中國版大醬湯
韓國大醬沒有他們說的那麼鹹，水不能放的太多，要不醬的味道沖淡了，這個還是要注意的用料韓國大醬2勺土豆1只牛肉100克洋蔥1個金針菇100克鮮香菇2個西葫蘆半個西紅柿1個花蛤200克嫩豆腐半盒蔥10克韓國辣椒2勺中國版大醬湯...
超級豐富版韓國大醬湯
看《林中小屋》裏的樸信惠小姐姐做飯吃飯，突然產生了想吃韓食的強烈慾望。👩🏻🍳大醬湯我以前也做過，這次在原有基礎上增加了更多食材，做出了有史以來最好喝的大醬湯。甜、辣、鹹、鮮恰到好處，飯量不大的我也一次吃到撐...
韓國大醬湯된장찌개
된장찌개.大醬湯……露珠很愛韓國料理^這個是稍微改動一下的版本。原本大醬湯沒有油，沒有牛肉，應該要有貝殼類T_Tbut下班不想再去菜場，也擔心貝殼裏面有沙子！所以用牛肉代替…用料豆腐金針菇西南瓜土豆大蔥牛肉韓國產大醬...
韓國大醬湯
用料淘米水碗土豆2個香菇1朵洋蔥半個胡蘿蔔半根海帶青尖椒1個小米辣牛肉大蔥半根韓國大醬清淨園4勺韓國辣醬清淨園2勺奶粉少許克黃豆醬1勺鹽白糖韓國大醬湯的做法將食材調料淘米水準備好先準備好食材韓國大醬4勺韓國...
韓國料理——大醬湯
有韓國拌飯，就必須配一碗石鍋醬湯，這樣吃起來纔是享受啊！用料土豆胡蘿蔔西葫蘆洋蔥金針菇豆芽花蛤豆腐甜辣醬黃豆醬韓國料理——大醬湯的做法1、準備自己喜歡的食材，我準備的這些是比較常用的，不喜歡的自己刪減：土豆、胡蘿...
韓國大醬湯～美味版😋
超級下飯噠大醬湯，不整上兩碗東北米飯真是下不了桌！醬香濃郁，鮮香可口。泡飯必備佳品！哈哈哈😁用料三人份用量！！大家請看好👌🏻想做幾人份，請大家酌情增減！詳細步驟看下面👇🏻韓國黃豆醬3小湯勺韓國辣椒醬2小湯勺白糖1小湯勺...
簡單家常肉骨茶排骨大骨湯配中國濃茶佐醬油蒜蓉辣醬
用料滷包步驟1排骨10個蒜2個水1000克魚露1勺白胡椒粉1勺油條1根白飯1碗醬油1勺簡單家常肉骨茶排骨大骨湯配中國濃茶佐醬油蒜蓉辣醬的做法制作滷包：桂皮1片➕丁香5粒➕白胡椒1勺➕枸杞1勺➕八角2粒➕桂圓乾2個➕肉桂葉2...
不用韓國大醬的大醬湯
用料西葫蘆1個豆腐1塊淘米水/純淨水適量土豆1個尖椒1個東北大醬1勺甜麪醬1勺蒜蓉辣醬1勺鹽1小勺金針菇1小把不用韓國大醬的大醬湯的做法西葫蘆切片，金針菇去根，土豆切塊。我家裏沒有豆腐，但是加豆腐會更好吃。下面的蔥和...
韓國大醬湯
超簡單的一個快手湯，冰箱裏隨手的食材加上大醬和辣醬一起煮，根據自己的喜好調味，煮點粉絲或麪條就是溫暖的一餐，拿來做火鍋底料也很好吃！用料韓國辣醬2勺韓國大醬1勺老豆腐適量香菇適量胡蘿蔔1根泡菜適量韓國大醬湯的做法...
法國五大母醬之一：白湯醬
白湯醬（Veloute)是法國傳統的五大母醬之一，大致是由高湯（雞湯/蔬菜湯/魚湯）+糊化過的麪糊所組成的。用料罐頭雞湯（新鮮的也可以）1升Minors龍蝦醬15g新鮮蔬菜茴香60g洋蔥，切的大小隨心50g蒜頭，去皮1個香葉1片16/20蝦（老虎蝦），帶蝦...
韓國火鍋（大中國叫亂燉）
就是週末閒的，想吃韓國火鍋又不想去萬達，只好自己動手了用料蒜1個洋蔥1個金針菇青椒紅椒適量土豆，胡蘿蔔，西蘭花，切塊適量年糕1包芝士2片午餐肉，蟹肉棒，丸子適量辛拉麪一包韓國辣椒，我用豆瓣醬替適量牛肉，我用瘦肉替適量菠菜想...
韓國肥牛大醬湯🇩🇪
暘先生的菜用料蛤蜊克500豆腐塊2洋蔥個2金針菇把2辣椒醬勺2大醬勺2肥牛卷一盒大白菜四分之一杏鮑菇3韓國肥牛大醬湯🇩🇪的做法蔬菜洗淨主要的原料有杏鮑菇，豆腐，辣椒🌶️，白菜，金針菇花蛤加冷水，幾滴油，和鹽吐沙半小時，旁邊是...
韓國辣醬|一碗湯抵一頓飯|改良版的韓式大醬湯
只要喜歡韓式風味就一定不能錯過🤔用料豆腐半塊(一人份)雞蛋1個番茄半個洋蔥1/4個青椒一點金針菇一把韓國辣醬3勺紅棗3顆韓國辣醬|一碗湯抵一頓飯|改良版的韓式大醬湯的做法1.金針菇先過一下水2.鍋裏放油番茄和洋蔥炒...
中式大醬湯
用料牛肉20克豆腐一大塊豆瓣醬1勺金針菇一大把祕製辣椒醬一大勺中式大醬湯的做法豆腐牛肉焯水備用海帶洗淨備用金針菇洗淨備用黃豆醬媽媽做的辣椒醬黃豆醬和家制辣椒醬各一勺溫水衝調水開依次下料～盛出來～吃掉～～...
韓國下奶湯-大醬海帶湯
大醬中含有益生菌，能促進腸運動，預防便祕，抗癌解毒的效果非常好👍用料韓國大醬（做湯用）1T幹裙帶菜10g蜆子200g幹海帶片3片水6杯香油1T鹽1/2t韓國下奶湯-大醬海帶湯的做法1.將幹裙帶菜用清水泡發1小時，泡發好之後清洗乾淨，切...
中國版意大利燴飯risotto
去過一次意大利後對risotto喜歡的不得了。risotto就是當地人喜歡吃的一種高湯燴飯。和傳統吃的中國燴飯不同，用的是專門的米，直接用高湯在鍋裏煮熟。具體方法可以找b站視頻。但是由於這種烹調方法做出來的米會有夾生口...
中國醬鴨腿
我的房東叔叔幫我加工的特別好吃我已經哭了更別說隔壁小孩了用料鴨腿4只老抽憑感覺別黑乎乎冰糖憑感覺別太甜薑片8片料酒3勺鹽憑感覺別太鹹八角4個茴香隨便克生抽隨便勺中國醬鴨腿的做法把4個鴨腿洗乾淨，擦乾。鍋內倒...
不用韓國大醬 韓式辣醬的 大醬湯 の大雜燴
～室友突然想吃大醬湯～還是她一直心心戀戀想吃，就出去超市隨便買了材料回來隨便煮啦～誰知煮了一大鍋誰吃大家都挺愛喝～哈哈用料豆腐1盒五花肉香菇超市袋裝大泡菜黃豆醬甜辣醬洋蔥胡蘿蔔大白蘿蔔白芝麻鹽不用韓國大醬韓式辣...
中國大拌菜
誰說豆醬不能做成沙拉？地道的中國大拌菜--味道好味道特好味道相當滴好反正我很愛吃用料大豆醬兩大勺黃瓜一根花生米適量水蘿蔔一根蘿蔔一顆或是兩顆都可以精鹽適量白糖少許白醋少許白胡椒粉少許味精少許香油少許中國大...
簡易中式大醬湯（宿舍版）
宿舍陽臺種的蔥長的好好，於是晚飯就決定做湯拿小蔥調味，由於在宿舍不想做太複雜的東西，就做了賊簡易的大醬湯，拌飯好吃喲～只喝湯這個就是1人份，加飯就是2人份啦用料土豆1個豆腐1塊豬肉1塊大醬適量耗油適量醬油適量簡易中式...
中國版歐包
把歐包改成自己喜歡的口味，中國版的肉夾饃不算，火燒也不算。用料高筋麪粉克水克酵母克鹽克黑旗肉鬆自制黃豆醬丘比沙拉醬蔥中國版歐包的做法自己製作的黃豆醬混合黑旗肉鬆，丘比沙拉醬，水，蔥。加了5塊腐乳，味道很好。麪粉，酵...
中國菜譜大全 1084頁 骨頭湯
用料豬骨600克蔥15克姜5片料酒10克水2500克中國菜譜大全1084頁骨頭湯的做法1084頁做點濃湯寶2021.10.08家裏沒蔥，豬骨飛水5分鐘後，放入姜，料酒，祛脂湯-醇香模式，50分鐘後，肉熟湯清，但是腥氣重，煮期間也一直有肉腥味。下次可增...
韓國正宗·來自韓國的*滿分*大醬湯
給家人，孩子準備一鍋沸騰翻滾醬香濃郁的大醬湯吧！香濃的氣味隨空氣四散滿屋，又健康又美味最爲正宗的韓國大醬湯，只有大喜大可以教你學會大喜大，就是這麼簡單用料材料(可以按照你的口味隨時改變！）土豆90克西葫蘆50克豆腐100克...
意式番茄肉醬面中國版
家裏經常只有母女兩個吃飯，於是琢磨各種簡餐。寶貝愛吃宜家的意麪，家裏沒有意麪，掛麪是常備。於是健康美味的簡餐就誕生啦！用料西紅柿1個肉末超市賣的那種250克肉末，大概半盒鹽少許柱侯醬1勺掛麪圓扁都行，2人份意式番茄肉醬...
香菜醬，中國版青醬
東北很少有新鮮羅勒賣，我在家裏種了幾盆，經常用葉子做菜被揪成了禿瓢兒。老公超愛香菜，突發奇想用香菜試試做青醬。用料香菜250克松子仁20克蒜瓣3個海鹽適量黑胡椒少許檸檬汁幾滴橄欖油50-60克香菜醬，中國版青醬的做法香...