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雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦

雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法步驟圖

香甜鮮嫩的雞胸肉白菜卷,搭上醬汁,入味適口,今天又要多吃兩碗了。

用料  

雞胸肉 150克
白菜 1顆
香菇 8個
蠔油 10毫升
生抽 6毫升
3瓣
澱粉 5克
2克

雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法  

  1. 食材準備

    雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法步驟圖 第2張
  2. 將雞胸肉洗淨剁碎,取80克白菜、香菇、蒜剁碎

    雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法步驟圖 第3張
  3. 方太電磁竈開至9段大火,鍋中放入清水燒開,將餘下的白菜汆燙一下

    雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法步驟圖 第4張
  4. 盆中放入雞胸肉、白菜、香菇、蠔油、生抽、鹽,抓勻醃製片刻

    雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法步驟圖 第5張
  5. 取一片焯好水的白菜葉,把肉餡放入中間,將其捲起

    雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法步驟圖 第6張
  6. 放入盤中

    雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法步驟圖 第7張
  7. 放入方太箱,設定普通蒸模式,100度,蒸15分鐘
    * 適用於方太Z2M7、F1、C2T蒸箱及其他有普通蒸模式的方太蒸箱

    雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法步驟圖 第8張
  8. 開中火,熱鍋冷油,放入蒜末爆香,加入蠔油、生抽

    雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法步驟圖 第9張
  9. 再加入水澱粉,混合攪拌成醬汁

    雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法步驟圖 第10張
  10. 將醬汁淋在蒸好的白菜捲上即可食

    雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法步驟圖 第11張
  11. 盡情品嚐吧

    雞胸肉白菜卷 | 學會這道菜,減肥不痛苦的做法步驟圖 第12張