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有關糖版蔓的做法步驟和做法圖解
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有關糖版蔓的做法步驟和做法圖解
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500g棉花糖版蔓越莓杏仁牛軋糖🍬
04-30
用料棉花糖500克黃油115克花生碎260克杏仁80克蔓越莓幹80克奶粉40克500g棉花糖版蔓越莓杏仁牛軋糖🍬的做法將準備好的黃油放入不粘鍋內融化將棉花糖加入融化好的黃油中,小火融化,攪拌均勻(融化過程中要勤攪拌)加入奶粉(我...
棉花糖版蔓越莓可可抹茶牛軋糖
07-19
一入烘焙覆水難收哇~自己是個很喜歡嘗試各種美食的90後吃貨妹紙一枚~牛軋糖也是入門必學~第二次做很成功~和大家share下🤓🤓🤓用料棉花糖(伊高牌)300g(每種口味100g)奶粉(雀巢全脂)240g(每種口味80g)黃油105g(每種口味35g)抹茶...
熬糖版蔓越莓牛軋糖
10-10
詳細做法參照熬糖版奧利奧牛軋糖:用料84麥芽糖250克細砂糖110克鹽3克水42克蛋清40克黃油50克奶粉110克花生(堅果隨意)220克蔓越莓60克熬糖版蔓越莓牛軋糖的做法麥芽糖、鹽、細砂糖、水放入奶鍋,小火熬糖熬糖溫度143度糖漿...
棉花糖版蔓越莓牛軋糖
06-23
用料黃油50克甜奶粉100克白棉花糖270克熟花生碎300克蔓越莓幹100克棉花糖版蔓越莓牛軋糖的做法準備好食材蔓越莓先切碎備用黃油倒入不粘鍋內中火加熱至融化倒入棉花糖一起繼續加熱並攪拌至棉花糖溶化棉花糖溶化和黃油...
蔓越莓杏仁牛軋糖(棉花糖版本)
07-01
此材料配方大約做66塊蔓越莓杏仁牛軋糖——棉花糖版本。還有一個月就過年了,又到了做糖季,我發現好多人已經囤貨啦,這年貨現在就備起來了嘛?棉花糖版本的牛軋糖很快手,圖2是超詳細做法,以及該注意的事項都寫在裏面了。牛軋...
【低糖版】蔓越莓餅乾
09-23
用料黃油75克低筋麪粉120克奶粉10克雞蛋1個蔓越莓幹35-50克糖粉30-50克【低糖版】蔓越莓餅乾的做法黃油軟化,分別加入雞蛋液、糖粉、奶粉攪拌均勻。麪粉過篩、蔓越莓幹切碎加入攪拌成團用模具將麪糰整形成長條狀,放冰箱...
棉花糖版的蔓越莓牛軋糖 (1)
05-23
用料棉花糖300克奶粉200克黃油80克花生米200克蔓越莓100克糖衣適量糖紙適量棉花糖版的蔓越莓牛軋糖(1)的做法準備80克黃油將80克黃油放入不粘鍋裏用小火加熱至全部融化準備300克棉花糖將300克棉花糖倒入融化後的黃油裏,...
蔓越莓餅乾【少糖版】
09-24
之前按照君之的方子做過,實在太甜了,這次減少了糖,對用料的比例稍微做了點改變(下面是兩個烤盤的量),適合愛吃餅乾又不愛吃太甜的小夥伴。用料低筋麪粉180g雞蛋1個黃油70g糖粉45g蔓越莓幹35g蔓越莓餅乾【少糖版】的做法黃油...
蔓越莓奶酥(低糖版)
01-04
我喜歡吃蔓越莓的所有東西正巧朋友送了我一大包小包裝黃油那麼來做這個簡單的蔓越莓奶酥吧~😄用料黃油80g細砂糖35g蛋黃3個(55g左右)低筋麪粉170g奶粉20g蔓越莓(切小粒)50g刷表面蛋黃水1個蛋黃➕5g水蔓越莓奶酥(低糖版)的做...
蔓越莓牛扎糖(棉花糖版)
09-02
用料蔓越莓50g花生仁350g棉花糖300g奶粉230g黃油120g蔓越莓牛扎糖(棉花糖版)的做法準備好所以材料,把50克蔓越莓切成小碎粒,把350克生花生,放在烤箱裏150度,烤20-30分鐘,去皮掰成兩半,把黃油放入不粘鍋,小火將黃油融化後加入棉...
蔓越莓牛軋糖(麥芽糖版)
03-23
用料麥芽糖450g白砂糖200g黃油100g蛋清65g水70g奶粉200g蔓越莓幹200g蔓越莓牛軋糖(麥芽糖版)的做法先做好準備工作,把保鮮膜鋪在操作檯上防粘,不然糖黏在臺面上很難擦。接着備齊材料,上面從左到右分別是奶粉,蔓越莓幹,黃油。...
棉花糖版:蔓越莓牛軋糖
05-12
用料黃油100g棉花糖300g奶粉200g蔓越莓150-200g棉花糖版:蔓越莓牛軋糖的做法按照方子準備好食材和相關的工具。工具有:不粘鍋、整形容器、攪拌勺、糯米紙、包裝紙、刀。黃油入不粘鍋,小火融化。加入白棉花糖,慢慢攪拌至黃...
蔓越莓餅乾(低糖版)
10-25
用料低筋麪粉115克黃油70克雞蛋液15克糖粉30克蔓越莓沒所謂多少,喜歡就多放點蔓越莓餅乾(低糖版)的做法黃油軟化後加糖粉攪均這樣就行加雞蛋液蔓越莓切得稀碎放進去,你不喜歡稀碎也可以大塊點,我喜歡稀碎拌均加麪粉,勤勞的...
棉花糖簡易版蔓越莓牛軋糖
10-07
簡易版,鍋真的不好刷用料蔓越莓180g奶粉170g黃油60g棉花糖270G棉花糖簡易版蔓越莓牛軋糖的做法用料沒那麼講究,差不多就行,加熱特別麻煩就是…先隔水加熱黃油,再放棉花糖,融化之後再放奶粉,然後再放蔓越莓,感覺比較粘稠了攪...
蔓越莓牛軋糖(棉花糖版)
01-19
棉花糖做牛軋糖,簡單快手,材料簡單,味道很好。寫個方子記錄下,留待下次做。用料食材棉花糖300克花生300克奶粉200克無鹽黃油80克蔓越莓30克包裝紙糖紙若干(看切出來的塊數,下同。)糯米紙若干蔓越莓牛軋糖(棉花糖版)的做法花生...
蔓越莓花生牛軋糖(麥芽糖版)
09-03
奶香濃郁,口感綿軟,蔓越莓+花生+芝麻的複合香味,滿足你味蕾的渴望。此款麥芽糖版比水飴版顏色稍黃,稍甜,稍綿,比棉花糖版好吃,也更放心。用料花生仁200克蛋清1個麥芽糖225克鹽2克黃油30克白糖55克奶粉100克水30克蔓越莓20克...
蔓越莓杏仁牛軋糖(棉花糖版)
05-21
買牛軋糖模具時賣家提供的菜譜,稍微修改了下,記錄下來方便檢視⚘(∀`ฅ*)(此配方可做50粒)以前切得實在是太醜了!!!還大小不一,今晚做下定能驚豔全場,哈哈奶粉225g,花生300g,黃油20g用料棉花糖360克奶粉240克杏仁(其他堅果也可,我用...
麥芽糖版,蔓越莓牛軋糖
08-24
寶寶不喜歡花生~每次吃牛軋糖都吐出一些花生粒,所以做了一版沒有花生的牛軋糖~味道也很棒。用料麥芽糖220g清水30g糖粉50g全脂奶粉100g蛋白1個黃油25g蔓越莓幹80g鹽2g麥芽糖版,蔓越莓牛軋糖的做法準備好所有材料,蛋清分離...
蔓越莓花生牛軋糖(棉花糖版)
05-13
臨近春節,做點新年糖。用料奶粉100克棉花糖160克花生100克黃油35克蔓越莓70克糖紙100張糯米紙100張蔓越莓花生牛軋糖(棉花糖版)的做法黃油入不粘鍋融化後下棉花糖(注意:全程小火)棉花糖融化後再炒15秒,口感會剛好,炒的時間長...
蔓越莓花生牛軋糖-棉花糖版
10-27
花生牛軋糖棉花糖版,加了蔓越梅不一樣的味道。比起麥芽糖做的棉花糖版的真是簡單太多了,一般都能掌握。口味的話棉花糖版的會香一些,但是棉花糖做的不可能太硬,而麥芽糖做的話軟硬可根據自己喜好來做。各有各的公優缺點,大...
杏仁蔓越莓牛軋糖(麥芽糖熬糖版)
03-28
本來買了朋友做的糖果,可惜大雪天氣快遞變慢就一直沒有收到。饞的不行等待無力決定親自下手!!!結果真的不要太好吃,軟硬度適中,完全不粘牙!!!用料白砂糖52克麥芽糖105水18蛋白20黃油29奶粉60杏仁100蔓越莓25杏仁蔓越莓牛軋糖(麥...
牛軋糖(蔓越莓版)
09-02
嘗試過幾種做法,綜合改進了一下。按此配方做出的牛軋糖,軟硬度感覺剛好。用料棉花糖120克黃油30克奶粉80克蔓越莓幹40克牛軋糖(蔓越莓版)的做法日常家用的炒鍋加水燒開,然後放入小奶鍋,改小火,隔水先將黃油融化。奶鍋內加入...
棉花糖版牛軋糖(蔓越莓口味)
09-04
自制的牛軋糖永遠特別香奶味足~但很多會覺得有點過甜了因爲用的材料都是成品無需添加糖也沒辦法控制甜度蔓越莓酸酸的口感就中和了甜吃起來再多也不會膩啦!春節馬上要到嘍這種超級受歡迎又製作簡單的糖果還不一起做起來...
蔓越莓餅乾(減糖版)
10-04
因爲自己不是特別喜歡吃糖,而且又加了蔓越莓幹覺得太甜了,所以自己把糖的量還有蔓越莓的量都減少了,做了幾次覺得自己可以接受,味道也很好!分享給大家試試!比方子我做了250g.半斤左右用料低粉115g黃油75g蔓越莓幹25g全蛋液1...
蔓越莓牛軋糖~棉花糖版
09-09
孩子喜歡吃,整理以備自用。用料黃油70~~80克白色棉花糖300克奶粉200克烤熟去皮的花生米碎250克切碎的蔓越莓幹50克蔓越莓牛軋糖~棉花糖版的做法把黃油放不粘鍋裏,小火融化。加入棉花糖,拌至融化。加入奶粉,拌勻。加入花生米...
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