刻字豆腐
在嫩豆腐上刻上文字，超簡單的步驟立刻讓司空見慣的醬油淋豆腐變得浪漫起來父の日にも！お絵かき冷奴☆冷奴アート轉自：步驟翻譯有稍許改動以便理解用料嫩豆腐1塊醬油適量刻字豆腐的做法用牙籤不尖的那頭點刻式在豆腐上點...
小食刻 燉豆腐
小食刻的燉豆腐用料老豆腐500克豬肉180克大蒜30克生薑20克香蔥8克老抽10克生抽30克料酒30克小食刻燉豆腐的做法豆腐切3釐米左右大小肥肉和瘦肉分開肥肉切片瘦肉剁成肉末大蒜切碎生薑切片香蔥切斷豆腐冷水下鍋開大火焯...
麻婆豆腐（學習自小食刻）
用料南豆腐400克肉糜100克薑末20克蒜末20克蔥花適量料酒10克生抽10克老抽5克鹽適量郫縣豆瓣醬適量水澱粉適量辣椒粉適量花椒粉適量麻婆豆腐（學習自小食刻）的做法豆腐切塊，水加鹽燒開後下豆腐煮2-3分鐘，撈起（撈起後可浸在冷...
心形蛋刻字長壽麪
用料雞蛋兩個火腿腸一根胡蘿蔔半根蔥花若干青菜一把醬油鹽水心形蛋刻字長壽麪的做法胡蘿蔔選粗的，橫截面切片刻字，刻好後泡水防止變幹做心形煎蛋，香腸切長條狀的四分之一，就是對半切再對半切。取四分之一香腸中間切一刀，不...
復刻玉器街的豆腐卷
揚州玉器街一家火了20多年的豆腐卷，每天下午出攤，去遲了就沒了，這次憑自己的喜好和口味做了一次，照片拍的不多，將就看一下吧，具體過程看最後。用料150克麪粉、2克酵母、一勺糖，85克溫水、蔥花、鹽、鮮辣粉復刻玉器街的豆腐卷...
生日快樂長壽麪「胡蘿蔔刻字」
老媽的生日，不愛吃蛋糕，所以就做個長壽麪！胡蘿蔔刻字顏色好看再加一個荷包蛋，爲了擺盤好看加一些聖女果當作好彩頭～用料手工面150克雞蛋1個胡蘿蔔1根鹽2克生菜4片油豆腐10個瘦肉150克胡椒粉2克香菜2根香蔥1根生日快樂長壽...
和老字號津津豆腐乾媲美的蜜汁豆腐乾-小美版
用料祖名小油豆腐（150克）1包油20克八角2個生抽15克老抽15克冰糖40克水160克和老字號津津豆腐乾媲美的蜜汁豆腐乾-小美版的做法主鍋放入油，八角，生抽，老抽，冰糖，水，5分鐘v小勺煮開。插蝴蝶棒，蝴蝶棒周圍均勻放入油豆腐，8分鐘100...
生日刻字
記錄2021老媽生日刻字，搭配生日面用料圓火腿4～5片生日刻字的做法均勻切4片怕刻不好的可以在外面包的保鮮膜上先用筆大概畫一下，我是大概想了一下直接開刻的。小貼士下刀時稍微慢一些，先把整體刻出來，後面看着不好的地方稍...
糖牌刻字
現在最流行的糖牌/翻糖刻字。讓你的蛋糕更高大上吧～一看就懂的技巧。喜歡就趕緊收藏起來～用料巧克力糖皮刻刀擀麪杖糖牌刻字的做法添加軟件。最後的效果！...
豆花蛋撻（新加坡老字號美食復刻）
終於復刻了新加坡網紅餅店裏的豆花撻，一口下去，滿口留香，清清爽爽一點也不膩用料主料黃油90克糖粉40克蛋黃35克中筋麪粉165克濃豆漿180克輔料吉利丁片6克糖10克玉米澱粉15克奶粉5克鹽3克豆花蛋撻（新加坡老字號美食復刻）的...
榨菜豆腐湯（文字版）
不好意思蛤，沒拍圖用料豆腐1塊＋榨菜50g左右香油1勺醋1勺鹽2克左右榨菜豆腐湯（文字版）的做法榨菜洗乾淨，切絲，豆腐切塊清水煮至沸騰，放入切好的豆腐和榨菜再次沸騰時加入調味品：鹽、醋、胡椒粉、香油……完成啦❤️...
復刻版仙蹤林炸豆腐
對於我們這些八零後.仙蹤林簡直就是大部分人的回憶.炸豆腐也是必點的小吃出國這麼多年.突然很想吃。看了很多醬料的recipe..試了很多次..發現這個還挺像的大家可以嘗試一下.用料老豆腐一塊醬油一勺細砂糖兩勺陳醋半勺...
超快手糖牌刻字方法
一次無意中把寫好的字印在了翻糖上，於是發現了這個超級好用的方法用料各色翻糖適量可食用色素鉛筆1支超快手糖牌刻字方法的做法先把要刻的字和卡通人物按需要的大小打印下來用可食用色素鉛筆描邊，先刻底色，所以先描外面...
油炸臭豆腐，起個高大上的名字“臭味相投”🤣（豆腐版本）
寫這個菜譜我是很負責的，良心菜譜啊🤪，我把我遇到的問題和應該注意的都寫的很詳細，大家儘管拿去，不謝。我是長個吃的腦子😜，歡迎沒事來串門點贊留言🤓用料豆腐2整塊臭豆腐4小塊白酒1勺水可以淹沒豆腐的量即可油炸臭豆腐，起...
豆腐沙拉（完美復刻日料店的涼拌豆腐沙拉）
日料的涼拌豆腐好好吃。20左右就一小碟。拍了照發現自己也能做阿。用料絹豆腐一塊丘比培煎芝麻醬適量煙燻火腿粒一小把海苔一小把聖女果一小把個豆腐沙拉（完美復刻日料店的涼拌豆腐沙拉）的做法海苔剪成小條。火腿切成小...
生日快樂刻字
用料胡蘿蔔半個火龍果一小半雞蛋一個豬肉肥瘦搭配生日快樂刻字的做法胡蘿蔔切圓片，熱水煮兩分鐘，撈出刻字，可以在紙上寫生日快樂四個字，照着刻火龍果切塊打成汁，和麪，醒半個小時左右切成麪條，下鍋煮熟一款生日快樂，紅紅火火的...
情人節刻字餅乾
TOZachary：親愛的，又到一年的情人節，祝你快樂，每一天都快樂。這個日子8年來我們從來也沒有一起度過過，每年都分隔兩地。但是我一點也不傷感，一點也不可惜，因爲我們的心在一起，那每一天都是我們的情人節。8年的風風雨雨，一起經...
生日快樂，刻字
祝寶貝生日快樂！永遠健康幸福！笑口常開！心想事成！🎂👑🎉🎏🎐💞用料胡蘿蔔半根水果刀一把牙線(或牙籤)一根生日快樂，刻字的做法在紙上打個草稿。留下塗黑部分，白色部分摳掉。能看明白這個圖的直接拿去。將胡蘿蔔洗淨，切成半釐...
復刻路邊攤香煎豆腐
用料老豆腐1塊蒜8瓣鹽1茶匙雞蛋2個白芝麻適量辣椒粉適量孜然粉適量油適量香菜適量生抽適量蠔油1勺糖半勺香油1勺復刻路邊攤香煎豆腐的做法豆腐均勻切塊裹上雞蛋液平底鍋熱鍋冷油小火慢煎至兩面金黃調好醬汁：加入蒜末白...
復刻童年味道 豆腐腦
自打記事兒起，小時候的早餐就沒離開過豆腐腦。我們那邊喝豆腐腦是放白糖的，沒有齁鹹的滷，我最愛原汁原味的，白糖也省略。嫩嫩滑滑的腦兒，一吸溜、入口、咕咚，暖暖的就到了肚裏，一口接一口的味蕾滿足！現在很難喝到小時候的味道...
金字塔豆腐夾
今天這款豆腐夾，在原來的基礎上進行了改良，由原來的普通豆腐換由普寧豆腐。普寧豆腐是點滷豆腐，就是用極濃的鹽水來做凝固劑，濃鹽水一點一點的加進豆漿裏，一邊加一邊快速地攪動豆漿，使其凝固成爲豆腐。這種豆腐帶有鹹味和豆...
川辣麻婆豆腐金字塔
用料豆腐丁x30辣豆瓣醬2大匙豬絞肉適量青蔥適量薑末適量大蒜適量蠔油1匙油1匙水適量勾芡適量花椒粉2匙川辣麻婆豆腐金字塔的做法將絞肉解凍、蔥薑蒜切末備用將豆腐以底部4x4往上依序層疊成金字塔備用將油熱鍋，丟入蔥薑...
翻糖刻字教程 糖牌刻字教程 一週歲蛋糕刻字教程
①字型是公衆號搜“第一字型”，選擇POP超市廣告字型。②打好需要的字型，儲存在手機相冊。根據需要的大小放大後截屏儲存每個字，保證每個字一樣大。截屏儲存好處在於這樣臨摹到油紙的時候，字型就不會動來動去忽大忽小了。...
長壽麪必備，胡蘿蔔刻字，生日快樂
只是簡單的一碗麪，也飽含滿滿的用心。用料胡蘿蔔6-8片水果刀1把牙籤2根長壽麪必備，胡蘿蔔刻字，生日快樂的做法借用好心人的圖片，應該是最簡單最可愛的字型了。蘿蔔根據碗的大小選擇，我這個碗有點小了。小貼士胡蘿蔔切成8毫...
生日快樂胡蘿蔔刻字
爲男盆友生日準備的小驚喜🧡用料胡蘿蔔1根雕刻刀生日快樂胡蘿蔔刻字的做法胡蘿蔔要選形狀好，粗細根據你刻字的大小決定。切圓形，過水！！！稍微煮一下，胡蘿蔔不容易碎，有韌性。小貼士：可提前在紙上刻出要寫的字用雕刻刀，刻出形狀~...