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有關藕節燉排骨的做法步驟和做法圖解
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有關藕節燉排骨的做法步驟和做法圖解
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藕節燉排骨
12-15
用料排骨350蓮藕300薑絲紹酒藕節燉排骨的做法排骨切小塊,水後盛入燉器鮮藕剝皮切條塊,與薑絲一起放在排骨上面放入800毫升清湯,加鹽、味精、紹酒調好味,灌入排骨裏,上籠蒸30分鐘即可小貼士功效是清熱潤肺,生津止渴...
【香菇蓮藕燉排骨做法】
04-17
【香菇蓮藕燉排骨】這菜做起來也不含糊,按我步驟來,您就算沒下過廚房也能做好哦!用料排骨700克蓮藕150克香菇8朵油適量醬油10克耗油15克鹽2克黃酒5克薑片5片胡椒粉2克水1碗【香菇蓮藕燉排骨做法】的做法1.香菇提前取出浸...
蓮藕排骨湯(隔水燉)
01-03
用料蓮藕2節扇骨約300g紅棗適量枸杞適量蓮藕排骨湯(隔水燉)的做法扇骨冷水下鍋焯水備用;蓮藕去皮切塊。所有食材放入大內膽,加水至8分滿。按主機水位線加水,放入內膽後啓動肉類湯功能,選擇默認時間即可。出鍋前按個人口味加...
排骨燉蓮藕(魯菜)
04-30
秋天,是吃藕的季節!😝反正,吃貨都是可以爲自己想吃的東西,找到很多的藉口嘛!😁誰讓美味,那麼的誘惑,讓人慾罷不能呢?!魯菜,以醬香爲主,所以我覺得,自己是離不開醬油了……🤗這道菜,雖然是燉出來的,但最後的效果和口感,類似紅燒哦!喜歡...
九孔蓮藕燉排骨(選對蓮藕纔可以燉碗好湯)
11-10
生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不鏽鋼的器皿,避免用鐵鍋,也儘量別用鐵刀切蓮藕,以避免...
蓮藕燉排骨湯(家常)
04-12
蓮藕燉排骨湯(家常)個人實踐,如有不妥,多多多包涵~用料蓮藕排骨花生芹菜葉(按個人喜好)姜食鹽蓮藕燉排骨湯(家常)的做法清洗芹菜(無芹菜省略)浸泡花生(一小時或者半小時)沖洗排骨蓮藕切滾刀狀撒澱粉殺殺蓮藕(可省略)切薑片(稍大一點...
排骨燉藕(海鮮版)
11-08
第一次嘗試加入海味,有另一種口感,不膩味哦用料排骨蓮藕(老藕)海鮮乾貨排骨燉藕(海鮮版)的做法排骨洗淨,用開水滔,洗去腥水備用蓮藕去皮洗淨切塊備用的排骨及蛤蜊放進鍋中,直到燒開倒入切好的蓮藕鍋中的所有材料燒開後,關小火慢...
肉骨茶版排骨燉蓮藕
01-17
去新加坡玩帶回來了肉骨茶料包,在家也嚐嚐看東南亞的美食吧!冬天正是喝湯的季節,肉骨茶料包裏的藥材也有驅寒保暖補氣的功效用料藕1節排骨適量料酒2勺老抽1勺生抽2勺蠔油1勺蒜幾瓣肉骨茶料包1袋肉骨茶版排骨燉蓮藕的做法...
老藕燉排骨
11-10
寶寶嘴裏有點味道,2天沒有拉臭臭,具我分析是上火的節奏。老母親最拿手的老藕燉排骨,喝一碗湯到火除。用料排骨500克老藕2節酒釀1勺姜6片老藕燉排骨的做法挖藕洗乾淨削皮,切段。準備一個湯鍋,清水下筒骨。放姜和酒釀,煮開後...
燉排骨(蓮藕玉米等)
10-31
用料排骨粒蓮藕玉米冬筍等姜蔥生抽料酒腐乳大料燉排骨(蓮藕玉米等)的做法排骨先過水焯,而後扔進電高壓鍋,鍋裏倒入熱水(不要用涼水),加入蓮藕玉米冬筍等配料,姜蔥,大料,料酒生抽適量,一塊腐乳~低壓四十分鐘~粗來就有美美的排骨湯裏...
藕燉排骨
08-22
超簡單超下飯的一道菜,自己隨便試了試就成了~用料排骨藕料酒醬油豆瓣醬姜八角水藕燉排骨的做法排骨焯水晾乾,加料酒薑片醃大約半小時把醃好的排骨炒一下,然後加藕,加水沒過排骨,加八角放醬油適量,一勺豆瓣醬蓋上蓋子慢慢燉,...
排骨燉藕湯-電壓力鍋
04-09
喜歡上排骨藕湯,是多年前在湖北同事家喝過,第一次喝就感覺非常好喝用料藕1節排骨600克姜5片料酒1勺鹽適量排骨燉藕湯-電壓力鍋的做法藕切塊或者厚片,用鹽拌均,醃10-15分鐘排骨涼水入鍋,放入姜和料酒,水開後煮4-5分鐘,把排骨...
蓮藕燉排骨
09-22
白露過後,天氣乾燥,正好蓮藕新鮮上市,這時候來一碗蓮藕燉排骨,再合適不過了。可健脾開胃,止瀉固精。用料藕一節排骨一根大骨一節生薑一塊兒蓮藕燉排骨的做法首先,將切好的排骨,龍骨隨冷水下鍋,焯水,撇掉血沫。然後,將切好的蓮藕...
粉藕燉排骨(鑄鐵鍋版)
04-01
盒馬買的湖北粉藕,特別適合燉排骨~鍋具:酷彩圓燉鍋磨砂黃20cm用料排骨400克湖北粉藕1個薑片4片料酒1勺生抽1勺鹽適量蔥花適量白胡椒粉少許粉藕燉排骨(鑄鐵鍋版)的做法一個粉藕切滾刀塊排骨洗淨放在涼水鍋裏煮沸騰汆燙幾分...
藕塊燉排骨
12-27
不油不膩,香甜可口。用料排骨藕紅糖白糖冰糖鹽醬油料酒蔥八角幹辣椒桂皮姜香菜藕塊燉排骨的做法洗淨排骨切塊,涼水泡一小時去血。也可用開水煮一下,不過這樣不太容易爛。排骨去血後備用,藕切塊,薑切片,蔥切花排骨直接入鍋翻...
夏秋季節蓮藕排骨湯
01-15
蓮藕排骨湯,是一個很普遍的湯,但廣東的蓮藕排骨湯有自己的特色,少了一種澀的感覺喝起來粘滑,甜甜的。蓮藕:含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生...
排骨燉藕湯
03-11
用料藕2節排骨800克姜3小塊鹽4勺花椒粒一小勺排骨燉藕湯的做法先洗去排骨上的血水將藕切成塊(如果覺得藕燉不耙的話可以把五切的小一點。)將水燒至溫熱在將排骨下鍋會使排骨肉質鮮能(第一次先用熱水過一遍排骨以便把血腥...
排骨燉藕片
11-10
自從二師兄漲價以來,就再沒怎麼買過。有這價格還不及多吃點牛羊肉,海鮮呢。週末回老媽家,午飯的一道菜就是排骨燉土豆,許是許久沒吃的緣故,吃了一塊排骨,那個香啊,饞蟲一下子勾出來了😂這不,今天的主角上場了🤩用料排骨850克(...
蓮藕,排骨,燉豆角
04-23
用料排骨克蓮藕豆角油十三香鹽小蘇打水蓮藕,排骨,燉豆角的做法蓮藕切塊,豆角摘好掰兩半,排骨涼水下鍋焯一下,濾掉骨頭渣油熱放入13香,爆香,加入所有食材,大火翻炒變色,加入鹽小蘇,打翻炒均勻大火反覆蓋翻炒幾次,加入水,水開之後改...
藕燉排骨湯
05-19
好想喝湯吃肉,就燉了藕和排骨,香啊~用料藕4節排骨800克姜5-6片鹽酌情藕燉排骨湯的做法排骨加冷水(冷水多少根據你想要多少湯來加),大火燒開。水開的時候把浮沫全部撈出來,越乾淨湯越好喝。大火燒滾了水,撈乾淨浮沫之後,加入五...
鮮藕燉排骨
04-23
秋季好食藕,燉排骨葷素搭配,還有清爽滋補的湯水,正好。不油膩,補秋燥。用料藕排骨姜蒜葉鹽米酒白糖鮮藕燉排骨的做法姜洗淨切片備用;蒜葉切好備用;將排骨用清水+蔥姜水浸泡約半個鍾,血腥水浸出來後需要多次換水;將浸泡過的排...
排骨燉蓮藕
06-06
用料排骨700克藕2節蔥姜鹽糖生抽適量排骨燉蓮藕的做法排骨焯水放油糖紅燒翻炒生抽老抽黃酒上色少煎一會,加熱水少燉一會蓮藕洗淨切塊排骨蓮藕蔥姜八角一起倒進壓力鍋按豆筋排骨會軟爛(因爲寶媽不能吃太勁道的排骨)開吃😄...
排骨燉藕塊
09-29
秋天到了,應該吃一些白色的食物,滋肺養顏用料排骨半斤藕半斤生薑3片鹽少許排骨燉藕塊的做法排骨先用開水過一下,洗淨入燉鍋,慢火燉半小時藕切塊,放入燉鍋,繼續燉半小時起鍋前加少許鹽,調味...
排骨燉藕
03-24
用料排骨300克藕2節料酒2勺生薑30克大料1朵排骨燉藕的做法一步到位開吃小貼士在下廚房學的,成功了!謝謝!...
排骨蓮藕湯 燉藕湯
10-06
冬天想這口暖的用料藕1節排骨400克姜5片蔥1根排骨蓮藕湯燉藕湯的做法1.排骨洗淨,冷水下鍋焯水,水要多,完全沒過排骨,放入薑片和一勺料酒,煮開撇去浮沫。2.蓮藕一定要選燉藕不是清炒的脆藕,燉湯用粉的最好,削皮切滾刀塊,排骨煮...
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