生雞蛋蓋飯
簡單的早飯，口感好到爆用料新鮮雞蛋米飯日本醬油生雞蛋蓋飯的做法剛煮好的熱米飯，熱騰騰的米飯，溫度一定要高用筷子在米飯中間撥開一些空隙將新鮮雞蛋直接打在熱騰騰的米飯中間，用米飯的溫度加熱雞蛋按照口味淋醬油攪拌，雞...
雞腿蓋飯
以前上學的時候特別愛吃食堂的雞腿飯，超級愛吃，一頓飯吃一個雞腿根本不過癮，可是爲了省下飯費攢錢買漂亮衣服穿，所以只能買一個雞腿（我上學時候還是很瘦滴）。現在已經胖的自暴自棄了，也不買衣服了，一頓飯可以多吃幾個了，呵呵呵...
滑蛋雞肉蓋飯
時間：約25-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：1碗用料滑蛋雞蛋（液）2個鹽1g清水50g雞肉雞肉300g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g黑胡椒粉1g其它米飯1碗滑蛋雞肉蓋飯的做法雞肉用生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖、胡椒粉醃製10分鐘。油鍋...
雞肉蓋飯
刷視頻看見一個好美的和服👘媽媽，帶着👶，教做雞肉蓋飯。美好的人兒美好的食物，還很簡單快手，趕緊做起來。發現視頻裏的調味料汁的比例和我們的調料有少許不同，做了比例更改。用料雞腿（不是手槍全腿）2只雞蛋2個味淋1勺糖3勺醬...
【夜宵】拯救生食無能者-雞蛋醬油蓋飯
我不喜歡吃生食，魚生，生雞蛋，7分以下的牛排我都不喜歡😔吃日料時，甚至會把甜蝦丟到牛肉火鍋裏生雞蛋拌飯更是讓我say👱但是改良後的雞蛋醬肉蓋飯👯👯👯完美用料雞蛋1個米飯適量生抽1勺醋半勺香油1勺辣椒油1勺香蔥適量糖適...
雞腿蓋飯
摘自小紅書菜譜，侵刪用料雞腿2只姜，料酒適量白糖，醬油，耗油，料酒適量雞腿蓋飯的做法剔骨拍肉醃肉花刀胡蘿蔔，西蘭花焯水調料汁煎雞肉澆料汁燉煮收汁擺盤小貼士摘自小紅書，怕自己忘記，就記到菜譜裏面。做的時候沒有蜂蜜，換成的...
雞蛋蓋澆飯
家常菜白老師第一季E15用料雞蛋3個米飯碗萬能醬油半杯香油辣椒粉一勺蔥雞蛋蓋澆飯的做法雞蛋炒熟呈出往蔥油里加半杯萬能醬油或者生抽加一勺辣椒粉加入雞蛋加香油把雞蛋和海苔放在米飯上...
薩索雞蛋蓋澆飯，貴族雞蓋飯！
胖大叔提醒：薩索雞有別於一般常見的土雞和肌肉,肉質肥美,油脂豐厚,鮮嫩多汁。雞胸肉不要切太大塊,醬汁煮至滾後就放入,淋上蛋液,輕輕鬆鬆~不用五分鐘,一碗低脂高蛋白的薩索雞蛋蓋澆飯就完成。用料薩索雞胸肉80g洋蔥1/4...
滑蛋雞肉飯-七大蓋飯
要想把這個飯做得香噴噴的,就要儘量直接用火烤。將雞肉的皮烤到恰到好處,這就是滑蛋雞肉飯。把雞蛋輕輕地攪拌開,均勻地澆在飯上,蓋上蓋子後數到10把火關掉。火用得恰到好處是製作五分熟口感嫩滑雞蛋的祕訣。用料雞大...
親子丼-雞肉雞蛋蓋飯
因爲是雞肉和雞蛋一起，所以叫親子飯哈哈哈ヾﾉ≧∀≦)o真是又可愛又殘忍吖簡單又好吃的蓋飯～洋蔥醬汁的味道很下飯這個菜譜是一人份分量用料去骨雞腿肉100克雞蛋2個洋蔥1/4個味淋20克醬油20剋日式高湯（昆布柴魚高湯）80克香...
雞排蓋飯
在家隔離第二十三天，想吃炸雞，自己做個炸雞排蓋飯好了用料雞胸肉1塊米飯1碗雞蛋1個鹽3到5克椒鹽適量雞精適量花椒油1到2毫升麪包糠適量辣椒粉適量食用油適量雞排蓋飯的做法將雞胸肉片成3到5毫米厚加調料醃製。我做了三...
雞翅蓋飯
用料雞翅一對大米洋蔥青椒胡蘿蔔六月鮮醬油雞油雞翅蓋飯的做法雞翅洗淨後瀝乾水分，放入容器裏，注入適量醬油，攪拌均勻後靜止醃製30分鐘利用在醃製雞翅時間，淘米下鍋在微波爐裏做米飯，洋蔥、胡蘿蔔、青椒洗淨後改刀切小，備用...
親子丼/雞肉雞蛋蓋飯
用料鶏卵/雞蛋1個鶏もも肉/雞腿肉90g三つ葉/鴨兒芹3根玉蔥/洋蔥1/5個出汁/高湯55ml味醂/味淋15ml濃口醤油/醬油15ml砂糖大匙1米飯1碗親子丼/雞肉雞蛋蓋飯的做法【準備工作】：昆布和鰹節的高湯製作和過濾。【食材的準備...
炸雞蓋飯
b站上看到的，記起來，寒假回家搞起來嘻嘻用料雞蛋2個炸雞腿或雞翅隨意洋蔥半個米飯炸雞蓋飯的做法煮米飯半個洋蔥切條，炒熟後加入炸雞，淋入蛋液，隨意加點蔥啥的，蓋上鍋蓋，等雞蛋熟了就好～淋到飯上...
蛋蓋飯
用料雞蛋2個米飯1碗生抽半勺勺炸花生適量蝦米2克玉米1根胡蘿蔔1根油適量鹽適量澱粉適量火腿1根蛋蓋飯的做法切好配料備用，雞蛋放澱粉少許鹽攪拌起鍋燒油先把胡蘿蔔玉米炒熟放一邊備用，然後炒花生蝦米，超出香味倒入飯翻炒...
照燒雞蛋蓋飯
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞蛋4個食用油20g鹽4g生抽20g老抽5g蠔油10g白糖4g水澱粉10g剩米飯1碗照燒雞蛋蓋飯的做法放入多多的食用油，平底鍋中火，油燒熱後打入雞蛋。半凝固的狀態，摺疊蛋白，做4個摺疊荷包...
生雞蛋照燒肥牛蓋飯【瑞瑞中級料理】
生雞蛋照燒肥牛蓋飯超級豪華滿足的料理可以填滿飢餓的胃，與空虛的心❤用料伊勢生雞蛋1個肥牛片100g洋蔥1/4個拌飯料少量蔥花少量本味淋1勺黃油1勺喜歡的配菜若干生雞蛋照燒肥牛蓋飯【瑞瑞中級料理】的做法洋蔥入油翻炒...
西紅柿蛋生菜蘑菇蓋飯
五顏六色的蓋飯，好看又營養用料西紅柿生菜雞蛋蘑菇蔥薑蒜調料西紅柿蛋生菜蘑菇蓋飯的做法菜洗好，撕好切好蛋攪拌炒菜...
雞蛋蓋飯
用料雞蛋5個小蔥1根生抽辣椒粉糖食醋耗油澱粉雞蛋蓋飯的做法調靈魂料汁：生抽三勺，陳醋兩勺，耗油一勺，辣粉一勺，白糖一勺，澱粉一勺，清水兩勺鍋裏放油，雞打碎炒散，加入靈魂料汁，蔥絲，香菜，撒蔥花米飯蒸好，把雞蛋蓋上去...
番茄雞蛋蓋飯
還記得那些年學校食堂的經典菜餚，彷彿還能依稀聽到食堂阿姨的大嗓門~圓圓紅紅的番茄配上鮮嫩金黃的雞蛋，酸酸甜甜的口感澆在香噴噴的白米飯上，無論是視覺還是味覺都讓人口水直流。湯汁味濃，米飯的最佳伴侶。就像康師傅紅...
雞蛋餅蓋飯
雞蛋餅蓋飯…剛好把一些剩下的飯菜一起炒掉。用料雞蛋2個水20克鹽8克米飯1碗胡蘿蔔1根小一點黃瓜半根洋蔥四分之一個薑末若干油適量糖5克醬油1勺口蘑4個蔥花適量雞蛋餅蓋飯的做法一個雞蛋打散加一丟丟鹽，熱鍋熱油炒6分...
美味營養顏值又高的蓋飯——雞蛋蓋飯
雞蛋是日常生活中最常見最百搭的食材。它可以是圓潤光滑的水煮蛋，嫩滑Q彈的蛋羹，又或是香氣四溢的炒蛋。它能與各種食材完美搭配，又能獨自撐起一道菜，而毫不怯場。瞧，今天就以雞蛋爲主，做了這款營養豐富，顏值頗高的雞蛋蓋澆...
魚生蓋飯
幾年前去臺灣愛上的魚生蓋飯，每次都是在外面吃，居然一直沒想起來自己在家做，腦子瓦特了😅用料三文魚1塊芥末1勺魚生醬油適量米飯1碗壽司醋適量魚子醬適量海藻適量牛油果1個魚生蓋飯的做法先做準備工作，蒸飯，海藻泡發，用魚生...
小黃雞蛋蓋飯（特別版蛋包飯）
沒錯，跟你所見相同，這個飯是鋪在蛋下面滴，理由是……我的蛋不夠包住飯，所以出此下策噢哈哈哈～完全沒有特別的東西，我也是第一次搗騰～相信你做得比我更好～用料雞蛋2個或酌情米飯2碗或酌情火腿腸1根或酌情香菇3個醬油酌情炒飯用...
豬排雞蛋蓋飯
豬排雞蛋蓋飯用料豬裏脊肉150g鹽少許黑胡椒少許雞蛋4個麪粉適量麪包糠適量洋蔥100g高湯150ml醬油3大勺味淋半大勺糖1大勺豬排雞蛋蓋飯的做法豬裏脊肉150g用少量鹽和少量黑胡椒醃製入味。裹上小麥粉裹上蛋液裹上面包糠...