巧克力軟心蛋糕
外出總吃不到對口味的軟心巧克力蛋糕，那就自己動手吧！用料苦甜巧克力100g鮮奶油20g蛋黃2個牛奶巧克力50g鮮奶油50g低筋麵粉+可可粉30g+5g無鹽奶油80g砂糖15g蛋白2個砂糖20g巧克力軟心蛋糕的做法首先將牛奶巧克力(50g)加...
簡易巧克力心太軟
新鮮出爐的心太軟，趁熱輕輕地切開，看著裏面醇厚熾熱的巧克力巖漿慢慢地流淌，用小勺挖一口最為簡潔的香草冰淇淋，再蘸上香濃的巧克力醬...鬆軟的外層、溫熱的口感搭配著冰涼的甜味，沒什麼比這更能讓人感到放鬆滿足ヽ(*...
心太軟—流心巧克力蛋糕
在520的今天，做一份暖心小甜點💗用料巧克力160克黃油100克細砂糖30克低粉80克雞蛋4個黑咖啡粉10克心太軟—流心巧克力蛋糕的做法黃油和巧克力隔水融化加入少許速溶黑咖啡粉攪拌均勻備用把細紗糖加入雞蛋中，攪拌均勻注意...
巧克力心太軟/溶岩蛋糕
心太軟不用多介紹，很多朱古力狂迷或甜品愛好者，一定吃過不少。其實在家中自製也很方便，而且甜度也可以自行調較。用料無鹽黃油4安士/110克雞蛋2只蛋黃2只semi-sweet巧克力4安士/110克糖粉1/2杯到1杯麪粉6tbsp（湯匙）巧克力...
【巧克力夾心磅蛋糕】巧克力和蛋糕的完美碰撞
我最愛的巧克力口味因爲加了大量的可可粉，並且口感並不甜膩，口味是偏成人的可可味香氣非常濃郁，蛋糕體品嚐起來是綿密溼潤的吃的時候，綿軟的蛋糕體裏夾雜着塊狀的巧克力巧克力的香氣回味十足，兩種質地的口感完美的融合在一...
零失敗巧克力熔岩流心巧克力瑪芬蛋糕
零失敗，無手法要求，無環境要求，操作簡單的一款蛋糕，適合新入門的朋友用料62%黑巧克力150克無鹽黃油125克低筋麪粉60克細砂糖75克糖粉5克雞蛋2個蛋黃2個朗姆酒10g鹽1克可可粉5克零失敗巧克力熔岩流心巧克力瑪芬蛋糕的做法...
哄小朋友開心的巧克力蛋糕（只用巧克力醬）
戚風配方是來自小島老師的蛋糕教室的香草戚風，我做戚風，很喜歡做這個方子，不管是單吃還是抹上奶油，都非常香軟！方子我修改到我喜歡的，我記錄一下用料雞蛋3只香草莢我用4份1根砂糖(蛋黃糊)40克玉米油28克溫水（很多時候我用開...
雙層巧克力軟心蛋糕（合桃芝麻脆餅夾層）
醉人的黑巧克力軟心和軟滑牛奶巧克力慕斯，中間夾層更有高纖健康的合桃芝麻脆餅，享受又軟又脆的蛋糕，巧克力迷不能錯過。方子可以做一個邊長15cm的正方形慕斯。食譜來源：道通天地節目（生活甜絲絲）甜品導師：CharlesHo用料黑巧...
髒髒蛋糕（巧克力流心蛋糕）
這是繼網紅髒髒包後的又一款髒髒甜點—髒髒蛋糕，又名“巧克力流心蛋糕”。吃了一次就愛上了，在此分享希望大家也會喜歡。以下是一個6寸蛋糕模的份量用料雞蛋3個（50-55克/個）牛奶40克食用油40克細砂糖50克低筋麪粉40克可可...
爆漿巧克力熔岩蛋糕：100%成功的流心巧克力蛋糕
100%成功率的熔岩蛋糕，在家制作毫無壓力用料鹽蛋糕預拌粉色拉油水爆漿巧克力熔岩蛋糕：100%成功的流心巧克力蛋糕的做法把預拌粉和水油混合順時針一直攪拌攪拌到沒有顆粒感沉澱十分鐘灌進裱花袋擠到模具裏入烤箱烘烤上火...
巧克力流心蛋糕熔岩巧克力紙杯蛋糕
很好吃的一款蛋糕，尤其是愛巧克力的人羣，剛出爐的時候味道最好，冷卻下來了流心會凝固。不過味道也很贊！用料72％黑巧克力150克無鹽黃油125克雞蛋2個蛋黃2個綿白糖65克鹽1克朗姆酒15克低筋麪粉65克巧克力流心蛋糕熔岩巧克力...
試驗制巧克力軟心蛋糕A全德芙黑巧克力
家裏剩下了很多德芙黑巧克力，正好新的6寸模具到了就想說烤一個巧克力蛋糕試試。先說巧克力這次用的全是德芙的黑巧克力，就是超市裏隨便都能買到的那種=_=看了一下說明裏面應該本身就含有大量的糖和油脂所以這個方子就沒...
心太軟(流心巧克力蛋糕)
每一個愛吃巧克力🍫的人都是善良的☺️冬季最適合一個軟軟的巧克力蛋糕🍰配上一杯熱美式☕️一直暖到心裏❤️用料黑巧克力70克黃油55克雞蛋2個細砂糖20克低粉30克心太軟(流心巧克力蛋糕)的做法將黑巧克力和黃油一起隔水加...
小心機巧克力愛心蛋糕
用料巧克力克小心機巧克力愛心蛋糕的做法。。...
Mrs.fields 巧克力軟曲奇
用料無鹽黃油95g紅糖150g香草精1.5茶匙雞蛋1.5個蘇打粉1.5茶匙低粉235g黑巧克力（切碎）100g碧根果（切碎）100gds巧克力軟曲奇的做法黃油室溫放軟加紅糖香草精打發打發後雞蛋分3次加入打發好的狀態篩入蘇打粉低粉以切拌的方...
mini巧克力夾心蛋糕
一款非常mini的巧克力夾心蛋糕，一元硬幣大小，一口一個，根本停不下來。用高樂高代替可可粉，製作簡單，0失敗哦~用料低粉80g雞蛋一枚黑巧克力（德芙）30g牛奶（旺仔）80g糖粉45g黃油40g高樂高（巧克力味）12g泡打粉3g奶油奶酪（餡兒）50g黃油（...
巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心巖蛋糕）
巧克力熔岩流心一個聽起來很高大上的甜點其實做起來非常簡單濃郁的巧克力蛋糕包裹着軟嫩的巧克力漿一咬便化在嘴裏吃起來真的心都要化了用料蛋糕部分雞蛋（全蛋）250克細砂糖100克鹽2克低筋麪粉70克色拉油30克牛奶30克可...
心形巧克力夾心蛋糕～
使用六寸心形夾心模具嘗試趕腳還是蠻成功噠～跟大家分享下用料可可海綿蛋糕體可可粉21g低筋麪粉106g牛奶35g植物油32g小蘇打1g白砂糖100g+20g鹽1g雞蛋4個（共230g左右）草莓慕斯草莓果醬75g淡奶油150g白砂糖29g吉利丁粉5g心...
巧克力流心蛋糕（心太軟）
香香的～用料巧克力150g糖50g黃油100g朗姆酒（可加可不加）15ml麪粉30g巧克力流心蛋糕（心太軟）的做法把黃油和巧克力放在一個大盤裏面，隔水融化。磨具邊緣刷上一層黃油。加入雞蛋。篩入麪粉。填入磨具。時間很重要，220°烤8分鐘...
流心巧克力紙杯蛋糕巧克力🍫
1這裏是12杯裝2最好用無味油(如玉米油、色拉油或者茶籽油都可以，牛油也可以，花生油啊這些味道太大就不要了）3牛奶沒有了可以用水、淡奶油或者同等毫升數的液體代替4打發蛋白的容器一定無水無油的哦5最俊把蛋糕糊倒入蛋糕...
巧克力（朱古力）果仁軟曲奇
我父母一向節儉，不花錢買東西，那天我家寶貝說要吃曲奇餅，他們居然花了$50元買了4塊巧克力軟曲奇！寶貝吃了還是要再買！果然是吃貨！🤦♀️（老孃的錢包是空空的啊！）為了我和父母的錢包，我還是乖乖的為寶貝準備曲奇🤦♀️用料黃油11...
巧克力心太軟/巧克力熔岩蛋糕
用料黑巧克力50克黃油50克糖粉50克全蛋1個蛋黃1個巧克力粉14克麪粉14克巧克力心太軟/巧克力熔岩蛋糕的做法稱量所有材料將巧克力和牛油放入耐熱的碗中隔水融化它們打散雞蛋和蛋黃然後篩入糖粉攪拌均勻將融化好的巧克...
巧克力流心（巧克力熔岩蛋糕）
一位技藝精湛的法國甜品師喜歡上了一名巴黎名望家族的女孩，他們彼此相愛卻因爲身懸殊無法在一起。後來女孩聽從父母的安排嫁給了當地公爵的兒子，年輕的甜品師受邀爲婚宴製作甜品。正是在婚宴上，他創作出了這道“Foudanta...
巧克力流心蛋糕/巧克力熔岩蛋糕——秋冬經典蛋糕（一）
秋冬經典蛋糕（一）：巧克力流心蛋糕/巧克力熔岩蛋糕秋冬經典蛋糕（二）：蜂蜜流心蛋糕/蜂蜜凹蛋糕秋冬經典蛋糕（三）：古典巧克力蛋糕秋冬經典蛋糕（四）：適合新手的布朗尼蛋糕秋冬經典蛋糕（五）：無泡打粉基礎磅蛋糕用料黃油20克牛奶巧克力（黑巧...
巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心）
熔岩蛋糕也可以叫流心蛋糕，切開就有爆漿流出，超好吃呢，大家都來試試吧～～用料雞蛋2只細砂糖30g黃油50g黑巧克力60g低筋麪粉70g巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心）的做法將巧克力和黃油一起隔熱水融化將融化好的巧克力和黃油攪拌均勻...