韓國大醬湯～美味版😋

超級下飯噠大醬湯，不整上兩碗東北米飯真是下不了桌！醬香濃郁，鮮香可口。泡飯必備佳品！哈哈哈😁

用料  

韓國大醬湯～美味版😋的做法  

1. 第一步驟：先將大米用清水洗一下，洗第二遍的水留下來，放旁邊待用！把好吃的😋大米燜鍋裏。一會兒大醬湯做好泡飯用。

2. 第二步驟：切三段大蔥，剝三瓣大蒜，放一旁準備爆鍋用。

3. 第三步驟：把配料裏的“香菇去根切片，土豆去皮切片，金針菇去根洗淨，豆腐切小塊，洋蔥切條，西葫蘆去瓤切片，小辣椒切段，豆芽摘淨洗淨，辣白菜～裝盤待用🤗

4. 第四步驟：準備好調味料～韓國黃豆醬，韓國辣椒醬，色拉油，白糖，食用鹽🧂，蔬之鮮～「備註：喜歡哪個牌子大家可自行選擇，每個品牌口感不一樣」

5. 第五步驟：起鍋倒入色拉油適量。

6. 第六步驟：油開之後投入“大蔥段、大蒜瓣，洋蔥，中火翻炒出香味。

7. 第七步驟：用小湯勺挖出3勺韓國黃豆醬，2勺韓國辣椒醬，用中小火翻炒均勻出香味即可。

8. 第八步驟：把土豆片投入鍋中，和炒勻的醬繼續翻炒，至土豆微微斷生即可。

9. 第九步驟：加入一勺白糖，可以提鮮，翻炒均勻口感更好👌🏻。

10. 第十步驟：倒入備好的淘米水，蓋上鍋蓋燒開。

11. 第十一步驟：醬湯開鍋後投入香菇片，金針菇，豆腐塊，洋蔥條，西葫蘆片，小辣椒段，豆芽，辣白菜，煮開之後加入適量食用鹽🧂，和蔬之鮮調味，煮10多分鐘，就可以關火盛湯上桌啦！備註：「在放鹽之前大家可以先嚐一嘗燙汁，在適量調整鹽的用量」！！！切記別放鹹啦😂

12. 第十二步驟：盛一碗香噴噴的大米飯🍚，在配上咱們做好的大醬湯，湯泡飯完美的組合，不吃上兩碗飯，根本下不了桌😋。感謝大家觀看🙏🏻要有好吃噠我會繼續更新噠！愛你們😘牛年好運大家夥兒！