【香菇蓮藕燉排骨做法】

【香菇蓮藕燉排骨】這菜做起來也不含糊，按我步驟來，您就算沒下過廚房也能做好哦！

用料  

【香菇蓮藕燉排骨做法】的做法  

1. 1.香菇提前取出浸泡，去掉尾部的蒂。

2. 2.蓮藕去皮切小塊。

3. 3.排骨洗淨砍斷焯水。

4. 4.鍋內熱油，爆香薑片，倒入排骨，加料酒醬油蠔油小火翻炒。

5. 5.待排骨翻炒均勻後，倒入清水扮勻轉大火。

6. 6.加入蓮藕拌勻。

7. 7.倒入香菇，蓋上蓋子燜煮半小時即可出鍋。

8. 8.成品。(香菇可切絲可整個放，都好吃哦)

小貼士

排骨翻炒時要注意均勻，做菜有很多樂趣，有熱愛美食的朋友可以找我交流做菜經驗哦！加pdgj007