豇豆蝦卷烤
蝦的甜味捲上豇豆的清香別有一番滋味用料基圍蝦半斤豇豆若干根黑胡椒粉少許鹽少許豇豆蝦卷烤的做法準備基圍蝦去殼留尾巴這裏一段豇豆焯水至軟豇豆纏到蝦上，用竹籤定型，撒上黑胡椒和鹽。入烤箱烤10至15分鐘，中間翻一下。...
豇豆蝸牛卷
用料豇豆（長豆角）10根雞蛋2個麪粉60克左右鹽半調料勺孜然粉或燒烤粉適量白芝麻適量豇豆蝸牛卷的做法豆角洗淨去兩端，上鍋蒸熟，大概10分鐘蒸豆角的同時做麪糊，雞蛋麪粉攪拌均勻，加半調料勺鹽，加適量孜然粉或者燒烤粉，撒適量白...
蝦仁豇豆
用料蝦仁豇豆蝦仁豇豆的做法豇豆洗淨，摘成基本等分的長度備用。蝦仁洗淨，去蝦線，加入料酒，蔥，姜，生抽，生粉，醃製約十五分鐘。燒水，把豇豆和蝦仁分別焯熟，撈出備用，焯水的時候稍加些鹽。豇豆鋪底，蝦仁放在上面，淋上生抽和橄欖油，一盤...
醬烤豇豆
家鄉的味道，百吃不厭用料豇豆1把油生抽成醋料酒醬烤豇豆的做法豇豆洗淨切段，熱鍋倒入較多油，放入豇豆煸炒開小火，先倒入10ml料酒，50ml成醋，20ml老抽蓋鍋燜煮半小時後開鍋翻炒，會有水滲出加糖，可補少量醋，鹽，收汁完工...
豇豆炒蝦
用料豇豆鮮蝦豇豆炒蝦的做法炒哈哈哈哈啊哈哈哈...
烤豇豆角
用料豇豆角烤豇豆角的做法豇豆角洗乾淨切成小段擺在烤盤裏將蒜蓉辣醬芝麻韓式辣醬孜然粒加水混合均勻倒在烤盤裏上下火180℃40分鐘OK啦！時間可以自己調試。...
豇豆烤翅根
媽媽平時喜歡燒豆角烤肉，家裏沒豬肉了，就想着試一下翅根做，沒想到味道很贊^o^用料雞翅根6個豇豆一把大概250克蔥5根姜5片青紅椒各一個料酒3-4小勺生抽3-4小勺老抽1-2小勺蠔油1小勺鹽適量糖適量豇豆烤翅根的做法1，雞翅根正...
豆角炒蝦皮（豇豆）
今天給大家介紹10分鐘一道菜之豆角炒蝦皮。北京人叫它叫豇豆，青島人叫它叫豆角。管它呢，我的最愛之一。用料蝦皮一把豆角（豇豆）一捆蒜2個一品鮮海鮮醬油鹽、味精花生油豆角炒蝦皮（豇豆）的做法將豆角洗淨，切小段待用。將兩顆...
糖醋烤豇豆
糖醋烤豇豆是一道老底子寧波菜，糖醋口味。夏天正好是豇豆得季節，隔三岔五製作些糖醋豇豆，真是久吃不厭~【如果口味喜好辣的朋友也可加2顆幹辣椒一同烹煮】用料豇豆500克蒜瓣6瓣油25克生抽30克鎮江米醋30克老抽15克冰糖25...
豇豆蝦滑
葷素搭配用料蝦（或者現成的蝦滑）15只豇豆9根豇豆蝦滑的做法水中加鹽，水沸後放入豇豆，燙軟，顏色變得翠綠撈出放入冰水中取一根豇豆，中段處打個大結，然後把兩端纏繞上去形成一個環拿一個平盤，底部胡蘿蔔可放可不放，把豇豆排列好...
豇豆炒蝦（低脂版）
用料豇豆250克蝦一斤蒜末適量鹽適量生抽適量蠔油適量豇豆炒蝦（低脂版）的做法蒜頭備好把蒜頭拍散切碎把豇豆洗淨把豇豆掰成一節一節的把蝦洗淨，去蝦頭挑蝦線鍋中燒油加入蒜末倒入蝦爆炒加點蠔油繼續翻炒在倒入豇豆翻炒，燜...
寧波烤豇豆
從小就特別喜歡吃的一道菜。特別是奶奶燒的，配上一碗涼滋滋的豆漿泡飯，能吃好幾碗飯。用料豇豆500克生抽適量醋適量冰糖適量寧波烤豇豆的做法開火，一斤的豇豆，我大概放了這麼多的油，正常燒菜油溫將這段喜慶的豇豆下鍋，翻炒...
如意豇豆卷
秋冬進補之時來碟清口小菜—秋冬季節大魚大肉的滋補，吃多了未免油膩，偶爾來點清口小菜，換換胃口，也是不錯的選擇。飲食要葷素搭配纔會滿足身體所需的營養。長豆角可炒肉﹑清炒﹑涼拌﹑乾煸。今天咱們就來個無油煙的麻醬涼拌豆卷...
玉米長豆（豇豆）炒蝦乾
下雨天沒出門買菜翻冰箱找了幾樣材料原本是想炒五彩素丁的怎奈沒有食材只能有啥做啥沒想到這樣的搭配也是非常好吃喜歡的親們不妨試試用料豇豆5～6根玉米半根大蝦乾10只料酒適量鹽適量黑胡椒粉（或XO醬）適量薑末適量水一小...
巨下飯的“烤”豇豆（烤帶豆）
寧波特有的一道菜，基本大大小小的飯店裏都能看見它的影子，其貌不揚甚至有點難看，但是真的很好吃，口味鹹鮮酸甜，下飯神器用料缸豆一把生抽2勺老抽1勺陳醋2勺糖半勺巨下飯的“烤”豇豆（烤帶豆）的做法缸豆洗淨摘成手掌長的段，油...
烤豇豆韭菜—松下蒸烤箱JK180
烤蔬菜簡直是我的最愛，簡單方便還好吃用料豇豆一把韭菜一把燒烤蘸料適量孜然粉適量食用油適量辣椒麪適量烤豇豆韭菜—松下蒸烤箱JK180的做法豆角和韭菜洗乾淨控幹水分切段加孜然粉，燒烤蘸料，辣椒麪和食用油攪拌均勻烤箱...
豇豆炒蝦皮
用料豇豆蝦皮青椒食用油蝦油生抽蒜辣椒幹豆豉辣醬豇豆炒蝦皮的做法將青椒洗淨去蒂切碎備用豉豆摘去兩頭，切成1釐米大小的丁將蒜拍扁，辣椒幹切碎鍋內倒入食用油，將蒜放入鍋內爆香後倒入紅辣椒干將切好的豇豆倒入快速翻炒...
小美烤豇豆
用料豇豆200克生抽20克糖15克老抽5克大蒜2瓣醋20克水60克料酒5克油15克小美烤豇豆的做法豇豆理好，5分鐘，50度，速度5，焯水加入2瓣大蒜，5秒速度5打碎，加入油。3分鐘，120度，小勺爆香。加入豇豆和其他調料，蓋上量杯，15分，V，反轉速度小...
豇豆白蝦
自家種的豇豆，配上鮮美的小白蝦，三島夏天的下飯菜不但方便，更加美味。用料豇豆10根左右小白蝦50克鹽適量豇豆白蝦的做法豇豆洗淨，擇成小段。事先做好的小白蝦（盒子裏的量可以做好幾個菜了）起油鍋，油熱後豇豆，翻炒至變色。倒入...
鐵鍋蝦醬燜豆角（豇豆）
狠下飯…只需要兩種食材，第一次吃這道菜是2010年在廣州，記錄下來……用料豆角（豇豆）200克蝦醬1勺鐵鍋蝦醬燜豆角（豇豆）的做法豆角（豇豆）摘洗乾淨，切成1.5cm長小段備用起鍋油燒熱，加入一勺蝦醬。小火翻炒兩下炒香。加入切好的豆...
私房烤豇豆
立秋過後，太陽還是很灼熱。雖然早晚已涼爽多了，但在竈臺邊依然會滴下汗來，貼秋膘還早，介紹一道味濃下飯的烤豇豆——用料豇豆1把老抽生抽鹽糖料酒適量私房烤豇豆的做法豇豆一把摘成小段，清洗乾淨。熱鍋，放底油，開中小火，滑下...
蝦米豆豉鯪魚炒豇豆
用料蝦米適量豆豉鯪魚一罐豇豆適量紅辣椒一個清酒、味淋適量蔥薑蒜適量糖雞精適量蝦米豆豉鯪魚炒豇豆的做法蝦米洗過，用清酒溫水泡下；豆豉鯪魚切小塊；豇豆揪去兩頭洗淨切小段。油鍋放入姜、蝦米、味淋炒幾下放入豇豆炒下...
烤豇豆
用料油25克豇豆（切6cm長段）400克生抽25克老抽15克醋60克糖40克烤豇豆的做法將油放入主鍋,以3分/120C/速度小勺加熱。插入蝴蝶棒,加入豇豆、生抽、老抽、醋和冰糖,以16分/Varoma/速度以烹煮。移除量杯蓋,以8分/Varoma/速...
烤帶豆烤豇豆
用料豇豆一把醋少許醬油少許糖少許生抽少許老酒少許勺鹽少許克烤帶豆烤豇豆的做法豆摘成小段洗乾淨，不放水，放大蒜，小米椒，醬油，糖，醋，老酒，必須要放點鹽，否則不會僵豆會出水的，老酒也不用太多，中小火哈，否則幹得太快，豆還沒烤僵。...
豇豆春捲餅
做糯米腸餘下的料，想着法子就做了這個，正好給伢的早餐多加一個品種。但是，今天春捲皮又多了三張，這是下一個命題吧？用料春捲皮15張生抽適量香菇4朵香腸1根豇豆7根糯米適量鹽適量蔥薑末適量澱粉1/3勺麪粉1/3勺豇豆春捲餅的...