蒜薹肉絲炒烏冬面
烏冬面的口感很特別，老爸男盆友都很愛吃用料烏冬面兩袋蒜薹豬肉蒜瓣蔥花鹽、料酒、雞精、生抽、老抽蒜薹肉絲炒烏冬面的做法切肉絲加入澱粉少量，料酒鹽醃製肉絲半小時攪拌均勻醃製將蒜薹洗好切成小段爲了炒的時候省時間...
蒜薹炒肉肉
用料蒜薹1把生抽0.5勺鹽克豬後腿肉50克蒜薹炒肉肉的做法少許油將豬肉丁炒至表面變色，加入蒜薹翻炒至變色。加入少許水防止糊底，繼續翻炒，我一般會炒軟一些，這樣胃會舒服啦。最後加入鹽，生抽調色調味，炒勻就可以啦...
蒜薹炒肉絲
這道菜是兒子從小到大一直都很喜歡吃的一道菜，已經成了他記憶裏不可或缺的味道。用料蒜薹1把瘦肉250克雞蛋清1只幹辣椒5個醬油2勺豆瓣醬1勺料酒1勺蒜薹炒肉絲的做法新鮮蒜薹切段備用豬裏脊肉切絲，加入料酒，蠔油，老抽，花椒...
蒜薹炒肉絲 by wqy
用料蒜薹1把肉絲（豬瘦肉或者牛肉）150克澱粉克鹽克生抽勺糖克料酒勺姜3片蒜3瓣蒜薹炒肉絲bywqy的做法蒜薹洗淨去老根切5cm左右的段加0.5小勺鹽拌勻（蒜薹保持顏色嫩綠且入味）大蒜刀側拍扁去皮薑片洗淨切薑末豬肉或牛肉洗淨...
醬油蒜薹肉絲炒麪
蒜薹有很高的營養價值。性溫，具有溫中下氣，補虛，調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌的功效，對腹痛、腹瀉有一定療效。這道炒麪雖是道快手主食，用料也非常簡單可鹹鮮的味道一點也不將就，連不愛吃麪條的兒子都能來上一大碗！用料...
蒜薹炒雞絲
用料蒜薹2捆雞肉紅燒醬油蔥薑蒜小紅幹辣椒3顆蒜薹炒雞絲的做法淘米水泡過蒜薹切好，雞肉解凍切絲。鍋燒油熱，幹辣椒和蔥薑蒜入鍋爆香，雞絲入鍋。雞絲撥到一邊，放蒜薹炒軟後兩者混合。撥一番後，貼鍋壁放3下醬油。炒至醬油消...
肉絲炒蒜薹
用料蒜薹280克瘦肉120克薑絲適量蔥適量生抽20克＋老抽3克蠔油適量料酒適量白胡椒粉少許食用油15克肉絲炒蒜薹的做法肉絲提前用薑絲、料酒、少許生抽、蠔油、白胡椒粉醃製備用。將蔥、食用油放進主鍋，3分～120度～反轉速度1爆...
蒜薹炒肉絲（LY）
超級下飯又簡單易做。——LY的蒜薹炒肉絲用料蒜薹適量豬肉適量蒜一顆糖適量鹽適量雞精適量油適量蒜薹炒肉絲（LY）的做法蒜薹折去老根，切成小段備用。肉切絲。油燒熱，放入蒜蓉炒香，放入肉絲炒到變色。重新燒點油，放入蒜薹炒，再...
蒜薹（也叫蒜苗，蒜薹）炒肉絲
瞎做的，先炒肉絲更入味用料蒜薹1把料酒1調羹鹽適量姜三片切末肉絲300克澱粉1勺生抽一調羹蒜薹（也叫蒜苗，蒜薹）炒肉絲的做法1.先把肉絲加入薑末，澱粉，料酒抓勻備用。2.蒜薹切4釐米段洗淨備用。3.起油鍋先炒肉絲，肉絲炒到沒有...
滷麪（蒜薹肉絲版）
許多人做滷麪都先把麪條蒸一下，再和炒好的菜拌到一起二次上鍋蒸，非常麻煩，其實把生面條直接碼到菜上滷熟更入味更方便。許多菜都能拿來做滷麪，最喜歡吃豆角或蒜薹做的，現在新鮮蒜薹已經上市，滷麪是時候安排上。用料蒜薹1把...
蒜薹肉炒麪
用料蒜薹6根鹽適量豬肉5元洋蔥半個小紅辣椒2個綠尖椒1個十三香適量醬油適量醋適量蒜1個面適量蒜薹肉炒麪的做法洗好切好，面煮半熟鍋里加油小火加肥肉出油2分鐘，加瘦肉，蒜，1個小辣椒，十三香，鹽，醋適量翻炒，基本熟後程出待用鍋...
肉絲煸蒜薹
用料蒜薹1把肉絲100克油鹽等常規調料適量肉絲煸蒜薹的做法肉絲儘量選擇瘦一點的，用鹽和料酒醃製一會兒。蒜薹掰斷，洗淨。開油鍋，將肉絲煸熟。將蒜薹倒入其中，略放鹽，翻炒。放生抽、老抽和糖，翻炒數下，放些開水，大火煸炒。快要...
蒜薹滑肉絲
快手菜，蒜薹要嫩的，和肉絲搭配，口感更好。用料蒜薹200克肉絲適量水澱粉適量姜二片鹽適量料酒適量油適量生抽蒜薹滑肉絲的做法肉切絲，放鹽，料酒拌勻醃製十分鐘，放入水澱粉，蒜薹切寸段，太椒切丁，姜切絲。花生油燒熱，放肉絲滑熟，撈...
雞肉炒烏冬面
烏冬面這種主食，在我們的一般印象中都是什麼配蝦做成三鮮啊，配咖喱，配冬陰功湯等等。但是這些做法五一例外都是煮，煮的方式很簡單，同時也保留了所有事物的固有味道，但是吃久了，總會單調。今天給大家安利一種烏冬面的做法，“零...
蒜薹炒麪
媽媽的味道……湖北襄陽地道炒麪😄用料蒜薹克老抽適量鹽適量生抽適量耗油花椒胡椒麪雞精（或者炒菜十三香）溼面蒜薹炒麪的做法蒜薹洗淨，切段準備溼面（可以外面買，有壓面機的可以自己壓，自己壓的注意多撒面撲，以免粘一起成坨。...
蒜薹炒肉
最近蒜薹好貴啊家人們土豆燒排骨番茄肥牛金針菇湯孜然肥牛涼拌茄條燒烤豆腐乾自制蛋撻液蜜汁奧爾良整翅0失敗炸鮮奶幹鍋土豆片用料蒜薹1把瘦肉一小塊澱粉半勺鹽1-2勺味精一勺郫縣豆瓣醬一勺料酒一丁點蒜薹炒肉的做法...
蒜薹肉絲
用料蒜薹1把瘦肉20克姜3片鹽1克醬油1勺料酒1勺蔥蒜花少許蒜薹肉絲的做法將蒜薹切成小段，將瘦肉切成絲，準備好蔥薑蒜花，水燒開，將蒜薹過水撈出，熱油放入蔥蒜花，加入肉絲及調料翻炒，放入鹽出鍋！...
肉炒蒜薹
簡簡單單，鹹鮮適口，下飯下酒兩用菜。用料蒜薹1把豬肉適量鹽適量蠔油1勺生抽1勺雞精少許大豆油適量肉炒蒜薹的做法蒜薹摘洗乾淨，切成寸段備用。豬肉切成絲備用。（在家裏沒必要太講究，肉切成絲、片、粒均可，但儘量做到大小薄...
蒜薹炒蒜薹
清炒蒜薹用料蒜薹醬油鹽麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法熱鍋下油下蒜薹大火炒加佐料醬油鹽少許麻椒黑胡椒...
翠綠的蒜薹炒肉，蒜頭肉絲
爲什麼館子裏的蒜薹那麼綠？祕密就在這裏用料蒜薹把裏脊肉蔥1根蒜姜豆瓣醬翠綠的蒜薹炒肉，蒜頭肉絲的做法🐷裏脊肉切成肉絲，加入適量料酒，少量鹽，適量白胡椒粉、味精、雞精、生抽，少許紅薯粉和豌豆粉（也就是嫩肉粉），再分次加入...
蒜薹炒麪包
是不是有點奇葩😋昨天搞砸的麪包，索性拿來炒着吃😄用料蒜薹一把香腸一根麪包兩片姜兩片鹽少許蒜薹炒麪包的做法把薑片下油鍋略炒，下切片的香腸炒香，然後放入洗淨切段的蒜薹，炒幾分鐘後加點鹽炒入味，最後放入麪包條一邊翻炒...
魚香肉絲【蒜薹版】
我真的太愛魚香肉絲我家那邊魚香肉絲就是加蒜薹的，但是到了山東這邊很少見到，幾乎是尖椒胡蘿蔔筍絲這些配菜，但是我特別愛吃蒜薹啊，自己做也很簡單一般會帶飯去公司，所以我不加木耳，怕在微波爐噼裏啪啦的😂這個不是正宗的，但...
肉絲炒烏冬
用料烏冬面1包蠔油1勺生抽1勺醃製豬肉10克白胡椒粉1勺椰菜適量肉絲炒烏冬的做法1.開水煮烏冬2分鐘，撈起過冷河備用（壽桃牌常溫烏冬適合炒）。2.熱鍋放油，炒豬肉放水燜煮5分鐘直至豬肉熟，收幹水，放椰菜絲繼續炒2分鐘至菜熟，放1...
蒜薹炒肉🥗
家庭👪版蒜薹炒肉，超級簡單，快來和我一起做吧🤗用料蒜薹1小把肉絲100克生抽1勺老抽半勺食鹽10克味精5克蒜薹炒肉🥗的做法準備好食材，肉絲提前兩小時拿出來解凍，蒜薹切好洗乾淨。起鍋燒油，油熱放入肉絲翻炒，炒熟之後放入蒜薹...
蒜薹炒肉
鐵鍋炒臘肉超級香，鐵鍋獨特的特點，受熱均勻，導熱快，健康無塗層，炒菜就是香...