醬烤蘿蔔
冬吃蘿蔔夏吃薑用料小蘿蔔若干茴香兩個香葉一片桂皮一小塊幹辣椒三個鹽適量生抽適量海天黃豆醬一勺菜籽油幾滴味精適量大蒜兩瓣醬烤蘿蔔的做法落卜洗淨去皮也可不去皮，可切塊可不切塊，看個人喜好。準備好茴香桂皮香葉大...
醬蘿蔔
我做的這個蘿蔔有多少吃多少，每次做都不夠吃，家人和朋友都愛吃，所以今天分享給大家用料蘿蔔4根白糖300克鹽100克生抽1大勺白醋1瓶的三分之一小米椒20個醬蘿蔔的做法洗好的蘿蔔晾乾水分切成條狀，也可以切片，放鹽用手抓勻把...
醬酸蘿蔔
用料白蘿蔔3個鹽15～20克細糖（分兩次放）60克以下是入瓶後的材料👇生抽3湯勺醋3湯勺蒜米5瓣紅辣椒或泡椒按喜辣程度放白糖15克涼開水5湯勺醬酸蘿蔔的做法1、玻璃瓶洗淨開水過一遍倒扣晾乾（各種帶蓋的容器都可以）2、白蘿蔔洗...
醬脆蘿蔔
我這個偏於不鹹稍微有一點微酸的脆蘿蔔，喜歡鹹的可以生抽醬油和醋的比例調整爲6比4哈。不愛醋的也可以換成新鮮的去籽檸檬片加點涼開水。用料白蘿蔔或者青蘿蔔中等一個600克左右食鹽20克白砂糖10克老抽1勺生抽3勺耗油1...
肉醬蘿蔔
用料鹽克醬油青蘿蔔2個五花肉300克薑辣椒醬豆瓣醬花生油蔥肉醬蘿蔔的做法將五花肉和青蘿蔔切成丁蔥姜切細熱鍋燒油，油熱後放入五花肉丁翻炒出香味。五花肉炒香後往鍋裏放入姜和蔥花翻炒片刻，再加入辣椒醬和豆掰醬慢火翻...
脆醬蘿蔔
口感甜脆，廣受歡迎的小菜。用料白蘿蔔生抽適量鹽少量白糖較多脆醬蘿蔔的做法蘿蔔帶皮切約2-3mm厚條狀，晾曬1-2天用少量鹽醃半天，用純淨水衝過，加適量生抽、白糖、純淨水（涼開水），一個晚上即可...
蒜香辣醬烤小胡蘿蔔
收穫一堆胡蘿蔔，思考愉快的吃光。然後一隻健身狗和另一隻加班狗首次發現：胡蘿蔔不勾搭肉肉，也能成爲一隻好吃的單身狗......_(:зゝ∠)_用料小胡蘿蔔8根左右蒜頭2頭是拉差辣椒醬15ml橄欖油15ml蜂蜜10ml海鹽適量蒜香辣醬...
【烤胡蘿蔔】
胡蘿蔔常見的做法，都是炒絲呀、炸丸子呀、或者涼拌、煲湯之類的，今天這個呢，就有點出其不意了，它用的是烤。胡蘿蔔用黑胡椒粉+海鹽+辣椒粉+大蒜粉調味，鹹甜香裏多了絲蒜香，不會很厚重，但非常獨特。因爲烘烤受熱，胡蘿蔔會浸染...
醬蘿蔔條
最近不知道第幾次做了，吃完就做，吃完就做，大人小孩都喜歡吃_用料蘿蔔1根白醋滴鹽克白糖克生抽勺醬油勺小米椒個蒜瓣醬蘿蔔條的做法蒜頭切片，小米辣切圈，備用～做到關鍵的兩點，蘿蔔切成薯條壯「切片也可以」，放入容器中①撒入一...
醬燒蘿蔔
用料蘿蔔生抽老抽蔥蒜醬燒蘿蔔的做法蘿蔔切滾刀塊，切蔥花蒜末熱鍋熱油，下花椒，辣椒段，炒蘿蔔。變色後倒入老抽，繼續炒加水煮開，加蠔油，生抽。中火燉，大火收汁，蔥花，出鍋...
醬醋蘿蔔
某天在餐館點了一份醬醋蘿蔔，滿懷期待咬一口，但是散失了爽脆口感，充滿香精的甜味讓人十分失望。回家後念念不忘，誓要做出一款清爽、脆口的醬醋蘿蔔💪用料蘿蔔1根230克鹽1茶匙白糖2湯匙白醋5湯匙陳醋1湯匙生抽3湯匙姜1塊蒜...
醬蘿蔔皮
用料蘿蔔適量小米椒適量鹽適量生抽適量陳醋適量醬蘿蔔皮的做法片下蘿蔔皮（不要切得太薄），用鹽醃製30分鐘（鹽不要太多），擰乾水份，加入陳醋、生抽、小米辣、冰糖、薑片、蒜片以後攪拌，密封儲存24小時即可。...
醬白蘿蔔
用料蘿蔔根糖克白醋鹽克生抽醬白蘿蔔的做法切厚點片，鹽醃製半小時控水，糖醃製半小時控水，再鹽半小時控水，再糖半小時控水，再生抽，糖，白醋，水醃製一天即可！...
醬蘿蔔簡易版【醬紅心蘿蔔】最佳烤肉伴侶
這個蘿蔔在某買菜平臺被稱爲“冰凌淋蘿蔔”，說可生吃可涼拌。一看名字就覺得是蘿蔔屆的愛馬仕了，二看顏值心想長這麼好看應該味道不差，兩個蘿蔔才兩塊八，大不了就醬着吃咯。結果回來切開一嘗，嗯還是醬着吃吧。用料紅心蘿蔔...
醬香蘿蔔
用料小蘿蔔10根蒜瓣3瓣小蔥1根紅米椒3個醬香蘿蔔的做法準備小紅蘿蔔,小蔥,紅米椒,蒜瓣小蘿蔔切滾刀塊,準備料碗：蒜瓣剁成泥,紅米椒切小圈，香蔥切碎加一勺鹽,一勺白糖,一勺雞精,欣和醬油一勺兩勺味達美生抽，一勺米醋料碗...
醬醃蘿蔔
蘿蔔和湯麪最最適合用料蘿蔔根白醋適量白糖克鹽適量糖克醋適量生抽適量醬醃蘿蔔的做法蘿蔔洗淨切條，用白糖醃兩次，每次出水擠幹，再用鹽醃幾小時出水擠幹，放醬油白醋白糖麻油醃製數日，蘿蔔要全部浸入湯中（醃白糖是爲了去除蘿...
醬燜蘿蔔
用料白蘿蔔500g郫縣豆瓣1大勺黃豆醬2大勺蔥蒜適量花椒粉半小勺醬油1大勺醬燜蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊，蔥蒜切碎熱鍋倒油，加蔥蒜，花椒粉，豆瓣醬，黃豆醬翻炒爆香加入蘿蔔塊，醬油，翻炒上色加水至沒過蘿蔔，大火燒開，小火...
快手醬蘿蔔醃蘿蔔-白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔
用料蘿蔔一根姜六片蒜六瓣小米椒六個花椒六至十粒鹽12克白糖18克白醋少許生抽可放可不放陳醋沒有白醋替代醋純淨水少許快手醬蘿蔔醃蘿蔔-白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔的做法蘿蔔去皮切片，也可以切條切丁。看自己喜好。如果想切...
醬蘿蔔乾
曬一天，醃一天，泡一天。看似好久，其實幾分鐘就搞定。用料蘿蔔1根醬油適量鹽適量大蒜5瓣香油1勺醬蘿蔔乾的做法一根蘿蔔切成條，曬一天。這程度就行了，曬過了不好吃撒鹽，放一天，讓它出水，入味蘿蔔抓幹水分放盒裏，放大蒜沫，香油幾...
醬蘿蔔片
太投入醃製卻忘了拍圖，因爲吃好到爆所以無須圖片，在意文字細節即可！用料白蘿蔔1只約1.5kg鹽30克醬油（生抽）250ml米醋500ml糖100克小米椒3個姜5片大祘5粒蠔油1勺老抽1勺醬蘿蔔片的做法1、白蘿蔔洗淨，留皮切片（5mm厚度），小米椒、...
醬蘿蔔
用料蘿蔔1000克小米椒適量，一般8個大蒜子10粒左右生抽120克陳醋100克糖60克醬蘿蔔的做法蘿蔔洗乾淨切片，切記不要去皮加入小米椒，大蒜子，生抽，陳醋，糖18分鐘/70℃/反轉小勺...
蘿蔔乾醬
這個蘿蔔乾醬是從奶奶那學的，但自己多放了一些東西哦，從小就喜歡吃奶奶醃製的蘿蔔乾醬，那味道夠辣，很下飯，原本沒食慾都能吃上一兩碗飯，而且方法真的簡單，全是日常調料。用料蘿蔔乾一斤指天椒適量，看個人口味哦，喜歡辣的多放點...
照燒醬汁烤小胡蘿蔔
這款胡蘿蔔跟我們家常的胡蘿蔔不一樣，這是手指胡蘿蔔，也叫水果胡蘿蔔，平常用於裝飾或者直接食用的。這次用它來做了一道烤胡蘿蔔，配合照燒醬汁還是蠻有風味的~用料新鮮小胡蘿蔔1把鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量照燒醬汁少許...
醬煎蘿蔔
“冬吃蘿蔔夏吃薑”，冬天來份口味不一樣的蘿蔔很開心~用料白蘿蔔醬油蔥辣椒麪醬煎蘿蔔的做法將蘿蔔洗淨去皮，切成塊兒。開水煮熟蘿蔔，推薦用高湯煮，這樣煮出來的蘿蔔很鮮美。煮軟之後撈出來瀝乾；預熱鍋底，熱油。蘿蔔兩面塗...
醬蘿蔔（酸辣蘿蔔）
據說是杭州的一道小菜叫醬蘿蔔，其實也就是酸辣蘿蔔，叫什麼不重要，爽脆甜辣好吃是真的用料【配菜】白蘿蔔一根薑片20克蒜片20克泰椒3個檸檬一個香菜2根白糖兩勺【泡菜湯】涼白開100克味極鮮150克白糖30克蜂蜜40克老抽8克...