白麪饅頭麥香濃郁
用料日清山茶花高筋粉400克溫水200克酵母5克糖（可以適量減少）60克白麪饅頭麥香濃郁的做法溫水35-40℃加入酵母，混合均勻，靜置10分鐘，激活酵母活性麪粉，水，糖混合用筷子攪拌用手掌下部的力量揉麪至三光。保鮮膜封口發酵約1小...
濃郁香蕉黑麥麪包 100%黑麥 50%香蕉
之前我用香蕉牛奶和全麥做過一款香蕉全麥包，香蕉的味道非常香，口感很彈牙。這次我又用香蕉和黑麥粉做了一款麪包，但是沒有放牛奶，加了一點點黃油增加奶香味，也可以不放黃油呦~~香蕉肉含量高達麪粉的一半多，吃起來香蕉味道格...
白色鬱金香🌷饅頭B *花兒饅頭205
昨天做了一款黑色鬱金香饅頭，今天來一款白色的！外觀像玫瑰花😄此菜譜不作教程用，不準轉載！有基礎喜歡此花式者，僅作爲參考！非專業，自娛！不回覆，不喜勿噴！做花式麪糰要稍硬，此爲一發饅頭！用料中筋麪粉130克耐高糖酵母1.3克細砂糖13...
奶香圓饅頭，奶香更濃郁‼️奶粉做的！
今天用奶粉做饅頭，寶貝的奶粉快過期了，喝的來不及，拿去做饅頭吧！你們可以用其他奶粉或純牛奶，給家人吃營養加倍，只要發一次，省時省力，今天溫度二十幾度，酵母我只用2克，溫度低的地方用3克哦！白糖我只用10克剛剛好！饅頭奶香味濃郁，越...
濃郁椰香饅頭
香味濃郁．口感微甜．之前做過多次50克一隻的根本不過癮。這次做了每隻130克超大饅頭夠帶勁。用料椰漿（不是椰奶完全兩碼事）190克中筋麪粉（普通麪粉）500克酵母5克白砂糖50克雞蛋（全蛋液）60克鹽1克濃郁椰香饅頭的做法椰漿．蛋．糖．鹽．...
奶香濃郁的南瓜饅頭
用料蒸熟的南瓜片200克麪粉300克德運全脂奶粉60克酵母3克奶香濃郁的南瓜饅頭的做法1.南瓜洗淨削皮。2.上蒸籠蒸熟。3.麪粉，南瓜，奶粉，少量的酵母水放在一起拌勻。揉成團，放室溫發酵。...
奶香饅頭（濃郁奶香
做饅頭可以很隨意，用過桂花、椰漿、淡奶油、煉奶、純牛奶……有什麼現成材料就用什麼做，怎麼做它都還是那隻肥嘟嘟的饅頭！圓潤又治癒！記錄一下昨晚鬆軟香甜的奶香饅頭留作日後自用。（ps：自己的原創方子哈！）不喜勿噴！@#所有圖片...
黑麥饅頭 鹼面饅頭 嗆面饅頭
之前做的100%黑麥麪包小孩兒很喜歡吃婆婆說太酸吃不慣因爲黑麥只有在天然酵母的作用下才能充分發揮其本身的香味所以特意學習了老式鹼面饅頭的做法來做這款黑麥饅頭黑麥本身筋度很低只有用高筋麪粉與其配比才能製成適...
奶香濃郁的手撕甜菜根饅頭
看到一篇介紹甜菜根營養豐富又兼具養生功效的文章，就淘了一箱甜菜根，五斤有五個大菜根，榨汁後做了這款養生、高顏值又美味的甜菜根奶香饅頭。用料甜菜汁150克土雞蛋1個奶粉25克麪粉360克左右（看雞蛋大小做適當調整）糖50克...
燕麥白饅頭
用料麪粉200g酵母2g雞蛋1個食鹽1g食用油5g白糖15g熟食燕麥20g燕麥白饅頭的做法麪粉中加入白糖和食用鹽燕麥事先要用開水泡開，放涼，再加入到麪粉中酵母用溫水泡開，倒入麪粉中，加入雞蛋，用筷子順着一個方向攪拌成絮狀，下手揉...
白麪饅頭
用料水克麪粉克酵母克小蘇打白麪饅頭的做法十三湯勺的麪粉，一整袋5g的酵母粉，一小調味勺的小蘇打，混合均勻。加水，揉成麪糰。溫暖處發酵至內裏蜂窩狀。放鍋裏不開火醒發半小時，開火一共蒸半小時(大火十分鐘後轉小火)...
奶香濃郁的廣式饅頭
用料低筋麪粉250g白糖40g耐低糖酵母2.5g泡打粉1g奶粉20g牛奶70g水70~75g豬油10g奶香濃郁的廣式饅頭的做法把除豬油以外的所有材料混合在一起把麪糰揉至光滑後加豬油加豬油後，再次把麪糰揉至光滑。然後把揉好的麪糰放在...
小豬南瓜饅頭-不加一滴水、瓜香濃郁
消耗南瓜最好，好看可愛又健康，娃的最愛因爲不加一滴水，用了大量的南瓜泥，所以我用了高筋麪粉，就是做烤麪包的那種高筋麪粉，沒有也可以用普通麪粉糖我下了40克，糖多少可以自己增減南瓜蒸好含水分不同，配方量麪糰揉好太稀了可以...
唯美又奶香濃郁的櫻花🌸饅頭
四月已至，春意盎然。在這生機勃勃的春日，把櫻花🌸做成饅頭，留住春的美好吧！用料麪粉250克奶粉10克牛奶130克玉米油10克紅曲粉2克酵母2克糖10克唯美又奶香濃郁的櫻花🌸饅頭的做法除玉米油之外所有材料放面盆帶一次性手套揉...
白麪饅頭
用料麪粉400克酵母4克糖4克溫水220毫升油10毫升白麪饅頭的做法麪粉，酵粉，糖依次加入先溫水把酵母化開、再邊倒溫水邊攪拌成面絮狀倒入10ml油，可以使饅頭皮更加光亮把棉絮揉搓成麪糰，拿出放在案板上繼續揉搓十分鐘左右揉好...
小饅頭（香酥！蛋香濃郁！）
老少皆宜，低糖酥脆的小饅頭！還可以讓小朋友幫忙一起享受親子娛樂時光！用料黃油100g糖粉40g玉米澱粉90g低筋麪粉90g熟蛋黃2個淡奶油40g小饅頭（香酥！蛋香濃郁！）的做法將熟蛋黃過篩備用稱量好材料備用，黃油需提前軟化好用打蛋器...
白麪饅頭12個、全麥面饅頭12個（液種自用版）
用料液種水1000克鮮酵母一小塊麪粉1000克白麪麪糰950g液種500g麪粉全麥麪糰1050g液種500g全麥粉白麪饅頭12個、全麥面饅頭12個（液種自用版）的做法制作液種將發酵好的液種分爲兩份，分別加入白麪粉和全麥麪粉...
全麥饅頭、奶香白麪饅頭（麪包機全程揉麪）筋道好吃
麪包機揉麪發麪一氣呵成省事省力😍用料中筋麪粉180克全麥粉120克酵母3克糖15克鹽2克水（35度的溫水）160克全麥饅頭、奶香白麪饅頭（麪包機全程揉麪）筋道好吃的做法我用的是柏翠麪包機。程序選擇的是第8個，揉麪發麪一次性完成...
鬱金香🌷饅頭
鬱金香🌷豆沙包，把春天揉進饅頭裏！用料麪粉200克酵母2克牛奶90克糖20克豬油（或食用油）5克配色：南瓜粉，紫薯粉，仙人掌果粉，菠菜粉，蝶豆花粉適量鬱金香🌷饅頭的做法看視頻吧🌷很簡單，大家可以試試做...
白白胖胖的肉鬆卷 饅頭花捲奶香濃郁 蓬鬆暄軟比麪包還好吃 【消耗淡奶油配方】
比麪包還好吃的肉鬆饅頭花捲……操作簡單，廚房小白輕鬆搞定。自制原味豬肉鬆：用料鐵塔淡奶油70克溫水180克酵母5克普通麪粉500克自制豬肉鬆（上邊有連結）適量沙拉醬適量午餐肉罐頭或香腸適量速凍鮮嫩玉米粒適量香蔥碎適量...
用烘焙的原料來做奶香濃郁的紅薯饅頭
今天來嘗試一下用烘焙的原料來做一款紅薯饅頭，蒸熟立刻品嚐了一口，果然沒有讓我失望，真的很特別，奶香濃郁、鬆軟香甜！超好吃！主要是用了法國鐵塔口碑王愛樂薇動物黃油，香濃又健康，還有愛樂薇動物奶油，清潔配方，清爽不膩，還用到了...
【艾草饅頭】艾香濃郁，香甜可口
艾草的季節，除了做艾草青團，還可以做艾草饅頭。我喜歡艾草量多點的饅頭，雖然口感少了一點點白饅頭的暄軟，但就是愛它艾香濃郁，嚼起來特別有味！如果喜歡口感暄軟一些的可適當減少艾草的用量，按自己喜歡的口味來調整艾草和麪粉...
奶香濃郁的全麥饅頭
這是給寶寶做的，寶寶很喜歡吃。饅頭的顏色和形狀不同，寶寶的食慾也會好，吃飯的時候很積極。用料全麥粉250克普通麪粉250克牛奶275克雞蛋1個黃油10克糖5克奶香濃郁的全麥饅頭的做法和麪，揉好後分成12份搓成長條折成U型翻一...
奶香刀切小饅頭！！奶香味超濃郁
最近吃列巴吃膩了，就突然想吃小饅頭，就綜合了好多菜譜，然後再加上我的想法就變成了我的菜譜，因爲我的時間很充足，所以用的是二發，時間少的話就把一發換成醒十幾分鍾。小饅頭的步驟是:和麪→一發→整形→二發→蒸饅頭用料中...
濃郁奶香旺仔小饅頭
一直很喜歡旺仔小饅頭，濃郁的奶香，入口即化的口感，讓人慾罷不能，一顆接一顆，直到空袋，於是，參考了好幾個方子，整理了一下，實驗了一次，出了這個方子，還是那句話，適合就收藏，不適合，出門右轉，慢走不送，不喜勿噴。用料馬鈴薯澱粉（不要替換...