小蛋糕（獨家）
好吃美味用料麪粉500g奶油500g小蛋糕（獨家）的做法烘焙出蛋糕用奶油放在蛋糕上。小貼士烘焙時小心傷到手。...
獨家小蛋糕
用料幹辣椒個細砂糖克奶油克清水克醬油勺蒜47瓣獨家小蛋糕的做法從外面買唄，簡單！哈哈哈...
獨家小龍蝦
這是家庭版，公公自創的紅燒龍蝦。雖然不夠專業但是我們自己家覺得很入味，很家庭，很好吃。不像外面燒的吃完手上總有一股添加劑味道久久不能散去。現在記錄下來給自己用，免得每次都要麻煩公公幫我們再另外燒，怪不好意思的，哈...
棗泥蛋糕（獨家戚風版）
紅棗的功效我就不囉嗦了，大家百度一搜清晰明瞭〜健康、美麗吃出來。非常細膩，誰吃誰知道烤模：八寸方形／圓形烤模一個烘焙：150度，底層，約1小時用料棗泥：去核紅棗適量清水適量用料：60克中型雞蛋4只牛奶60g玉米油50g紅糖30g白砂糖...
獨家 小林均次 手指餅蛋糕卷
一卷#工具硅膠墊克稱打蛋器盆刮勺油紙裱花袋裱花嘴SN7068SN7091濾網Z抹抹刀毛刷剪刀網架尺鋸齒刀用料蛋糕胚蛋黃90蛋白155g細砂糖90g低筋麪粉52g糖粉若干夾餡淡奶油200g芒果果茸60芒果1/4片切4條草莓3個切1/4奇異果1/...
獨家滷鐵蛋
用料雞蛋24個水一小碗桂皮半根生抽一大碗八角2個香葉2-3片冰糖快2-3條鹽可加可不加小茴香一小勺草果2個老抽小半碗豆蔻3-4個蜜棗1個叉燒醬2勺獨家滷鐵蛋的做法把除了雞蛋外的所有的材料都下鍋熬滷汁，燒開後，把剝殼的水...
獨家雞蛋餅
食材主料雞蛋2個輔料油適量鹽適量生菜適量大蒜適量番茄醬適量培根適量步驟用料主料雞蛋2個輔料油適量鹽適量生菜適量大蒜適量番茄醬適量培根適量步驟獨家雞蛋餅的做法1.首先將雞蛋打入碗中，加入小半勺鹽，攪打至蛋液蓬鬆...
番茄沙司蛋糕 獨家
番茄能生津止渴、健胃消食。做法簡單、快手。用料番茄沙司80克雞蛋1個白糖20克煉乳40克玉米油30克低粉80克小蘇打2.5克泡打粉2.5克番茄沙司蛋糕獨家的做法將番茄沙司、白糖、雞蛋、煉乳、玉米油放入盆中，攪拌均勻。將...
獨家馬蹄糕
用料馬蹄粉250克清水1500ml片糖450克新鮮馬蹄15粒獨家馬蹄糕的做法粉漿：馬蹄粉250克，水750克，攪拌均勻，建議可以泡個10來分鐘比較容易攪拌，儘量少顆粒馬蹄拍碎就行了，簡單又方便糖水：水750克，黃片糖450克，馬蹄15粒，一起放鍋裏煮...
獨家特色小吃
用料梭子蟹6只麻辣魚料1千克大蒜5克辣椒段10千克獨家特色小吃的做法辣爽...
獨家醃鵝蛋
親戚送來了鵝蛋，馬上動手醃起來用料鹽300克鵝蛋16個八角5個花椒粒20粒香葉5片白酒3勺水2L獨家醃鵝蛋的做法鵝蛋用刷子刷洗乾淨後晾乾水分2L水加入鍋中，放入八角花椒香葉煮開5分鐘，關火。然後加入300克鹽攪拌至飽和，等待放...
獨家奶糕
簡單易做下午小點。用料牛奶250ML糖50G淡奶油100ML澱粉（小麥）150G獨家奶糕的做法取100ML牛奶+澱粉，注意，追求稠Q彈的感覺澱粉可以酌情增加。剩下的牛奶+淡奶油100ML+糖，糖的量酌個人口味，普通甜味在3滿勺左右哦把第二步煮開...
🔥（獨家）‼️古早蛋糕🤩
📌今天我們的非常好吃蛋糕-------古早蛋糕😍，這款古早蛋糕也可以用來做蛋糕胚🔅奶香濃郁，可好吃了！用料玉米油75mL低筋麪粉120克牛奶120克雞蛋9個細砂糖110克鹽4克🔥（獨家）‼️古早蛋糕🤩的做法將油加熱至有有絲出現，低筋麪粉...
獨家蛋炒飯
真的是獨家哦用料雞蛋個米飯碗培根蔥蒜青豆胡蘿蔔玉米獨家蛋炒飯的做法蔥切碎，半頭蒜切更碎，兩片培根隨便切切不用太碎。倆雞蛋放點鹽打散。熱鍋，鍋裏有水的話用廚房紙擦乾或者燒乾再倒油，多倒點油燒熱了倒雞蛋進去，用筷子...
【孤獨的美食家】蜂蜜蛋糕鬆餅（獨家原創）
最近在追料理劇《孤獨的美食家》第八季，第四集是講雲雀秋人氣咖啡店commacoffee的カステラパンケーキ，又大又鬆軟的鬆餅剛出爐，滿屋都是香甜誘人的味道在試做了多種配比，各種不同的打發方式後，這個版本是令我最滿意的，也最...
獨家小餛飩
自己調餡的時候胡亂加了些，做好了黑暗料理的準備，結果味道非常不錯，記錄下來，只是爲了給自己備忘，要不然下次不記得怎麼調了用料黑皮豬前腿肉300克去線蝦仁100克鹽適量生抽1勺澱粉1勺花椒粉少量白胡椒粉半勺糖少量耗油1勺...
獨家小餅乾
這是我和媽媽一起做的小餅乾，我覺得挺好吃！用料低粉50克雞蛋一個奶酪小三角黃油小半勺白糖4克橄欖油少許獨家小餅乾的做法準備用料打散雞蛋化開黃油化開奶酪，加入打散的雞蛋，加入白糖雞蛋黃油奶酪白糖打散加入麪粉攪拌成...
蜜豆戚風蛋糕卷（獨家）
這款蜜豆戚風蛋糕卷，所用到的蜜豆是自己熬製的，所以熬好蜜豆多出來的糖汁，直接拿來用做戚風蛋糕裏的牛奶成分，如果蜜豆買市面上的，那就用牛奶就可以啦。蜜豆要用砂鍋熬纔可以熬成顆顆分明，還有要提前一個晚上把紅豆泡好噢。...
“豬”事順利蛋糕（獨家）
2019年到來了，做個小豬主題的蛋糕🎂送姐姐，希望我們全家都能在新的一年裏諸事順利，身體健康，吉祥如意，財源廣進！重點是上面裝飾的小金豬，是我的牛媽媽親手編的，也算是獨創了吧！用料蛋糕胚8寸一個淡奶油300克夾層水果適量裝飾物...
煤球蛋糕～～～（獨家記憶）
網紅的吃煤球，吃煎餅，看着好有意思。吃煎餅，我們家已經玩過啦，視頻也拍了，哈哈哈。就剩煤球了，一直心心念，終於😱試着做了，贊用料蛋糕底常規，任意蛋糕配方我用的我菜譜裏的基礎蛋糕在蛋糕糊中加可可粉4寸模具大約三克抹面：淡奶...
紙杯蛋糕（獨家）飯飯版
無水無油的蛋糕吃起來太噎，戚風的吃起來中間太溼，都不喜歡。自己調了個方子，不幹也不溼。😄糖的量也剛好，不會太甜。用的40L烤箱，剛好烤出來15個大號紙杯蛋糕。用料雞蛋個8低筋麪粉110克玉米油60-80克糖80克酸奶40克紙杯蛋...
獨家小龍蝦
嘗試了幾種做法，最後跟老公一致認爲這款最適合我們口味~廣東人嘛，也不能吃太辣，但不辣也沒癮…就是不會吃到稀里嘩啦那種哈哈用料小龍蝦3斤姜5片大蒜一棵蒜頭一個生抽大勺蠔油大勺郫縣豆瓣醬大勺白糖10克幹辣椒5個花椒小...
僞糖牌，獨家獨創手工蛋糕插件名牌
一直想做糖牌，翻糖膏麻煩，前幾天奇思妙想的，想起來做手工用卡紙試試看，結果意外的成功，超好看，環保，易儲存。用料卡紙雕刻刀剪刀僞糖牌，獨家獨創手工蛋糕插件名牌的做法手機打好要刻的字，設定好字型，用油紙臨摹出來，再貼卡紙上雕...
獨家 焦糖芝士蛋蛋年糕
滿屋飄香的芝士蛋蛋年糕，喚醒你的阿娜達吧用料年糕4塊純糯米的，可以拉扯的那種黃油10g雞蛋2個牛奶一勺，可不加，加了蛋更嫩芝士2片糖3小勺鹽1g獨家焦糖芝士蛋蛋年糕的做法準備好材料，年糕要糯米的，切成片狀燒熱鍋，放入黃油轉...
獨家祕方の杯子蛋糕
家中寶貝所愛，老母親就練就了一身‘武藝’，哈哈，開玩笑，沒有正宗拜師學藝，只是自己摸索着做，，覺得蠻成功的配方，希望記錄下來可以幫到夥伴們。此配方其實就是做8寸戚風蛋糕的，把做好的蛋糕液體倒入8寸戚風模具即可。用料雞蛋5...