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有關豬肝豌豆苗湯的做法步驟和做法圖解
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有關豬肝豌豆苗湯的做法步驟和做法圖解
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豬肝豌豆苗湯,四季養生
01-20
用料150克豬肝,切薄片後用涼水沖洗乾淨1茶匙澱粉1/2茶匙料酒600克水1/2茶匙胡椒粉1茶匙生抽1/2茶匙鹽50克豌豆苗1/2茶匙麻油豬肝豌豆苗湯,四季養生的做法1取一個碗放在主鍋蓋上,在碗內稱出豬肝片、澱粉和料酒,取下拌勻後...
豆苗豬肝湯
09-29
用料150克豬肝,切薄片後用涼水沖洗乾淨1茶匙澱粉½茶匙料酒600克水½茶匙胡椒粉1茶匙生抽½茶匙鹽50克豌豆苗½茶匙麻油豆苗豬肝湯的做法將豬肝切片加澱粉,料酒醃製20分鐘將水,胡椒粉,生抽入主鍋8分鐘/100度/1燒開加入豬...
豌豆苗片兒湯
03-18
春季草長鶯飛,萬物復甦,各類果蔬也迎來了播種育苗的好時節。這其中,豌豆的嫩苗長勢格外喜人。這種以豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢爲食材的綠葉菜,顏色青翠欲滴,彷彿掐一把就能滴出水來,是應季的美味食材。今天這道家常的片兒湯,簡單...
豌豆苗湯
10-28
這是一碗春天的味道~豌豆苗也只有春天才能吃到的美味用料豌豆苗一把火腿片適量熟的鹹鴨蛋一個熟的雞蛋一個蠔油一勺蒜頭2瓣豌豆苗湯的做法豌豆苗洗淨備用火腿雞蛋鴨蛋切好備用蒜頭切好熱火冷油放入蒜片爆香下火腿片炒...
蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗
02-04
江浙滬地區從小吃到大的一道菜,豌豆苗軟嫩爽口,清淡健康用料鹽適量大蒜兩瓣豌豆苗250克蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗的做法1、豌豆苗清洗乾淨。注意⚠️一定選擇嫩的豌豆苗,否則口感不好,如果買的偏老的豌豆苗,記得把老根掐掉再清...
豆湯豌豆苗
11-21
在一家叫做梧桐欣雨烤魚店裏發現的小驚喜~試做了一下,味道不錯。既有豌豆苗的鮮味,又有豆味,配合着略加精調的底湯。相信你們會喜歡的~用料豆苗300克豌豆米100克蔥少許鹽少許大喜大牛肉粉一小撮(可替換雞精)素高湯粉一小撮(可...
豌豆苗
06-09
用料豌豆苗250克鹽少許高湯1碗豌豆苗的做法用淘米水浸泡豌豆苗20分鐘,用清水洗乾淨裝盤(盤子事先預熱過)。將煮沸的高湯淋在豌豆苗上,撒上鹽,蓋上蓋子悶1分鐘,開蓋即可。小貼士如果怕老,不悶也行...
豌豆苗 芽苗菜 豆苗
05-19
健康營養,沒有化學添加劑黑豆的營養價值1、黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效;2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降...
豬肝豆苗粥
12-27
用料豬肝豆苗大米姜魚露豬肝豆苗粥的做法浸泡豬肝去血水至少半小時豬肝切片,姜切絲,大米淘淨,豆苗洗淨備用熱鍋,放入第二遍的淘米水煮開放入薑絲和豬肝待豬肝變色後2分鐘,放入大米約20分鐘後,大米煮開成粥狀,放入洗好的豆苗...
蒜苗豬肝
05-14
最近總吃豬肝,吃來吃去還是蒜苗炒豬肝味道最好👍好吃送我上榜!!!用料豬肝200克蒜苗兩三根生抽適量料酒少量澱粉適量泡姜適量泡椒適量鹽、味精適量花椒少許蒜苗豬肝的做法將豬肝上的白色筋膜剔除並用流動清水將隱藏在豬肝...
發苗盤培育麻豌豆苗兒、綠豌豆苗兒
05-11
最近大家都在發各種芽苗菜,我網購的豆子有兩種,爲了確定兩種不同的豌豆發出的苗兒有區別,順便做了個“豌豆實驗”😁😁😁用料麻豌豆、綠豌豆克發苗盤發苗盤培育麻豌豆苗兒、綠豌豆苗兒的做法網購的四層發苗盤小推車Day1:...
豌豆苗餅
10-27
小時候奶奶,媽媽都會做這樣的傳統早餐,掐一把家門前的豌豆苗,幾勺糯米粉,一個雞蛋,少許鹽,這就是一頓早晨齒間的美味了……用料豌豆苗一把雞蛋1個鹽少許豌豆苗餅的做法豌豆苗一把洗淨,再切碎一點切碎的豌豆苗放入碗中,加一個...
上湯豌豆苗
04-10
很簡單的菜譜,上湯娃娃菜、上湯西蘭花等等都適用哦用料豌豆苗(豌豆尖)200克鹹鴨蛋1個皮蛋1個火腿腸半根姜蒜末適量開水鹽枸杞(可以沒有)食用油蠔油上湯豌豆苗的做法原料如圖所示皮蛋、鹹蛋和半截火腿腸切成碎丁,薑末蒜蓉適...
豌豆苗丸子湯
12-06
用料豆苗克香油勺鹽克生抽勺白胡椒粉克料酒勺雞精豌豆苗丸子湯的做法把喜歡吃的丸子和鵪鶉蛋加清水或雞湯,大火煮開滴醬油料酒白胡椒粉,丸子煮熟後放豌豆苗煮一分鐘,撒上蔥花香油關火。小貼士簡單快手...
豌豆苗雞湯
10-03
比較清淡用料蒜苗半把雞精1勺鹽2克雞肉絲適量豌豆苗雞湯的做法我用的是雞骨頭煲的湯,菜苗洗淨,水開放下去先放鹽,這樣菜苗會保持青綠色,比較有顏值哈哈哈然後加入切好的雞絲,煮開放雞精,就完成了。小貼士非常簡單的快手菜,解...
豌豆苗片湯-一清二白(豌豆苗自家水培)
12-17
自家水培的豌豆苗,增添生活樂趣。還可以用來做豌豆苗雞蛋湯、豌豆苗豆腐湯、清炒豌豆苗呢,今天,介紹一下片湯的做法哈,豌豆苗片湯,一清二白用料豌豆苗一把烙餅的剩面(最好是放冰箱隔夜的麪糰,延展性好,也可以新和麪)一小團蔥蒜...
豌豆尖西紅柿豬肝湯
07-10
哺乳期自己弄的小份豬肝湯用料豬肝少許西紅柿2個豌豆尖適量豌豆尖西紅柿豬肝湯的做法豬肝洗淨切薄片加入清水泡3分鐘,加入鹽,糖,生粉,蠔油,生抽,薑絲,料酒醃製5分鐘以上豌豆尖、西紅柿洗淨,西紅柿去皮切丁將醃製好的豬肝放入...
菌湯豌豆苗
12-15
這兩天吃的都是湯湯水水,受了暑,身體稍有不適,但是飯還是照樣好好吃~爲了照顧自己的胃口,又要有營養又要清淡,於是做了菌湯豆苗,現在感覺好多啦~用料豌豆苗一把菌湯:冬菇、榛蘑、蟲草花、姬松茸、蟹味菇、枸杞子鹽1/2小匙菌...
從豌豆到上湯豌豆苗
12-09
豆苗的生長過程好治癒,都給我種起來😁用料水培豆苗幹豌豆200克雙層瀝水籃2-3個水上湯豆苗豆苗上面水培出來的量皮蛋(切小塊備用)2-3個火腿(或瘦肉)切絲100克蒜1-2瓣高湯1碗從豌豆到上湯豌豆苗的做法水培豆苗幹豌豆泡6-8小...
豌豆苗豬肝湯
05-16
用料豌豆苗140克豬肝150克鹽1/4小匙生抽1湯匙澱粉1/2小匙胡椒粉1/4小匙米酒1湯匙蒜頭2瓣薑絲10克油10克豌豆苗豬肝湯的做法豬肝浸泡換水多次,倒入血水,用澱粉,鹽,米酒,白胡椒,生抽醃製。同時,主鍋內放1500克水,10分鐘100度速...
懶人版豬肝炒蒜苗或者蒜苗炒豬肝
11-05
似乎豬肝炒韭菜或者韭菜炒豬肝更有名,但是手頭只有蒜苗🙃用料蒜苗根10豬肝若干黃酒少許生抽1勺老抽1勺蔥薑蒜少許鹽少許懶人版豬肝炒蒜苗或者蒜苗炒豬肝的做法買來豬肝。切開。當然刀工好的可以細細切來秀一下。不過自...
豬肝炒蒜苗
03-30
未調色,但炒出來特別嫩的豬肝,家常美味。歡迎關注我的公衆號獲取每日選單:今天開始下廚房。用料豬肝300克蒜苗3根紅椒1個泡椒5個生抽勺澱粉勺鹽克油生薑胡椒粉、味精豬肝炒蒜苗的做法豬肝用冷水漂一會去除血水,切成片後加...
拌豌豆苗
05-21
豌豆苗我一炒就老,開水燙一下涼拌倒是蠻合適的。用料豌豆苗,油皮拌豌豆苗的做法豌豆苗洗淨,用開水燙一下,一分鐘以內吧,可以用筷子攪拌幾下。過涼水,然後放到案板上用刀切幾段。(可以有效的提升口感)用喜歡的調料拌,我放了生抽...
高湯豌豆苗
09-08
冬日裏吃暖暖噠用料杏鮑菇一枚豬肉少許皮蛋一枚日本豆腐一根彩椒少許乾貝(瑤柱)6顆排骨4小塊豌豆苗500克蒜頭3瓣高湯豌豆苗的做法杏鮑菇切絲皮蛋切塊日本豆腐切塊肉末適量蒜頭拍碎,香菜彩椒配色排骨幹瑤柱煲湯,一個鐘頭即...
蒜苗炒豬肝
04-13
用料豬肝一塊蒜苗一把豆瓣醬一勺生抽一勺蠔油一勺紅辣椒4個鹽適量蒜苗炒豬肝的做法豬肝用熱水燙一下撈出備用熱油下豆瓣醬、紅辣椒炒香倒入豬肝翻炒均勻,再放蒜苗,加生抽、蠔油、鹽調味,翻炒幾下就可以出鍋了...
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