沱江小蝦
美麗的鳳凰古城,翠翠還在癡癡的等着那個人。
等人的時候炒一盤沱江小蝦,能吃下一大碗飯呢!Power Up (ง •_•)ง
用料
沱江小蝦(別的小蝦皮也行哦) | 200g(抓兩三把差不多) |
青椒 | 400g |
油 | 少許 |
鹽 | 5g(一小勺) |
味精 | 5g (一小勺) |
醬油 | 少許 |
沱江小蝦的做法
把小蝦泡一泡,洗一洗,撿一撿髒東西。(•̀⌄•́)
青椒洗乾淨,切成指甲蓋那麼大。青椒裏面的籽不要,會很辣。
怕被油濺到的朋友一定要記得熱鍋涼油,油放下去立刻倒蝦子。把蝦子炒香。ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
蝦子炒香就可以倒青椒進去啦。然後放鹽,雞精,醬油。最後炒呀炒,炒呀炒,炒熟就能吃了。
有不太擅長燒菜的朋友就要問了。什麼時候是熟呢?一邊炒一邊嘗就知道啦。⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧出鍋!特別下飯的沱江小蝦出鍋啦!