茼蒿胡蘿蔔絲
清淡爽口用料茼蒿250g胡蘿蔔半根十三香少許鹽少許雞精少許茼蒿胡蘿蔔絲的做法茼蒿切段、胡蘿蔔切絲。茼蒿分兩次放，先放杆，後放葉。茼蒿快熟時放入鹽、十三香。最後放胡蘿蔔絲，出鍋前加入雞精。小貼士茼蒿水份很大，快熟時...
水蘿蔔拌茼蒿
適合穀雨季節食用的一道涼菜用料櫻桃蘿蔔若干茼蒿適量芝麻醬一點點，用水調開蒜水蘿蔔拌茼蒿的做法將蘿蔔茼蒿洗淨，搗蒜把蘿蔔拍碎，茼蒿扯斷；混在一起先加一點鹽，拌勻後加搗碎的蒜最後加用水調開的芝麻醬，完成...
雞絲拌茼蒿
用料茼蒿克雞胸肉克大蒜花椒、幹辣椒鹽、糖、醋、生抽醬油、雞精雞絲拌茼蒿的做法雞胸肉加蔥、薑片、料酒煮至熟透。晾涼後用手撕成絲。茼蒿摘洗乾淨，燒開水迅速焯燙撈出。瀝去水分，切段。將茼蒿和雞絲放在容器中，加鹽、...
清炒茼蒿（蒜末茼蒿）
快手菜喲～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）鹽半匙（我家調料罐是八寶粥罐，也是裏面那種塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗乾淨呀～不用切的，就整根就好，炒出來擺盤很好看的～熱油，八成熟...
雞絲茼蒿
不僅美味而且營養健康熱量低～～用料茼蒿150g雞胸肉一塊香醋（或白醋）2勺白糖1勺生抽適量香油適量雞絲茼蒿的做法準備食材，把茼蒿和雞絲放肉開水中焯熟。過涼水切絲倒入調好的料汁擺盤～開吃～～...
蘆蒿胡蘿蔔絲🥕
用料茼蒿一把豬肉糜50g胡蘿蔔半根生薑2片蘆蒿胡蘿蔔絲🥕的做法加熱油後加生薑，倒入肉糜煸炒，再倒入胡蘿蔔，最後茼蒿，加點料酒和生抽！...
茼蒿拌雞絲
營養低脂懶人下飯菜用料茼蒿1把雞胸肉1塊白芝麻適量生抽2勺香油1勺小米椒1個鹽適量茼蒿拌雞絲的做法準備好需要的食材清洗乾淨雞胸肉冷水下鍋加入蔥姜八角料酒煮十五分鐘再泡五分鐘茼蒿開水下鍋煮三十秒撈出迅速沖涼...
茼蒿胡蘿蔔雞蛋餅
純蔬菜做的雞蛋餅，健康又美味~零廚藝也可以做哦~用料雞蛋3個茼蒿1把胡蘿蔔半根麪粉適量清水適量胡椒粉適量鹽適量茼蒿胡蘿蔔雞蛋餅的做法胡蘿蔔和茼蒿洗好切丁備用碗里加適量清水和麪粉攪拌均勻倒入準備好的蔬菜丁攪拌...
茼蒿芝麻風味拌胡蘿蔔
茼蒿還是好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量茼蒿50g胡蘿蔔40g油豆腐（薄）1張（大約10cmX7cm）A木魚精汁130mlA醬油1勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化B白芝麻（磨碎過）2...
茼蒿胡蘿蔔丸子
用料胡蘿蔔3根雞蛋2個麪粉1勺鹽2勺澱粉9勺茼蒿隨意十三香1勺姜粉1勺香油半勺茼蒿胡蘿蔔丸子的做法胡蘿蔔擦絲茼蒿切小段，三根胡蘿蔔放了兩個雞蛋，用陶瓷勺大小放九勺澱粉，一大勺麪粉，鹹鹽一勺半，五香粉或十三香一勺，香油半...
茼蒿炒肉絲
茼蒿原產地中海，營養豐富，清爽可口、氣味芳香，含有維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可輔助改善脾胃不和、開胃消食及咳嗽痰多等諸症。配上肉絲，垂涎欲滴！用料茼蒿3把蠔油1勺鹽6克蒜1瓣肉絲100克姜1片尖椒1個蔥1根茼蒿炒肉絲的...
雞絲茼蒿杆
許久前，看過一個養生節目，學會了這道雞絲茼蒿杆，據說是《紅樓夢》裏的一道菜，能夠緩解疲勞，非常適合現在亞健康的人士。用料太陽谷去皮雞胸肉1袋茼蒿1把雞蛋1個生抽少許蒜半頭香油少許雞絲茼蒿杆的做法提前室溫下解凍切絲...
胡蘿蔔香菇茼蒿菜電飯鍋燜飯
看了電飯鍋燜飯，覺得簡單美味。就打算自己嘗試一下。剛好有茼蒿菜，就打算用進去，我本身比較喜歡素食，就沒放肉啦，哈哈。很不錯，有清香的野菜的味道。用料胡蘿蔔20g大米500g香菇50g黑木耳30g茼蒿菜300g鹽胡蘿蔔香菇茼蒿菜電...
茼蒿炒雞絲
茼蒿含有維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，雞肉肉質滑嫩，味道鮮香，茼蒿與雞肉是很好的搭配。非常適合夏季的一道清淡小炒用料茼蒿1把雞胸肉1塊輕鹽醬油2勺料酒1勺小米辣5個蒜瓣5瓣澱粉1小勺薑絲適量白胡椒粉1小勺茼蒿炒雞絲...
爽口茼蒿（拌茼蒿）
茼蒿用料茼蒿250克油（煮菜）3ml鹽（煮菜）2克鹽（拌菜）3克香油3ml蔥1根蒜2瓣紅辣椒1個糖3克熟芝麻5克爽口茼蒿（拌茼蒿）的做法茼蒿250克，青蔥1根，蒜2瓣，紅辣椒2個如圖鹽，植物油，糖，香油，熟芝麻無無無如圖...
茼蒿炒雞蛋香菇胡蘿蔔
茼蒿含有絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸、谷氨醯胺、纈氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、穀氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。1含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補...
胡蘿蔔絲
用料鹽2克糖1克生抽半勺胡蘿蔔1根肉沫隨意蒜沫三四五瓣炒胡蘿蔔要多點油！胡蘿蔔絲的做法胡蘿蔔刨絲。蒜剁碎。放油（做胡蘿蔔油要多一點）熱鍋，蒜末炒一下。然後放胡蘿蔔絲，炒久一點不然好生。胡蘿蔔炒的差不多時放肉在鍋中...
茼蒿胡蘿蔔瘦肉通心粉
通心粉含有豐富的碳水化合物、B族維生素以及鉀、鈣、鎂等。豬瘦肉富含蛋白質、鐵等,與通心粉、茼蒿和胡蘿ト搭配,具有高飽腹感,是一道充飢解饞的減脂增肌餐。用料茼蒿150克豬瘦肉100克胡蘿蔔80克通心粉50克料酒適量鹽...
千張拌茼蒿胡蘿蔔絲
千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。1、千張中含有豐富蛋白質，而且千張蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近...
茼蒿捶雞絲
傳統的涼拌雞絲是將雞肉煮熟撕成絲，有點發柴，而捶雞絲吃口特別滑嫩，並且不用長時間的將雞肉燉熟，所以也縮短了菜的烹製時間，是一道快手的涼拌菜~~用料雞脯肉200克茼蒿杆300克蔥花薑末蒜末鹽少許生抽辣椒油香油芝麻花椒粉或...
扇貝茼蒿胡蘿蔔米粥
扇貝，廣泛分佈於世界各海域，以熱帶海的種類最爲豐富。其味道鮮美，營養豐富，與海蔘、鮑魚齊名，並列爲海味中的三大珍品。富含蛋白質、歐米伽3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀，熱量低且不含飽和脂肪。常吃扇貝有助於預防心臟病、中...
清蒸茼蒿紅蘿蔔絲
簡單易做，吃着健康可蒜調可爆炒用料麪粉適量茼蒿1把紅蘿蔔1根食用油適量清蒸茼蒿紅蘿蔔絲的做法清洗好食材蘿蔔刮絲忘了拍照，刮完絲後倒入少許食用油，讓每根絲都有油的包裹就好油拌好食材後在用乾粉包裹均勻，包裹好會是幹...
茼蒿麥飯(粉蒸茼蒿)
快速消耗茼蒿的方法除了火鍋還有茼蒿麥飯用料茼蒿適量麪粉適量蒜適量幹辣椒適量鹽適量醋適量茼蒿麥飯(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗淨瀝乾切成一釐米左右小段加入適量麪粉抓勻放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右，蒸太久茼蒿會過軟，面...
茼蒿涼拌胡蘿蔔金針菇
開胃消食、利腸通便、止咳化痰。茼蒿俗稱蓬蒿，是一種食用蔬菜，菊科，一年生或兩年生草本、高達1m，莖直立，柔軟無毛，淡綠色，葉倒卵形、褐色，性喜冷涼，春、秋皆可栽培，原產中國，南北各地普遍栽培。嫩葉、嫩莖可作蔬菜。每100g可食部...
茼蒿拌雞絲
脆生生的茼蒿，配上鮮嫩的雞脯肉，再來一點香噴噴的芝麻提味，葷素搭配，絕對是一道完美的健康瘦身菜。特別是這拌汁兒，微酸透着鮮，浸得食材暈暈乎乎的，鮮嫩着往外滋水，還隱隱飄出點芝麻香，光是聞一口都覺得神清氣爽。用料茼蒿1大...