雞蛋料理
用料雞蛋適量雞蛋料理的做法無油煎蛋不粘鍋微燙後轉小火均勻撒一點鹽小心打入雞蛋（打進去的方式決定了雞蛋形狀）蛋白略微凝固後周圍加一點水發出聲音後蓋蓋子半分鐘關火後燜2分鐘歐姆蛋：重點-足夠蓬鬆（不加山藥泥可以打蛋...
【米小料理】雞湯燉茄子（電飯鍋料理12）
那些做法很簡單味道很複雜的食物啊--日式雞湯燉茄子用料【食材】茄子1根雞高湯480g【調料】醬油60g味淋60g【米小料理】雞湯燉茄子（電飯鍋料理12）的做法茄子對半切開，切面朝下茄背每隔2毫米切一下，記得不要切到底切好的茄...
涼拌雞蛋(萌叔雞蛋料理)
用料煮雞蛋幾個都可以香油半勺蒜末一小把生抽2勺醬油1勺耗油1勺鹽一丟丟糖一小撮香菜碎小蔥碎小米辣碎涼拌雞蛋(萌叔雞蛋料理)的做法把調料都放一起。先放蒜末，小米辣，生抽、耗油、醋、鹽、糖、香油香菜雞蛋放在一起再...
【米小料理】鮮人蔘雞湯（電飯鍋料理44）
最近陰雨連連，來一碗鮮人蔘雞湯，家庭必備的滋補湯水~用料雞1只鮮人蔘1條紅栆3-5顆枸杞適量白糯米適量紅米適量鹽適量蔥1條清水2升【米小料理】鮮人蔘雞湯（電飯鍋料理44）的做法鮮人蔘用刷子刷洗乾淨。給雞凹一下造型。雞的...
【米小料理】鹽焗雞（電飯鍋料理19）
中秋的當天，去菜市場買菜，大批的人在買餃子、雞肉還有田螺。選一樣日常經常吃的，來跟大家分享吧。祝大家中秋快樂！用料【食材】雞1只沙姜30g鹽焗粉1包（5g）醬油10g鹽10g花生油15g【米小料理】鹽焗雞（電飯鍋料理19）的做法粗鹽用...
香鍋雞料理
爲了節約時間！很喜歡一鍋端！感覺這麼一鍋端來的美味哈哈哈用料雞翅4個翅根4個雞胗4個雞尖8個洋蔥1個白蘿蔔半根花椒，老乾媽備用青椒2個香鍋雞料理的做法過水！洗乾淨！油鍋煸炒素菜放入洗乾淨的雞肉加入老乾媽，生抽，豆瓣醬！➕點...
韓國料理——蒸雞蛋(계란찜)
在日本的韓國主婦教的韓國家庭料理韓國料理ー韓國風茶碗蒸し：ケランチム轉自：步驟翻譯有稍許改動以便理解用料雞蛋3個柴魚高湯（其他高湯也可以）1/2杯胡蘿蔔末1大匙大蔥末1大匙扁豆末（冰箱裏剩的各種蔬菜切末都行）1大匙鹽1/2...
【米小料理】海南雞飯（電飯鍋料理32)
當一道食物從一個地域轉移到另一個地域，甚至成了當地的標誌性食物，是不是在訴說着什麼深情。今天覆制一款家常的海南雞飯，不需要一整隻雞，只需要兩個雞腿。用料雞肉1/4只雞腿2個姜100g鹽7g芝麻油25g蒜頭20g小米辣10根白醋...
玉子蛋料理
蛋，簡單又困難。如果你吃煩了白水煮蛋，不如試試這個。我很喜歡。用料豆角1把雞蛋4-5個白醋30g水1kg胡蘿蔔2個大頭菜2個豌豆1把蛋黃醬1瓶西紅柿1個玉子蛋料理的做法胡蘿蔔、大頭菜、豌豆、豆角切成2cm小方塊。鹽水煮沸，分...
【米小料理】豉油雞（電飯鍋料理20）
在廣東，雞有上百種吃法。完全無法想象，如果你讓一個廣東人不要吃🐔了，TA到底是反手扔你一隻拖鞋，還是直接跟你翻臉。就是非典那段時間，還是大把大把的人在叫外賣的時候點一份油雞飯。那就來教你們做油雞咯。豉油雞，材料超級...
【雞蛋料理】歐姆蛋
用料雞蛋2個檸檬汁1小勺海鹽、黑胡椒適量奶酪碎適量橄欖油/黃油適量【雞蛋料理】歐姆蛋的做法具體操作過程點擊視頻檢視...
【米小料理】白切雞（電飯鍋料理21）
進入10月，秋意已上，滋補開始，所以，老廣吃雞的步伐又加快了喲。今天跟大家分享的是電飯鍋版的白切雞，不是蒸、不是焗，是白切！用料【食材】雞1只鹽30g蔥2棵薑片4片水3L【米小料理】白切雞（電飯鍋料理21）的做法雞肉上鹽，靜置出水電...
沒加一點調料的料理腸雞蛋麪
用料雞蛋1個香腸三片海底撈麪食用油沒加一點調料的料理腸雞蛋麪的做法用料很簡單，在超市買的海底撈掛麪，香腸也是超市買的，這個香腸特別好吃，叫佐餐料理腸（好像是）隨便一煎就很好吃了，還有一個雞蛋。把海底撈麪煮好盛出來備...
「健身料理」雞腿煲🍗低脂低油高蛋白 家常料理
這道菜裏面有滿滿的蔬菜，澱粉的部分用南瓜和玉米替代，適合健身減脂時期的食譜唷用料雞腿5只玉米2根紅蘿蔔2根南瓜1/3顆西蘭花半顆「健身料理」雞腿煲🍗低脂低油高蛋白家常料理的做法準備自己愛吃的蔬菜把全部的蔬菜切塊...
【米小料理】栗子雞（電飯鍋料理27）
低油版栗子雞，焦香甜直接乾掉一碗米飯用料栗子20個雞半隻薑絲適量醬油10g鹽適量紅糖3g食用油2勺【米小料理】栗子雞（電飯鍋料理27）的做法栗子去皮。加入油，裹均勻栗子。鍋底刷油，煎焗鍵預熱3分鐘。雞肉用糖、生抽、鹽調味，...
黑暗蛋料理
用料雞蛋3個鹽一湯匙到三湯匙番茄一個生菜100g內裝飾用耗油總量不超過2瓶蓋青椒微量(裝飾用)牛肉約35g至60g苦瓜幾片裝飾用(約八片)香油一湯匙食用花生油剛好覆蓋鍋麪醬油看個人口味辣椒反正我沒放黑暗蛋料理的做法打...
【米小料理】香滷雞爪（電飯鍋料理40）
帶着思緒的時候，找一下朋友們，喝上一杯小酒，聽幾首指彈，如果時間允許的話，我還是希望做上兩個菜~用料雞爪半斤姜3片料酒2湯勺蔥1條香葉2片桂皮1小塊八角1個冰糖1湯勺醬油5湯勺老抽1湯勺清水3碗鹽2小勺檸檬1塊辣椒粉適量【...
【米小料理】香焗雞翅（電飯鍋料理43）
食物的可愛在於它不會欺騙你，你的用心，你的狀態，都會被你料理的食物記錄下來。用料雞翅一斤陳皮一瓣清水（泡陳皮用）沒過陳皮即可薑絲適量鹽1小勺油2小勺【米小料理】香焗雞翅（電飯鍋料理43）的做法煎焗鍵先預熱15分鐘。陳皮泡...
【陶鍋料理】雞蛋煎餃
餃子，在北方許多節慶都登上主角位置的食品。有煮、蒸、煎、炸等多種吃法。如果過年時沒能好好品嚐，小廚娘今兒爲您支招，雞蛋煎餃，採用加水煎的健康吃法，搭配香噴噴的雞蛋煎餅，兼有海苔絲的提鮮味道融入一處，滿口鮮香，別具風味...
【米小料理】黃燜雞（電飯鍋料理22）
有一道魯菜，家常、易做、人人愛。有一道魯菜，全國風靡，店鋪林立。你猜的沒錯，就是每一位上班族都會在中午的時候點一份的：黃燜雞。2017年，楊銘宇黃燜雞開去了美國，還引起大排隊，不廢話了，做一下黃燜雞吧！用料【食材】雞半隻鹽7g...
【米小料理】芝士蛋餅（電飯鍋料理2）
我很喜歡狗蛋做的一道菠菜芝士焗蛋。但你知道，有時候並不想洗很多碗，並不想一直忙碌於幾款鍋中，特別是專業做美食內容以後，自己的一日三餐反而好像想要更輕鬆。於是我們的電飯鍋系列想法就冒出來了。今天是電飯鍋＋蠶豆＋芝士...
黑暗料理之南瓜雞蛋。。。
用料雞蛋2個純牛奶適量（一切憑感覺）南瓜🎃1小隻（類似於貝貝南瓜辣麼大）剁辣椒（喜歡鹹口🤣）芝麻油適量黑暗料理之南瓜雞蛋。。。的做法南瓜洗淨削皮切塊純牛奶雞蛋攪拌（加入適量剁辣椒和芝麻油）（喜歡甜口的可加白砂糖或者蜂蜜，憑...
【黑暗料理】黑雞蛋炒白雞蛋
自從買了muji的墨魚汁，做什麼都成了黑暗料理。。我總覺得“黑雞蛋炒白雞蛋”這菜名太土了，有誰幫忙想個有創意的菜名？用料雞蛋2個muji墨魚汁調料5g油鹽【黑暗料理】黑雞蛋炒白雞蛋的做法先打好一個雞蛋，把墨魚汁調料擠一...
煎蛋卷料理
小主食用料蔥雞蛋麪粉鹽，雞粉，白糖油煎蛋卷料理的做法雞蛋和麪粉攪勻加入調味料，蔥花備用。平底鍋160度放入油雞蛋倒入熟油中均勻撒蔥花待蛋餅稍有硬度將它向一邊卷卷，此時將平底鍋降些溫度，避免糊鍋再次淋入蛋液，撒蔥花，待...
【米小料理】新疆大盤雞（電飯鍋料理23）
大盤雞的醬汁！大盤雞的麪條！大盤雞的麪條沾醬汁！爲之迷戀的一道菜！如何把大盤雞做出完美口感？全方位還是原新疆風味？快往下看吧。用料雞半隻鹽3g蒜5瓣洋蔥半個新疆線辣10根薑片4片番茄膏25g青椒半個油15g生抽10g紅糖5g老抽5...