江小白鴨肉 食譜坊 菜譜 1.28W 大中小設定文字大小 拯救不會做鴨肉的小白 用料 鴨肉 只 姜 片 醬油 勺 料酒 勺 鹽 克 青椒 半個 白芝麻 10克 江小白 4勺 桂皮 兩塊 蒜 一瓣 江小白鴨肉的做法 鴨肉解凍，用香油，料酒，姜，蒜片，江小白，生抽，桂皮醃製半小時 醃製30分鐘後，熱鍋涼油放入薑片爆香，放入鴨肉，翻炒5分鐘後，放入兩勺江小白，兩勺生抽，少許白糖，蓋鍋蓋燜10分鐘。 十分鐘後，放入青椒，大火收汁。撒白芝麻，裝盤。 TAG標籤：江小白鴨肉 鴨肉 好吃 #
