上的肉用刀片的薄薄的，完全生吃的配紅酒已經吃完了，剩下的蹄部分拿來燉，據說是吃了可以涼血的市場買的新鮮豬蹄。...
檸檬蘆筍配西班牙火腿
這道菜是紐約州名廚推薦的春天主題菜色之一用料西班牙火腿兩片雞蛋一個蘆筍200克芝士10克檸檬一個黑椒1克檸檬蘆筍配西班牙火腿的做法煎蛋，火腿過油，蘆筍加鹽白水煮3-5分鐘，撒上芝士黑椒和檸檬粒...
福腿可頌（西班牙火腿牛角包）
用料可頌（牛角包）1只天福號農莊發酵火腿50g福腿可頌（西班牙火腿牛角包）的做法準備一隻好吃的可頌懶人去買了東望洋餅店的可頌10.5mop用一把鋒利的長刀溫柔地橫着切開可頌不要切斷拆開天福號農莊發酵火腿試吃裝把火腿取出...
西班牙火腿炒四季豆
用料西班牙火腿半根四季豆大蔥姜紅辣椒橄欖油西班牙火腿炒四季豆的做法姜、大蔥切絲，紅辣椒切圈，火腿切小塊。鍋內放少許油，倒入煸炒，儘量煸久一些，可以將火腿的香味和辣椒的辣釋放出來，融合在一起，過程中火腿本身也會出油。...
西班牙火腿果蔬沙拉
用料芝麻菜若干甜橙1/4西班牙火腿(Ham)一片意大利黑醋(BalsamicDressing)隨意意大利帕爾馬乾酪粉(GratedParmigianoReggiano)隨意黑橄欖1顆胡蘿蔔1根玉米粒若干西班牙火腿果蔬沙拉的做法隨意混搭，還可以加點黑橄欖片。...
西班牙火腿春夏沙拉
讓人想到初夏的清爽薩拉豐富的口感層次特別的食材創意組合一口愛上！用料牛油果西班牙火腿6片芒果1只以色列西柚1只百香果1只奶酪1片酒釀2勺帶湯汁幹桂花1勺西班牙火腿春夏沙拉的做法牛油果一個切長條加芒果一隻切塊百...
西班牙火腿炒蛋超簡單
用料雞蛋三個西班牙火腿片若干西班牙火腿炒蛋超簡單的做法準備平底鍋雞蛋三個火腿片隨意然後熱鍋放橄欖油然後放三個雞蛋中火炒一分鐘，放少許海鹽然後放火腿片關火。...
西班牙番茄冷湯 配（帕爾瑪火腿）
用料大番茄100克小番茄50克紅甜椒1PCs黃瓜80克麪包40克羅勒葉10克白葡萄酒醋5克檸檬汁2克辣椒2克大蒜10克馬蘇裏拉球50克奶油15克帕爾瑪火腿1PCs橄欖油適量番茄醬50克西班牙番茄冷湯配（帕爾瑪火腿）的做法①番茄洗淨去皮...
西班牙火腿前菜盤
密瓜與火腿，驚喜的味道用料西班牙火腿煙燻三文魚法棍麪包密瓜煙燻三文魚子洋蔥醃菜西班牙火腿前菜盤的做法所有材料均夠於超市，尤其火腿可以選擇切片。密瓜可以切條或薄片。洋蔥切細絲，用紅酒醋和橄欖油醃製擺盤。火腿卷...
西班牙海鮮飯【無火腿版】
用料大米1.5杯【四人份】青口8只蝦8只洋蔥半個西紅柿3個魷魚一隻【大號】紅椒1個橄欖油適量檸檬半個花甲半斤藏紅花2撮大蒜3瓣歐芹1/4把裝飾鹽適量黑胡椒適量白葡萄酒300ml雞高湯適量多次加，直到米飯軟糯先準備平時煮...
牛油果配西班牙火腿
撒鹽不如趁機吃肉!:)用料牛油果1個西班牙火腿2片牛油果配西班牙火腿的做法所需材料擺出自己喜歡的造型試着做出玫瑰花🌹效果，需要多練習:)看着好點😊...
西班牙美食之九西班牙火腿
用料火腿6片芝麻葉100克橄欖油少許黑胡椒少許西班牙美食之九西班牙火腿的做法芝麻葉用橄欖油和黑胡椒攪拌擺盤、上面放上西班牙火腿即可...
西班牙火腿無花果沙拉
用料火腿片無花果個生菜片鬆籽西班牙火腿無花果沙拉的做法簡版的火腿無花果沙拉，沒放任何沙拉醬，也沒放奶酪。...