家常肉絲炒餅
用料燙麪烙餅300克捲心菜300克里脊200克胡蘿蔔適量青椒適量大蔥半根料酒15毫升澱粉15克醬油10毫升生抽10毫升米醋5毫升糖1克鹽3克家常肉絲炒餅的做法。製作方法：1、烙餅切絲，包心菜切絲、胡蘿蔔，青椒、裏脊切絲備用。將...
家常炒餅絲
突然想吃炒餅絲了，想着自己動手做一頓，做完感覺還不錯，分享給大家，借用陝西喬叔的那句話“請大家參考”😃用料麪粉300克青椒1個白菜葉2片紅蘿蔔半根雞蛋1個蒜4瓣幹辣椒3個鹽適量十三香少許醬油少許雞粉適量家常炒餅絲的做...
芹菜炒肉絲 （家常的不能再家常）
能燒好家常菜就很好！家的感覺從家常菜開始～寫給初入廚房的弟弟妹妹們～😊用料蔥花一小撮澱粉（山芋粉最好）一小撮豬肉一小塊芹菜一把芹菜炒肉絲（家常的不能再家常）的做法豬肉切細絲，放入澱粉加一點點油醃製20分鐘。大蔥切蔥花。...
家常炒餅（附餅絲做法）
小時候炒餅都是自己家裏用料麪粉克植物油克鹽克白菜豆角家常炒餅（附餅絲做法）的做法麪粉加水，活成軟硬適中的麪糰，醒面二十分鐘。擀成圓餅，薄厚差不多，也不要太薄。全看自己喜歡吃稍厚點餅絲還是薄點餅絲。半圓4分之一處切...
家常盤絲餅
用料麪粉200克鹽3克花生油10克水120克家常盤絲餅的做法面和麪團。醒發10—15分鐘少許乾麪，揉成麪糰大約分成6份擀成很薄的麪皮刷油，切成很細的麪條捲起來捲起來。下油鍋煎繼續。一面焦黃後翻面稍微拿夾子夾散成功非常酥...
家常炒粉絲
解碼炒粉絲以前都只有在外面吃的時候纔會點因爲家裏總做不好今天知道了問題出在哪裏馬上動手果然一次成功以後可以放任何喜歡的海鮮料一起炒用料包菜半顆粉絲1把雞蛋2個生抽1勺鹽適量家常炒粉絲的做法包菜切絲備用（你...
家常炒絲瓜
絲瓜又鮮又香，可以不用放多鹽也好吃，所以坐月子的時候月嫂經常給做，，孩子也喜歡吃這種軟軟肉肉的口感用料絲瓜2根油適量鹽適量肉適量克生抽一勺家常炒絲瓜的做法絲瓜去皮，我用了兩根絲瓜切滾刀塊，這麼切口感更軟厚，蔥切蔥花，...
家常炒餌絲
在昆明餌絲與米線一樣受人喜歡，但我很少點外面炒餌絲，原因是油太重或者餌絲太硬不喜歡，今天家人想吃，自己就試着做，沒想到都很滿意。（今天忘記拍照了，下次再做時補上）用料大理餌絲0.5kg（2人份）韭菜0.1kg鮮肉沫0.1kg大蔥白0.1kg...
家常炒燜餅（附餅絲做法）
用料麪粉適量植物油適量捲心菜1個雞蛋2個生抽適量蠔油適量味極鮮醬油1勺家常炒燜餅（附餅絲做法）的做法涼水和麪，醒半個小時。把面分成若干份。取一份趕成圖片這種圓餅。放到一邊備用。再取一份，趕成圓餅，刷上一層油。把兩...
家常炒雙絲
又是一道下飯菜😋用料洋蔥絲半個杏鮑菇絲1根青椒絲半個蠔油1勺生抽2勺家常炒雙絲的做法備好杏鮑菇絲備好青椒絲油鍋燒熱炒洋蔥絲加杏鮑菇絲炒，加少量開水，出鍋前加1勺蠔油、兩勺生抽、鹽適量出鍋啦小貼士我喜歡把杏鮑菇...
家常炒絲
用料豬梅肉1小塊茭白1支香乾2塊青椒2個鹽李錦記味極鮮糖適量胡椒粉澱粉香油料酒適量家常炒絲的做法肉切絲，用胡椒粉、鹽、澱粉、香油、料酒，醃製片刻，青椒切絲、香乾切絲、茭白切絲，鍋裏放油燒熱，煸炒肉絲斷生，然後盛出待用...
家常肉絲
這道菜口感極佳，營養豐富，如果家裏有不愛吃胡蘿蔔或者青椒的小朋友，這道菜絕對可以讓他們乖乖投降。。。用料裏脊肉土豆胡蘿蔔青椒蔥薑蒜鹽老抽生抽糖料酒澱粉植物油家常肉絲的做法將裏脊肉按照紋路切成絲，進行醃製。醃製...
家常炒三絲
用料茄子一個土豆半個尖椒半個大蒜來幾瓣醬油，鹽適量黃瓜一根家常炒三絲的做法洗乾淨，全切絲，蒜切碎放油，油熱放土豆茄子，放醬油鹽，炒熟放尖椒黃瓜，最後放蒜，那個餅是買的手抓餅切四份，放點蔥一煎美滋滋哦，鹹蒜是從家裏帶的...
家常三絲餅
用料胡蘿蔔中等個半根土豆中等個半個青椒中等半個雞蛋一個鹽適量花椒粉適量黑芝麻適量澱粉一大勺油適量家常三絲餅的做法土豆，胡蘿蔔，青椒，切細絲，或者用刨絲刀，要點就是勻稱然後打入一個雞蛋，放入鹽，胡椒粉，澱粉攪拌均勻，最後...
家常炒螺絲
用料螺螄斤姜3片蔥1根蒜末3瓣洋蔥半個蠔油1勺油10克生抽2勺辣椒3個醬油1勺老酒2勺鹽適量克火鍋底料半包家常炒螺絲的做法螺螄清洗乾淨，準備好蔥薑蒜末，辣椒剪段，各種調料混合在碗里加半碗水調勻開水下鍋，螺螄過水三分鐘，再...
家常炒法 薑絲炒牛肉
富含鐵質，有治療及預防貧血的作用。牛肉應完全煮熟食用。女神們來月經可以多吃點牛肉哦用料牛肉適量嫩姜適量蠔油適量生抽適量鹽適量花生油適量蒜米適量家常炒法薑絲炒牛肉的做法牛肉洗乾淨切去油（喜歡帶點油炒可以不切...
家常炒肉絲
用料豬肉青椒紅椒豆豉姜蒜老抽生抽家常炒肉絲的做法先把青紅椒炒軟盛出，然後熱油炒肉，然後放姜蒜豆豉炒香，然後放老抽上色，最後放炒好的青紅椒，撒入生抽出鍋。...
家常肉炒餅
用料豬肉克老抽半勺鹽克澱粉十三香圓白菜蔥花家常肉炒餅的做法1準備肉切絲，圓白菜切絲，控幹水分，2澱粉醃肉3開始炒，放油，放肉，煸一會兒，把肉變幹一些，肥肉耗出來以後，放蔥花，炒一下，放蠔油，攪拌，放圓白菜，炒熟，放老抽一勺，生抽一勺，和...
家常菜—白蘿蔔絲炒肉絲
俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。高中那時候，我們班主任告訴我們，白蘿蔔就是小人蔘啊！我也特別喜歡白蘿蔔，尤其是白蘿蔔燜牛腩。這次做個白蘿蔔絲炒肉絲。用料白蘿蔔1根肉150克姜1塊蒜3瓣青椒1個生抽2勺生粉1勺蠔油1...
家常炒絲螺
這道菜是浙江寧波家常菜，歷史悠久，但是逐漸的全國基本上都有，它生活在小河裏，秋天食用營養最佳。很多作家加料喜歡用克和勺，這樣的話大家在家是非常難做的。我用小拼綠茶飲料瓶蓋下料，這樣就方便了。用料料酒8瓶蓋鹽半瓶蓋...
家常炒茄絲
用料長茄子2個西紅柿1個（約200克）尖椒2個大蒜3瓣姜2片小紅辣椒3個生抽1勺（調料勺）鹽1.5勺（調料勺）味精0.5勺（調料勺）植物油約150-200克家常炒茄絲的做法分別把姜、西紅柿、尖椒切絲，蒜切片，備用；把茄子洗淨切絲備用；冷油放入紅辣...
家常炒藕絲
切藕絲的視頻在我的菜譜中，大家可以去我的主頁看看。🙈🙈用料藕一斤幹辣椒5個小蔥2根姜2片蒜2瓣醋1勺生抽2勺鹽適量味精適量家常炒藕絲的做法配料如圖，藕切絲，幹辣椒、小蔥切段，姜蒜切沫。（藕絲記得用涼水過一遍，這樣能保持...
家常快炒茭白炒肉絲
今天看到茭白很新鮮，炒來給孩子吃，茭白也被人成爲水中參，營養價值高味道鮮美，在夏秋這兩個較熱的季節，吃茭白能夠降燥補水、通便利尿，所以在夏季和秋季是非常適宜吃茭白的季節。用料茭白，肉絲蔥姜青椒油鹽冰糖澱粉老抽雞精家...
家常金絲餅
金絲餅，絲絲縷縷，酥香好吃～～用料中筋麪粉250克水175克鹽3克玉米油適量家常金絲餅的做法麪粉分成兩份，一份加熱水87克燙麪，攪拌麪絮，另一份加涼水87克，攪拌麪絮。活成麪糰。醒一會，再揉至光滑的麪糰。麪糰分4等份。刷油醒20分鐘...
家常餅絲
用料餅絲圓白菜豬肉家常餅絲的做法豬肉切成絲，放油醬油耗油澱粉醃漬備用圓白菜洗淨，切成絲儘量切的細買的現成餅絲鍋中油熱後炒肉絲翻炒出香味後放入圓白菜中火翻炒，放一點鹽。不用放水，圓白菜會自己出水菜炒熟後放入餅絲...